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jueves, 29 de octubre de 2015

Tortillas de trigo terroríiiificasssss

Y un año más aquí estamos preparando todo para Halloween. Es curioso cómo cambia la gente, me refiero a mi.... He pasado de odiar esta festividad (sobre todo porque no me gusta pasar miedo y siempre me ha dado yuyu todo ésto..), a ser indiferente, es decir que ni fu ni fa, y ahora salgo a comprar cosas para decorar la casa pensando en cuando vengan los críos a pedir chuches, les hago los disfraces a mis hijas e incluso las animo a que salgan esa noche y se lo pasen "de miedo"... 

En fin... serán los años, la chochez que ya aflora... el caso es que por celebrar que no quede. ¡¡Celebro lo que me echen!!..

Y un año más pues aquí mi sencilla aportación... vamos.. para hacerlo en un par de minutos.

Podéis rellenar las tortillas de lo que queráis. Yo las he hecho de jamón y queso.

Y también si os apetece una versión más mini, podéis utilizar obleas de empanadillas, o cortar las mismas tortillas en círculos más pequeños.

Mi inspiración ha sido este blog "Mar de Fiesta" que buscando y buscando por internet dí con él y me gusto la idea por lo sencilla que era.

Sobra hasta que os ponga ingredientes, preparación etc....

Yo creo que esta vez las fotos hablan por si solas.






¡¡¡ Que lo paséis de miedo !!!



jueves, 23 de octubre de 2014

Murciélagos (Halloween)

Ya sabéis por años anteriores que yo no soy mucho del "jalogüin" éste... aunque cada año paso un poco más por el aro. Supongo que es lo que tiene tener hijas en edad de celebrar todo.. vamos.. hasta ¡yo qué se!! el día del corchete -por decir algo-, da igual lo que sea, la cosa es celebrarlo, salir por ahí, disfrazarse y pasarlo bien.

A mi es que me da repelús hasta meterme en la boca muchas de las recetas que se hacen ex profeso para ese día, la verdad.

De hecho, veréis que mis aportaciones (y nunca más de una por año) son bien sencillas. {Por si a alguien le interesa, podéis verlas: AQUÍ y AQUÍ}

Y este año pues no iba a ser menos.... 

Visto en "Directo al Paladar".

Ingredientes:
  • 2-3 tortillas de trigo estilo fajitas (dependerá de los que queramos hacer)
  • 50 g de azúcar, 
  • 1-2 cucharaditas de canela, 
  • 50 g de mantequilla.

Preparación:



Precalentar el horno a 175ºC y preparar una bandeja forrándola con papel vegetal. Derretir la mantequilla y dejar enfriar ligeramente en un cuenco. Mezclar bien el azúcar con la canela y ponerlo en un plato.
Disponer las tortillas de trigo sobre una tabla y cortar los murciélagos usando un cortador de galletas (o como en mi caso, una plantilla que me baje de Internet).
Id mojando los murciélagos en la mantequilla derretida y rebozar en el azúcar, haciendo presión. Repetir con todos y colocar en la bandeja. Hornear durante unos 8-10 minutos, vigilando bien que no se quemen.
Quedan crujientes y muy ricos.





Y ya me despido hasta la próxima semanita!!!


¡¡ QUE USTEDES LO PASEN BIEN !!


martes, 29 de octubre de 2013

Gusanos (Halloween)

Siempre cuando llega esta época digo lo mismo.. y es que yo no soy para nada de celebrar halloween.... por ningún motivo especial. Simplemente no me siento identificada con esta fiesta, pero cada año es más y más fuerte el empeño de tener que celebrarlo. 
 
Tampoco me cierro en banda, “que hay que estar” pues se está. “que hay que disfrazarse” pues nos disfrazamos, oye... “que hay que hacer alguna recetilla por el día en cuestión” pues se hace y yas’ta!

Y aquí está mi aportación para este año.

Más simple que el mecanismo de un palillo.

Gusanos

Cortamos en tiritas las salchichas de Frankfurt. Pasamos por una sartén con una pizca de aceite caliente.
 
Servimos como aperitivo sin más con un poco de ketchup, o en panecillos como perritos calientes.

Molan ¿no?


Gracias a Anita Cocinitas, que ha sido "mi inspiración".



¡¡Hasta la semana que viene!! 
 
{que una no será de halloween, pero estoy más liá que la pata de un romano....}


lunes, 15 de octubre de 2012

Fantasmitas


Yo comprendo que todo lo que sea motivo de celebración, pues oye.. bienvenido sea, pero ¿qué queréis que os diga?? que me lo vendan como me lo vendan... no me “entra” la puñetera fiestecita del Halloween éste.. de verdad.
Reconozco que una parte de mi pasa por el aro cada año:... que si la niñas quieren disfrazarse, que si tal amiga ha montado tal cosa en su casa, que si no se dónde organizan una fiesta etc.... que si... que paso por el aro, que no digo yo lo contrario,  pero de verdad os digo que ¡¡¡no me gusta ná!!!.
Supongo que también tendrá que ver el hecho de que siempre he sido muy miedosa (y lo sigo siendo)... Sólo he entrado una vez en mi vida en uno de esos “pasajes del terror” y juré que “una y no más...”. No me gustan la pelis de miedo. ¡Odio pasar miedo!.. No me gusta que me den sustos...
Odio los ojos ensangrentados, los cuerpos mutilados, los tornillos en las sienes, las arañas, los monstruos, las uñas verdes, la pócimas humeantes, la niña del Exorcista, los zombis...... ¡¡lo odio!!!... con lo cual “blanco y en botella”.. ¿no?..
Y sé que ahora llega el momento de que los blogs se llenen de recetas para este día en concreto, y yo... pues he decidido que hoy voy a hacer mi única aportación al evento en cuestión, porque me ha gustado, me ha parecido muy fácil y no me da “grima” como algunos platos que he visto por ahí.. xD, dicho sea con todo el respeto y el cariño del mundo, pero es que hay algunos que brrrr..., aunque claro, supongo que de eso se trata.
Yo me limito a contaros estos FANTASMITAS "tan monos e inocentes" que vi a Anita Cocinitas.
Solamente necesitamos obleas de empanadillas, porque el relleno es a gusto de cada cual, eso si, tiene que ser algo “pastosito” porque sino resbalaría. Yo los hice de cangrejo y mayonesa.

Confeccionamos con papel de aluminio arrugado unos “moldes” en los que pondremos encima las obleas. Horneamos hasta que veamos que están doradas. Sacamos. Dejamos enfriar y separamos del molde de aluminio.

Una vez que rellenemos los fantasmitas, ponemos los ojos con ketchup o salsa barbacoa. 

Os aseguro que queda un picoteo muy chulo.




¡¡Buen comienzo de semana a todos!!



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