[EN] For those with a delicate stomach, its not worth trying to eat the whole crispy coating of the fish fillet, as it may sometimes be too oily.
[RO] Cei cu un stomac delicat nu merită să încerce a mânca tot învelişul crocant al fileului de peşte, căci uneori este prea uleios.
[EN] To avoid repeated belching, and any unease along the esophagus, maybe it's better to leave aside about a third of the delicious crust.
[RO] Pentru a evita râgâieli repetate şi orice disconfort de-a lungul esofagului, poate că este mai bine a se lăsa deoparte cam o treime din crusta delicioasă.
[EN] As for the peas, I’d recommend asking for
garden peas, that is those in their natural shape. I find it silly that people can opt for
mushy peas, which is for me as someone else has already chewed them for you :-(
[RO] Cât despre mazăre, recomand să se comande
garden peas (de grădină), adică acelea în forma lor naturală. Mi se pare o prostie că oameni pot opta pentru
mushy peas (făcute pireu), ceea ce pentru mine este ca şi cum altcineva le-ar fi mestecat deja pentru tine :-(
[EN] Whether the fish is
cod,
haddock or
plaice, it really has a wonderful taste, and it would be very hard for me to say which one is better.
[RO] Indiferent că peştele este
cod,
batog sau
calcan, chiar are un gust minunat şi mi-ar fi foarte greu să spun care este mai bun.
[EN] Therefore, as much as I would say that it is advisable not to eat all the delicios crust over the fish (which I most often did), I’d also say – especially to fish lovers – that it’s worth trying all the three.
[RO] Prin urmare, pe cât de mult spun că nu e recomandabil să se mănânce toată crusta delicioasă de pe peşte (ceea ce eu am făcut cel mai adesea), aş spune de asemenea – mai ales iubitorilor de peşte – că merită încercate toate trei.
[EN] With the sole amendment that I wouldn’t trade some
Scottish salmon (and I mean cooked, not smoked) for a regular
Fish and Chips dish. Salmon is probably the king of the fish for me, among what I tasted here :-)
[RO] Cu singurul amendament că n-aş schimba nişte
somon scoţian (şi mă refer la cel gătit, nu afumat) pentru o porţie obişnuită de
Fish and Chips. Probabil că somonul este regele peştilor pentru mine, între ceea ce am gustat pe aici :-)
[For all the episodes of this series, and all the posts on this blog go to/ Pentru toate episoadele din această serie şi toate postările de pe acest blog mergi la: Contents/Cuprins]