Caso a sua sopa tenha ficado demasiado líquida e está já na hora de jantar. Existem pelo menos duas soluções, que podem resolver este problema, uma, consiste em diluir farinha Maisena, numa pequena quantidade de água e adicionar a sopa, leva-la de novo ao lume o tempo necessário para engrossar.
Outra solução, esta, ainda mais rápida consiste em juntar à sopa, uma quantidade suficiente de flocos de puré de batata instantâneo, para lhe dar espessura, mexa bem a sopa para dissolver os flocos e sirva.
