RESIPI BUTTERCREAM

loveliana@myresipi.com

Bahan-bahan ( cukup utk menyaluti 1 cake size 8 )

• 250gram Creamwell
• 500gram icing sugar. ayak halus
• flavour secukupnya

Cara-cara

• pukul creamwell sampai kembang 2x lipat dan putih
• masukan icing sugar sikit2 dan pukul lagi, slow ajerr
• apabila icing dah siap.bagikan kepada 2 bagian. 1 bagian tambahkan dengan 1 sudu makan dark choc powder dan 1/2 sudu teh nescafe.dan pukul lagi sampai sebati
• 1 bagian lagi warnakan dengan colour yang disuka. icing siap utk dibuat hiasan

BUITTER ICING

umi_e@myresipi.com

Butter cream untuk apa jua jenis kek

Bahan-bahan ( Boleh hias sebiji kek 1 kilo )

• 250gm butter
• 150gm shortening
• 250gm icing sugar (diayak dulu)
• 2 sudu besar susu segar
• Pewarna ikut suka

Cara-cara

1. 
   Pukul kesemua bahan (kecuali susu segar) hingga kembang atau rupa berubah menjadi putih gebu...
2. Setelah cream kembang, putih dan gebu (sekiranya nampak kurang lembut barulah masukkan susu cair tadi) jika cuaca panas mungkin cream tidak memerlukan susu kerana akan menajdi agak lembut
3. Ambillah banyak mana cream yang diperlukan dan letak pewarna ikut suka. Kacau sehingga rata...