Partyfalatka, sörkocsonya, vagy könnyű vendégváró fogás? Nevezd, aminek akarod, egy biztos, svédasztalos bulik, nyári piknikek kihagyhatatlan fogása. Már csak azért is mert rendkívül könnyű elkészíteni.
Én magam is egy kerti bulin kóstoltam először, aztán einstandoltam a receptjét azon mód!
Ime:
Hozzávalók: leveles tészta (mirelit), 3 dl habtejszin, 3 tojás sárgája, 20 dkg sajt (trapista-füstölt vegyesen), 3 evőkanál liszt, mini muffinsütő forma
1./ Nyújtsuk ki a tésztát és szaggasunk belőle akkora köröket, amekkorával kibélelhetjük a muffinsütőt.
2./ A töltelékhez dolgozzuk össze a tejszínt a tojások sárgájával, a reszelt sajtokkal és néhány evőkanál liszttel. Fűszerezzük - ha szükséges - sóval, borssal.
3./ Előmelegített sütőben, kb. 20 perc alatt elkészül.
