Faça uma panela cheia de puré de legumes, depois divida por porções e congele. Quando precisar descongele e acrescente outros ingredientes a seu gosto. Assim tem um puré de legumes já feito como base e pode ir variando. Um dia junta feijão branco no outro junta lombarda ripado e cenoura, no outro junta espinafres, junta massa ou arroz, carne picada etc...Mil e uma sopinhas podem nascer com mais rapidez.