Yammi 2 - Bolo de iogurte e laranja com casca
150gr de açúcar amarelo
115gr de manteiga de vaca
200gr de iogurte grego natural
2 laranjas com casca e sem sementes, bem lavada e cortada em pedaços pequenos
200gr de farinha de trigo
1 c. sopa de fermento em pó
Coloque as laranjas com a casca no copo, junte os ovos, o açúcar, a manteiga, o iogurte e programe 2 min./vel.11.
Acrescente a farinha e o fermento e programe por 10seg./vel. 6.
Unte uma forma de silicone com manteiga e verta a massa.
Coza no forno a 140ºC, com ventoinha cerca de 25 minutos ou até cozer e dourar.
Desenforme e sirva depois de arrefecer.
