Starkt!

För alla som personligen känner mig vet att jag är våldsamt förtjust i ännu mer våldsamt stark Kyckling Grön Curry. Just det starka, det är min grej. Maken sitter och svettas på överläppen och öppnar fönstret och jag tycker det är underbart starkt och GOTT! En Chili con carne utan sting är väl ändå ingen chili. Jo jag vet att vi alla är olika vad gällande känslighet för styrka men det känns som butiken för mig finns här. Chilihouse!

Nu ska jag ta en sup ur tabasco-flaskan! Skojar bara....en stark björnkram får ni!

Sedan vill jag gärna att ni röstar på min fisksoppa förstås! Den är bara väldigt len och krämig!! Underbart god!

Kaffirlimeblad och Curryblad

Jag är på kryddjakt! Curryblad har jag aldrig provat, Lisa och tafflarna skriver om dessa curryblad. Min vän Jesse från Tasmanien frågade om jag lagade mat med curryblad.

JAG VILL HA CURRYBLAD! Jag har bara ett problem. Jag har hittar inga i butikerna här runtomkring. Finns det någon e-butik som säljer? Jag har kollat lite men inte hittat några.

Nu börjar dessutom mina Kaffirlimeblad ta slut. Jag köpte dem i en kryddbutik i Köpenhamn. Hittar inga limeblad heller. Suck och pust! Som sagt ibland önskar jag att jag inte bodde i mörkaste skogen i Småland.

Är det någon som vet var jag kan hitta dessa kryddor??

Delikatesser på nätet

Nu ploppar det upp fler och fler E-butiker. Delikatesser från jordens alla hörn finns att hitta. Idag gjorde jag en medelhavsletning.

Olika sorters pesto, tapenade av svarta oliver, gröna oliver, tomater, delikatesspasta, chutneys, oljor, vinäger, cantuccini - mandelskorpor, grissini, kryddor. Listan kan bli hur lång som helst.

Här är ett litet utbud mat-länkar och en kokbokslänk såklart!

Har du någon favvo-sida med mat, kryddor eller annat gottigt som går att beställa?

Gourmera

Kryddlagret

NoMu kryddor och rubs

Delikatesser på nätet

Boken: Toscana - recept från Italiens hjärta