 |
Tarta de miel Fiesta
400 gr. de mantequilla
1 vaso (160 gr.) de azúcar
3 huevos medianos
2 cucharadas de miel
Mezclar todo y batir durante 15 minutos al baño Maria.
Agregar 1 cucharada rasa de bicarbonato y batir 5 minutos más.
Agregar 3-4 vasos (1 vaso = 250 ml = 160 gr.) de harina, empastar la masa y dejar reposar en el frigorífico durante 1 hora.
Dividirla en 5 partes iguales.
Cada parte estirar fina sobre papel vegetal y hornear a 180º C durante 5-7 minutos hasta que se dore. Enfriar y retirar los bizcochos de miel del papel. Recortarlos de forma redonda o cuadrada. Desmenuzar los recortes y guardar.
Crema.
400 gr. de mantequilla blanda
1,5 potes (600 gr.) de leche condensada
Batir la mantequilla, agregar leche condensada y un poco de vainillina. Mezclar bien hasta obtener una crema uniforme. Untar los bizcochos con la crema y montar la tarta. Espolvorear con los bizcochos desmenuzados. Se puede espolvorear por encima con las nueces machacadas. Dejar 24 horas a temperatura ambiente.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Торт медовик Праздничный
400 г сливочного масла мягкого
1 ст. сахара
3 яйца средних
2 ст.лож. меда
Смешать все, поставить на огонь на водяную баню и взбивать в течение 15 мин.
Добавить 1 ст.лож. соды без верха и взбивать еще 5 мин.
Добавить 3-4 ст.муки и замесить тесто, положить его на холод на 1 час.
Разделить тесто на 5 частей.
Раскатать тонко каждую часть на пергаменте и выпечь до коричневого цвета при 180º С в течение 5-7 мин. Остудить и снять медовые лепешки с бумаги. Вырезать коржи круглой или квадратной формы. Обрезки потолочь в крошку.
Крем.
400 г сливочного масла мягкого
1,5 банки сгущенного молока
Растереть масло до пышности, добавить сгущенку, немного ванильного сахара и взбить. Смазать бока и верх торта кремом и обсыпать крошками. Верх можно посыпать рублеными орехами. Выдержать торт 24 часа при комнатной температуре.
21 comentarios:
Delicious ! ...and looks so nice!xxx
¡Qué delicia....!. Y qué presentación tan bonita.
El único problema que le veo es que esto tiene que engordar una barbaridad, jajaja...
Pero, bueno, para una ocasión especial es perfecta.
Besos.
Madre mía, que pinta tan exquisita tiene esta tarta, ese corte donde se ven todas sus capas y ese relleno...la pena que lleva mucha mantequilla y para el colesterol es una bomba...pero ya me llevo comido un pedazo virtual
besos wapa
Очень аккуратно все сделано. Такие "подлинеечку" слои, а нарезка на пироженые воообще класс. Чем нарезаешь?
Wowww una maravilla, con tu permiso va a mi carpeta pendiente que esta fijo tengo que hacerla una maravilla¡ Un besazo, Teresa
Прекрасный рецепт и пошаговые фото!
Que delicia! de seguro es exquisita! besos!
carmen, tere,
gracias! buenísima!
morguix, pamen,
es verdad - es una bomba de calorías y lleva mucha... mucha mantequilla :))
lalu,
es muy buena!
алла,
резала простым ножом - режется замечательно, т.к. коржики такие бисквитные получаются - мягенькие :)
арина,
спасибо!
Очень красивый торт! Восхитительный!
кисуля,
спасибо! и вкуснющий :))
Очень аппетитные фотографии!
марина о.,
спасибо! старалась :))
Mietta
И торт праздничный, и настроение под стать ему от таких вкусностей получается – праздничным и восторженным. Профессиональная работа. Красиво!
иден,
спасибо!
Прекрасно понимаю,что сделать качественные фото - труд не меньший, чем испечь торт.
Так как люблю только колбасу (:-))), качество торта оценить не могу, но вот фото замечательны: передан даже запах...
револьт,
спасибо! старалась :))
а колбаса есть даже шоколадная :))) - думаю, что вы ее тоже любите!
умру щас!!!
марина,
а вот умирать не надо! :))
ты нам еще живой нужна :)))
Моя слабость)))
марин,
и моя тоже :), ох...
Publicar un comentario