Barátnőnek, kolléganőknek,stb, egy személyes, kedves ajándék amit bárki el tud készíteni. Kell hozzá egy szép befőttes üveg, egy pár alapanyag, és akkor lesz szép mutatós ha rétegesen adagoljuk bele a hozzávalókat.
Hozzávalók: 750 ml-es üveg
16 dkg rétesliszt
4 dkg fehér kristálycukor
5 dkg barna cukor
3 dkg Holland kakaópor
10 dkg fehér csokoládé
10 dkg étcsokoládé (jó fajta )
1/4 csomag sütőpor
Az üvegben a hozzávalókat rétegenként lerakjuk, tetejét karácsonyi papírral vagy szalaggal bekötjük. Ajándék kísérő kártyán mellékeljük az elkészítési módot.
A csokoládét v izgőz fölött megolvasztjuk, az üveg további tartalmát egy keverőedénybe töltjük és jól összekeverjük. Hozzáadunk 2 egész tojást , az olvasztott csokoládét ,10 dkg olvasztott vajat és 1 dl tejet. Jól kikeverjük, sütőpapírral bélelt formában sütjük 180 fokon.Porcukorral meghintve tálaljuk.
