não encontro com muita facilidade á venda mas desta vez eles estavam com um aspecto fantástico e lá vieram 2!
É super simples de prepara a ainda mais fácil de comer!
Fiz assim...
Ingredientes:
2 linguados
3 dentes de alho
1 limão
sal
azeite
feijão verde e batata cozida para acompanhar
Preparação:
Comece por limpar a amanhar o peixe(eu pedi para fazerem isso na peixaria),temperar com umas pedrinhas de sal e deixar tomar gosto por 30 min.
Num tabuleiro colocar o alho picado e regar com um pouco de azeite,por cima colocar o peixe, dar uns golpes superficiais e regar com um pouco de sumo de limão,dispor rodelas de limão por cima do peixe e vai ao forno a 200º durante 35 min.
Retirar do forno e servir com as batatas e o feijão verde cozido ou outro acompanhamento a gosto.
