Sütés nélküli igazi nyári, meggyes édesség, a recept a Habverő és fakanál blogról származik.
25 dkg darált keksz
10 dkg darált dió vagy mandula
15 dkg cukor
25 dkg margarin
kevés rum
3 evőkanál kakaópor
1,5 dl tej
kb. 20 dkg magozott meggy
A tetejére: 10 dkg étcsokoládé
A tejet a margarinnal, cukorral és a kakaóval felolvasztjuk egy lábosban. A többi hozzávalót egy tálba öntjük. A felolvadt margarinos masszát ráöntjük, hozzáadjuk a rumot és alaposan összedolgozzuk. Jénai tálba simítjuk, felolvasztjuk a csokit, és a tetejére kenjük. Hűtőbe tesszük hogy megdermedjen, majd tálaláskor felszeleteljük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése