A recente chegada à minha casa foi uma Máquina de Fazer Gelados e já fui avisada que agora não tenho desculpa, porque é muito mais rápido. :)
Portanto para estrear a minha "nova amiga" saiu este gelado que resultou do aproveitamento de bananas que teimavam em não ser consumidas.
Ingredientes:
200 gr. de Banana
200 ml. de Natas para bater
200 ml. de Leite frio
Adoçante em pó q.b.
Canela em pó q.b.
Preparação:
Bata as natas até ficarem consistentes.
Esmague as bananas com um garfo e junte às natas, bem como o leite, o adoçante em pó e a canela. Envolva tudo e coloque na cuba da máquina de fazer gelados seguindo as instruções do fabricante. No meu caso, a cuba é previamente congelada.
Quando estiver pronto, guarde em caixas herméticas e leve ao congelador.
Retirar do congelador cerca de 15 minutos antes de servir.
Nota: Consumir num prazo máximo de 7 dias, pelo facto da fruta não ter sido cozinhada.
Retirar do congelador cerca de 15 minutos antes de servir.
Nota: Consumir num prazo máximo de 7 dias, pelo facto da fruta não ter sido cozinhada.
Sugestão: Sirva acompanhado de banana laminada, canela em pó e chocolate derretido.
Bom apetite!
