Por: As Delícias das Guerreiras
Robot
de cozinha
Ingredientes
100gr de
leite magro
1 casca de
limão
1 pau de
canela
2 gemas
8 gotas de
adoçante de sucralose Dulzina
3 colheres
de sopa de SLIM RICE
Canela em pó
q.b.
Preparação
No copo
coloque o leite, a casca de limão e o pau de canela, programe 5 min/90ºC/ vel.
1, com a colher de mistura.
Num taça, misture as duas gemas com o adoçante e um pouco do leite quente do preparado anterior.
Programe o seu robot, 5 min/ 90ºC/vel. 2, com a colher de mistura e com a colher em movimento, junte a mistura das gemas e deixe cozinhar.
Quando
terminar o tempo, retire a casca de limão e o pau de canela e bata o preparado
anterior por alguns segundos na velocidade 7.
Escorra a
água onde se encontra o SLIM RICE e passe-o por água, para retirar aquela
“goma”.
Coloque o SLIM RICE numa taça, deite por cima o preparado anterior e envolva bem.
Distribua
por tacinhas individuais, deixe arrefecer e polvilhe com canela em pó a gosto.
Modo
tradicional
Ingredientes
100ml de
leite magro
1 casca de
limão
1 pau de
canela
2 gemas
8 gotas de
adoçante de sucralose Dulzina
3 colheres
de sopa de SLIM RICE
Canela em pó
q.b.
Preparação
Num tacho,
coloque o leite, a casca de limão e o pau de canela, e deixe cozinhar por 3
minutos em lume brando.
Numa taça à parte, misture as duas gemas com o adoçante e um pouco do leite
quente do preparado anterior.
Acrescente a mistura das gemas ao restante leite que está no tacho e deixe cozinhar por 5 minutos, mexendo sempre.
Retire a
casca de limão e o pau de canela e passe tudo com a varinha mágica, até obter
um creme homogéneo.
Escorra a
água onde se encontra o SLIM RICE e passe-o por água, para retirar aquela
“goma”.
Coloque o SLIM RICE numa taça, deite por cima o preparado anterior e envolva bem.
Distribua
por tacinhas individuais, deixe arrefecer e polvilhe com canela em pó a gosto.
PS. Apesar de ser um doce com ingredientes permitidos logo na F1, a Drª Ágata prefere que só o façam a partir da F2 e apenas de vez em quando, para o corpo não se habituar aos doces. Isto serve para qualquer doce.
Deverão de abdicar do copo de leite do dia ao comer este doce.
* PASTA,
NOODLES & RICE de GLUCOMANANO com ZERO CALORIAS!
O
glucomanano é uma fibra solúvel proveniente do tubérculo da planta
Amorphophallus konjac, muito utilizado na China, Japão e no Sudeste da Ásia,
como fonte de alimento. A farinha extraída da sua raiz é utilizada na cozinha
do Extremo Oriente para fazer massas, tofu e snacks. Ao longo das últimas duas
décadas, o konjac, vulgarmente conhecido como glucomanano, foi introduzido nos
Estados Unidos e na Europa, como alimento ou como suplemento alimentar.
O
glucomanano dos Slim Pasta, Slim Noodles & Slim Rice expande-se no estômago
dando uma sensação de " estar cheio " durante mais tempo e, atrasando
simultaneamente o processo da digestão. Os dois fatores conjugados diminuem a
vontade de comer entre as refeições.
Pode ler também o seguinte post sobre KONJAC :
http://asdeliciasdasguerreiras.blogspot.pt/2014/02/shirataki-de-konjac.html
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