Artık dışarıda yediğiniz koko kurabiyeyi kendiniz evde de yapabileceksiniz. Hem çok basit hem de çok lezzetli.
MALZEMELER:
1,5 su bardağı hindistan cevizi
2 adet yumurta akı
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
YAPILIŞI:
- Yumurta akı ve şekeri kar haline gelene kadar yüksek devirde çırpın.
- Hindistan cevizi ve vanilyayı ekleyin. Tahta kaşıkla söndürmeden karıştırın.
- Krema sıkma torbasına doldurup yağlı kağıt serili bir tepsiye şekilli olarak belli aralıklarla sıkın.
- 125 derecede 25-30 dk pişirin. Sertleşip altın sarısı olmalı.
İşte bu kadar sonra da afiyetle yiyin :).
AFİYET OLSUN..
