Evo 10 jednostavnih recepata koji će svima dobro doći kao osveženje tokom
vrelih letnih dana.
U mom izboru najviše ima recepata za voćne kolače zatim
salate i još neka jela koja nije lako svrstati u određenu grupu ali deluju
osvežavajuće.
Tarator salata, ukusna, osvežavajuća i veoma jednostavna za
pripremu. Najviše mi se sviđa u kombinaciji sa musakom, pirijanom, pomfritom…
Kolač od kupina, zahteva malo vise vremena u odnosu na
salatu ali mislim da se isplati. Sočna kora, ukusan i neobičan, voćni fil svrstali
su ovaj kolač u grupu letnjih i osvežavajućih.
Ananas torta, najmanje jednostavan recept u ovom izboru. U
ovu voćnu tortu ide oko 0,5 kg ananasa a i nekoliko banana.
Još jedan voćni kolač sa pomoradžom, jafa kolač. Pored
pomorandže, u ovaj kolač ide i po malo čokolade i džema.
Kolači od banana su uvek bili popularni i izazovni. U ovom
banana kolaču su kombinovane banane sa čokoladom, marmeladom i divnim domaćim
filom.
Još jedan kolač od kupina, možda i atraktivniji od
prethodnog. Jedan od najpopularnijih recepata iz moje kolekcije.
Jednostavan fil za palačinke koji može da pripremi svako. Ako volite kombinaciju kisele pavlake i slatkog
od jagoda recimo, ovo je recept za Vas.
Pelte je osvežavajući voćni desert, jako popularan u
pojedinim delovima balkanskog poluostrva.
Veoma jednostavan voćni jogurt. Još jedna neobična
kombinacija jogurta sa bananama i slatkim od jagoda.
Recept za salatu sa kikirikijem u koju idu i zelene jabuke i koju treba služiti hladnu je još jedan osvežavajući, letnji recept za preporuku.
