Ha engem
kérdeztek, a legnehezebb dolog a menütervezéskor, hogy a megszokott köretek
(burgonya, rizs) helyett mit kínáljak a húsételek mellé. Ezért mindig örülök,
ha egy-egy köret ötlettel bővül a listám. Először diétás szempontok miatt
kerestem alternatívát a burgonyapüré kiváltására és mivel mindenki imádja
nálunk a zöldborsót, muszáj volt kipróbálnom püré formában is. Petrezselyemmel,
kevés bazsalikommal és fokhagymával ízesítettem. Egyszerű, könnyű és nagyon
finom köret lett belőle!
a Büfé,
ebéd,
egyszerű (kezdőknek),
gyors,
gyors ebéd,
köret,
recept,
zöldség
|
2 megjegyzés:
Elolvastam, tetszik a recept:)
Jamie Olivernek van egy hasonló receptje, de abban nyersen szerepel a borsó és fehérbab vegyesen.
Kati! Próbáld ki, nagyon finom.:) Jamie Oliver receptjét nem ismerem, majd utána nézek, ha nyersen kerül bele a borsó, akkor még egészségesebb lehet.