Salmon panggang sedap

bila terasa nak makan, makan merajinkan diri panggang ikan salmon yang dah kejung dalam freezer ni.. nasib baik lah rasanya tetap sedap walaupun dah kejung tu kan.. sekeping cam ni mana cukup kan so kak rose gandingkan dengan nasik goreng dan celurkan brokoli untuk sayurnya...  resepi yang kak rose copy ni untuk 4 keping ikan, so pepandai lah nak adjust ya...

Bahan-bahan:

4 Keping ikan salmon
1 inci halia muda ( mayang )
4 ulas bawang putih ( ketuk @ hiris )
1 biji lemon ( ambil jus )
Garam & Serbuk perasa
Serbuk lada hitam
Sedikit oregano
Minyak zaitun

Cara-cara penyediaannya:

1. Perasakan ikan dengan garam, serbuk perasa dan lada hitam.

2. Perahkan jus lemon ke atas kepingan ikan salmon.

3. Taburka lada hitam, oregano.

4. Gaulkan dengan bahan putih dan halia.

5. Perap selama setengah jam.

6. Panggang ikan hingga masak.

7. Hidangkan dengan sos cili dan mayonis.

 

Nak cuba jugak lah...

ya... nak cuba jugak lah.. angan2 memang besar nak cuba untuk eat clean n healthy macam kawan2 yang tengah diet tu... sejak dua menjak ni rajin pulak browsing ig kawan2 yang mencuba untuk kurus menjelang raya nanti, kak rose ni teringin nak mencuba jugak lah. kalau tengok resepinya memang sedap2 sangat, tapi kak rose tak dapat lah nak mengikut seperti yang disyorkan tu.. saja nak suka2 dan ikut jer apa yang ada di dapo kan...asalkan kemyang perut sudah la... dan memang tak rajin lah nak masak kalau hari weekdays macam ni, tukang makan pun tak de kan.. so resepi pun suka suki jer, dan yang paling kerap cuam makan roti je... malas sungguh kan..

tapi buah macam ni memang stok sentiasa ada banyak... en asben takut kak rose tak cukup stok seminggu. so dibelikannya macam untuk nak spoloh orang makan 😍 minggu ni ada mangga susu, mangga manis, buah jambu air, pisang berangan, apple merah dan hijau, oranges, tembikai dan buah lai... ishhhh !!! banyaknya stok untuk sorang makan! tapi tak per lah... at least tuan rumah nk tak kehabisan buah hingga minggu depannya. jadinya... konon nak eat clean tapi sebaliknya pulak kejadiannya!😩
 

Eat clean n healthy ker macam ni?

SAHM yang memang duduk rumah, pantang lepa ada masa terluang suka sangat scroll ig kawan2 yang sedang berdiet2 dengan menu yang sedap2 tapi masih boleh turunkan berat badan... tapi kak rose ni mana nak nyer turun berat tu sebab nak makan yang sedap2 jer kan. cumanya kak rose suka dengan menunya tapi resepinya buat suka suki sendiri... nak sesedap rasa lah bila makan... yang nak diet tu jangan lah ikut macam kak rose ni ya... bahaya tu!

kalau nak berdiet tu memang tak de minyak2 la kan.. tapi ayam perap sesedap rasa ni kak rose goreng dalam pan dengan spray jer minyak kat pan tu... no deep frying lah! brokoli dan carrot tu pun coatkan dengan bahan perapan ayam tadi dan goreng lah dalam pan lepas goreng ayam tu tadi... sedap weh! tak perlukan pencicah dah.

dan... kan kak rose dah kata, mananya nak eat clean n healthy, siap gandingkan dengan minuman sunkist pure orange juice dan buah2 yang semuanya manisss... cumanya tak de nasik lah. eat clean n healthy jugak ke cam tu? sendiri mau ingat lah.
 

Saya suka makan buah..

 Sapa suka sarapan dengan buah, kita boleh geng lah 😁😁

sebenarnya buah ni sampingan jer pun... yang mesti nya pagi2 mesti nak makan roti bakar dan nescafe o kosong tu... dah jadi macam addicted pulaknya. kalau tak dapat minum nescafe tu kepala jadi neng nong sepanjang hari lah dibuatnya. so disamping buah roti bakar tu mesti lah adakan...mana daya nak makan buah... dan selalunya kak rose sarapan selepas balik dari ber lenggang mak limah tu lah...

since biasanya memang seminggu sekali jer g buat marketing, so stok buah ni kena lah beli banyak2 dan macam2 jenisnya... suka makan campur2 cenggini...

jambu air tu beli kat pasar malam, sangat fresh, manissss dan juicy... sedap sangat lah pada kak rose yang memang suka buah ni. kadang tu tak sempat nak potong2, basuh2 terus ngap sebiji sebiji gitu... ishhhh!!! sambil menaip pun boleh menjejeh ailio!
 

actually semua tu reward untuk achievement ni... pepagi kak rose selalu jalan laju brisk walk kat taman kawasan rumah ni... target memang lah nak capai hingga 10 ribu step setiap hari, tapi kak rose buat berselang hari lah, hari2 biasa tu cuma berjalan antara 6k steps saja dan balik rumah kena lah top up tenaga kan... jom sarapan..

dan achievement terakhir untuk minggu ini... seminggu dua kali lah target nak capai hingga 10 ribu langkah tu... Alhamdulillah tercapai jugak lah kiranya kan. sepatutnya berselang hari, tapi sebab hari rabu dan khamis kak rose ada hal dan tak dapat buat, so isnin dan jumaat pun ok la kan..semuga terus istiqamah untuk keeping fit ni..

Selamat datang 2021

 Selamat datang 2021... semuga akan lebih baik dari tahun lepas... Aamiin

Selamat tahun baru dengan azam baru dan kasut baru 😜 semuga bertambah rajin lah nak ber brisk walk dipagi hari tu dan harap akan dapat capat target 10k steps setiap hari lah. Insya Allah...

tukang bayo pun nak jugak. ok lah tu kan... sama2 dapat sepasang ditahun baru ni...
 

Rindu nak melenggang mak limah...

Asalamualaikum dan salam syawal ke 8

salam hujung minggu dan salam pkpb hari ke 75

 dek kerana kita semua masih dalam perintah kawalan pergerakan bersyarat, makanya mostly aktiviti pun duduk kat rumah saja... even raya pun tak kemana2, cuma rayakan bersama keluarga kecil kami saja... dan yang paling kak rose rindu sangat nak berlenggang mak limah dipadang macam yang kak rose buat sebelum ni... walaupun berjogging adalah dibenarkan dalam masa pkpb ni, tapi rasa macam tak secure untuk nak berjimba2 di luar kan.. even untuk membeli belah pun, cuma buat grocery jer... itu pun baru dua kali jer keluar dalam masa pkp ni..en asben yang buat marketing lah dalam masa pkp ni.  bertabah je lah ya..

 so untuk nak kurangakan kemalasan dan rindu nak berjalan berbrisk walk tu, kak rose bukak lah mesin tread mill yang dah berzaman berbungkus ni.... dari zaman berpindah dari penang dah hampir tiga tahun duduk sini, baru lah bukak mesin ni..dan sebab dah lama sangat tak berbrisk walk, semalam kak rose mulakan lah...doploh minit atas ni pun dah berpoloh2.. tapi dengan kelajuan yang minima jer sbb masih takut jugak dengan lutut yang pernah tercedera dan terpaksa menjalani rawatan physio therapy di sdmc semasa sebelum pkp. so kena lah beringat2 agar tak berulang terpeleot lutut tu!

 waalupun lama berbungkus sejak berpindah kesini, mesin ni tak de masaalah... masih mampu berikan khidmatnya buat kak rose yang ragu2 nak berjalan kat taman tu.. semuga istiqomah dalam kisah penjagaan kesihatan diri sendiri..rindu nak dapatkan semula target sepuluhribulangkahsehari tu...

weight pagi semalam...dan dengan harapan untuk tidak menaik lagi lah nombor di alat penimbang ni...

Agak2 terikut tak?

perkongsian dari wall fb, terima kasih pada pemberi

kak rose tepek kat sini untuk motivasikan diri sendiri

 

 

 

 

 tak salah angan2 dulu kan.... dah berapa banyak perkongsian untuk kurangkan berat badan, tapi... selalu jer ada tapinya kan.. muga satu hari nanti hilang lah semua tapi tu... Insya Allah.

Jom cuba GM diet ni..

Semuga diberikan kekuatan dan kesungguhan nak mencuba cara ni..

dan semuga juga lemat yang menempek tu hilang jatuh berguguran...

tapi.... tapi bila nak stat tu yang belum tahu lagi 😜

 Asalamualikum dan salam Khamis buat semua kawan2... terjumpa cara diet yang macam senang jer nak buatnya ni (eh! betulke mudah nak buatnya?), so meh la tepek kat sini. semuga ada kesungguhan nak buatnya memandangkan dah sebulan lebih tak berbriskwalk dan lepas tu pulak asik makan nasik jer setiap hari. terima kasih pada yang kongsikan GM diet ni. doa kan lah kak rose kuat semangat nak buat ni.Aamiin

Apa itu GM DIET ?
✅ GM = General Motor

Diet GM pertama kali diasaskan khusus untuk para pegawai di perusahaan General Motors, Amerika Syarikat.
Diet ni merupakan program diet 7 hari yang diuji oleh John Hopkins Research Center. Program diet ini berjaya meningkatkan tahap kesihatan dan kesegaran di pengurusan General Motors, sekali gus menaikkan daya saing produk di perusahaan General Motors.
Diet GM ni sesuai untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan secara cepat tanpa rasa lapar. Diet ni mampu menurunkan berat badan sekitar 5-8kg dalam tempoh seminggu. Diet GM juga bersifat detoksifikasi serta mampu memperbaiki pola makan seseorang.
Diet ni dilakukan dengan menu yang telah ditetapkan. Selama diet ini berlangsung, anda harus minum air kosong minimum 8 gelas setiap hari dan tidak boleh minum minuman manis.
Diet GM boleh diulang sekali sebulan tanpa mengganggu keseimbangan gizi.
.
.
🍻 HARI PERTAMA 🍽
• Buah-buahan kecuali pisang.
Di hari pertama ini hanya dibolehkan makan buah-buahan. Semua buah kecuali pisang. Digalakkan makan lebih buah tembikai. Boleh makan kerap hingga kenyang.
.
.
 
🍻 HARI KEDUA 🍽
• Sayur-sayuran
Hari kedua hanya dibolehkan makan sayur-sayuran. Apa saja jenis sayur baik mentah ataupun dimasak. Boleh dimasak tumis, sup ataupun rebus. Boleh juga dibuat pecal cuma hadkan kekacang.
Digalakkan sarapan dengan kentang rebus.
Tiada had jumlah ataupun jenis sayuran. Boleh makan kerap hingga kenyang.
.
.

🍻 HARI KETIGA 🍽
• Sayur-sayuran kecuali kentang.
• Buah-buahan kecuali pisang.
.
Di hari ketiga boleh mencampur menu sayur-sayuran dan buah-buahan. Tiada had jumlah dan boleh makan sebanyak yang diinginkan.
.

.
🍻 HARI KEEMPAT 🍽
• Pisang
• Susu rendah lemak
Di hari keempat, perlu makan 8 biji pisang serta 3 - 4 gelas susu rendah lemak. Tidak boleh makan makanan lain pada hari ini.
Sekiranya anda allergi terhadap susu lembu (Lactose intolerance), boleh gantikan susu rendah lemak dengan susu kacang soya.
Bagi yang tidak suka atau tidak boleh makan pisang, boleh digantikan dengan jambu batu, buah kiwi ataupun tembikai.
.


🍻 HARI KELIMA 🍽
• Makanan dari sumber protein
• 6 biji tomato
Pada hari ni, anda boleh ambil 560gram sumber protein seperti daging lembu, ikan ataupun ayam tanpa kulit. Dimakan bersama dengan 6 biji tomato. Daging hamburger atau Meet ball dibolehkan. Tingkatkan pengambilan air putih untuk memudahkan sistem pencernaan.
Bagi yang vegetarian, daging boleh digantikan dengan tempe.
Pada anda yang tidak suka tomato, boleh gantikan dengan belimbing.
.
.

🍻 HARI KEENAM 🍽
• Makanan dari sumber protein
• Sayur-sayuran
Di hari keenam ini, anda boleh memakan kombinasi daging, ayam tanpa kulit atau ikan bersama sayur-sayuran. Tiada had jumlah. Boleh makan hingga kenyang.
.
.

🍻 HARI KETUJUH 🍽
• Nasi beras perang
• Jus buah
• Sayur-sayuran
Merupakan hari terakhir dalam GM diet.
Hari ketujuh merupakan hari kembali pada pola makan yang biasa. Mulai dengan satu mangkuk nasi beras perang (sebesar penumbuk), dimakan bersama sayur serta jus buah.
.
.

NOTA TAMBAHAN :
✅ GM diet ini cukup dilakukan sebulan sekali.
✅ GM diet juga mampu menurunkan kadar gula dalam darah bagi pesakit Diabetes.
✅ Ibu yang menyusu dan mempunyai berat badan berlebihan juga boleh mengikuti GM diet.

my lenggang mak limah...

Alhamdulillah...

Tak selalu dapat macam ni...

Alhamdulillah..

#targetachived

#keepingfit

#briskwalking

#tenthousandstepaday

Mari tengok keputusannya....

bila buat medical check-up lepas makan nasik lemak dan minum sirap!

 ni kisah minggu lepas masa ade program komuniti kat kawasan perumahan kak rose ni... so adalah booth untuk check gula n kolesterol... tapi sayang yang dari klinik kerajaan cuma untuk 50 orang  saja untuk buat check-up tu... so yang selebihnya kena lah g pada klinik persendirian dan dikenakan bayaran sepoloh hengget untuk buat check-up... kak rose buat check-up lepas makan nasik lemak sebungkus dan jugak minum air sirap yang disediakan untuk program tu...dan ini lah keputusan untuk hari itu...
total cholesterol tu dah better than early this year punya result. Alhamdulillah
gula dalam darah tu pulak nampak tinggi, sbb baru lepas makan nasik lemak kan...
awal tahun punya dengan fasting result ialah 4.8mmol, harap tak lah naik lagi pulak!

my bp... as always lah... tinggi sesaja! kena bertambah rajin berbrisk walk lah pepagi hari... susu omega dan oats jangan lupa pulak...

tapi minggu ni cuma sekali saja dapat capai target 10k steps tu.... hari2 lain cuma about 6++k steps saja dalam masa sejam berlenggang mak limah. tapi kalau campur yang kita dok berjalan kedepan kebelakang tu sudah pastilah hari2 pun melebihi target kan... ya lah asik berulang kedapo jer kojenya! berjalan sejauh itu pun cuma boleh bakar calories untuk 2 biji karipap sadin 😭😭

Sekolah sihat..

perkongsian dari fb yang menarik untuk diikuti, mungkin sedikit payah untuk memulakan... tapi kalau kita berusaha kearahnya,pasti tak de yang mustahil kan...semuga memberi menafaat buat kita semua....

SEKOLAH SIHAT
.
1. Tidur tepat pada masa 11.00 malam hingga 4 pagi. Tidur miring ke Kanan, dalam Gelap pekat dan Pernafasan melalui hidung.
.
2. Tiada gula. Tiada gula. Tiada gula. Gula punca banyak kerosakan organ badan dan penyakit. Ada banyak gula tersembunyi.
.
Kurangkan nasi. Hanya 10 suap sehari. Bagi yang baru bermula kurangkan jadi 25 suap sehari. Kemudian setiap bulan kurangkan tiap 5 suap.
Beras basmathi.
Tiada tepung dan gandum.
.
Banyakkan sayur dan buah buahan.
.
3. Check dengan Doktor. Buat ujian darah. buat ujian hormon. Tahu tahap kesihatan semasa. Ambil tindakan untuk cegah sebelum berdikit ia jadi parah.
.
4. Ambil supplement -pemakanan tambahan yang sesuai dengan keperluan badan mengikut nasihat pakar. Bukan dengar cakap jurujual.
.
5. Exercise supaya aliran darah teratur dan lancar. Buat EECP juga supaya pengaliran darah baik. Full body massage secara tradisional dua minggu sekali.
.
Dua hari dalam seminggu rehat dari exercise. Hari itu adalah Senin dan Khamid. Dua hari itu puasa.
.
6. Minum banyak air. Terutama pagi masa bangun pagi dan siang hari. Cuma jangan minum air 40 minit selepas makan. Minum sambil duduk.
.
7. Makan berat paling akhir 4 jam sebelum tidur. Biar makanan hadam baru tidur. kunyah makanan sampai hadam. Masa tidur biar usus berehat.
.
8. Biasakan lidah makan benda pahit. Buat ulaman. Peria katak, daum mujonso, pucuk beko, pucuk mengkudu. Minum kopi pahit. Pahit itu nikmat. Alah bisa tegal biasa. 25 kali cuba, lidah akan jadi biasa.
.
9. Baca al Quran. Gandakan sujud. Banyak solat sunat an taubat. Solat wajib awal waktu secara berjemaah. Ia baik bagi otak. Baca buku buku. Membaca.
.
10. Pilih team pergaulan. Kurangkan bersama "si mata lalat" - pengkritik yang memekik semua perkara tidak puas hati. Juga penjilat yang sentiasa bodek tidak bertempat.
.
11. Bersyukur. Redha dan Bersabar. Mereka yang tidak tahu bersyukur tidak akan dapat bersabar di hari tua nanti. Syukur itu tapak kukuh hidup tenang.
.
12. Jimat perkataan. Usah sembang kencang. Usah dibuai perasaan.
Banyakkan berfikir dan berzikir. Utamakan masa bersama keluarga.
.
13. Tidur malam dengan selimut kaki atau pakai stokin supaya hormon bersesuaian dapat dirembeskan. Maafkan semua orang. Bersihkan kolam jiwa. Tiada dengki dan iri hati. Doa dan doa.

jom jom kita ikut seperti yang disarankan....
kredit fb Roslan Ab Hamid

Bila ade kerajinan

 ya. bila ade kerajinan, walaupun seminggu sekali jer memasak nasi... tapi still ade lah jugak kerajinan tu kan.... sebabnya M tu terlampau banyak sangat bertakhta didalam diri, tak dapat lah nak nolongnya. yang sebenarnya kerajinan nak masak tu bila ade permintaan jer... maklumlah malam2 tukang makan tak mo makan nasi sbb dah lunch kat office, jd malam nak kan yang ringan2 jer... cekodok jer pun jadi... senang lah tukang masak kan.... tapi sesekali bila ade kerajinan maka jadilah sayur udang goreng sambal bersama kacang panjang ni... sedap bak hang!

dan jugak kari ayam yang pekat kaw kaw ni... boleh bertambah nasik dibuatnya... sekali sekala ok la kan... lepas tu kenalah rajin2 g berbrisk walk tu...

target achived. tapi 10k steps pun tak dapat nak membakar calories sepinggan nasik dengan lauk yang kat atas tu...😭😭

Kalaulah selalu macam ni...

Alhamdulillah, 

#targetachived 

#briskwalking

#10k steps a day

#keepingfit

 6.5km and 1hr 25m of  🚶🚶🏃🏃

 dan rewardnya.... lempeng pekak ciciah sambal tumis dan susu omega plus...

Makan makan...

 mee kari tcrs yang sedap n pekat kaw2 untuk mama

 untuk depa dua beranak tu...

 pai tee yang rangup. tauge bodo2 pun sedap kalau tak perlu bersusah masak, kannn 😜😜

 masa ni dah ade kempen no straw... jadi minum jer la terus dari cawan... kalau nak straw boleh mintak kat kaunter. pulak dah!

tapau jer... 3 large pan pizza untuk lima orang makan...

 masa membeli memang tamak... semuanya rasa nak makan. gelojoh sungguhkan!

the best... setiap kali g restoran Azira, pecal mmg pebret... kejawaan sungguh kan

dan yang tak bestnya.... minggu ni sekali jer dapat capai target 10k steps tu... dah la makan bagai tak hengat, semuga diberikan vitamin r yang baaaaaaanyak untuk ber brisk walk dihari2 mendatang... kawan2 jangan ikut macam kak rose tang makan tu ya!