Tengo la suerte (o al menos para mi si que lo es que en
estas fechas voy de cabeza y no tengo tiempo para nada) que no hago ninguna
comida ni cena especial estos días en mi casa. Voy a la de los demás a “mesa
puesta” y, como ya he dicho, lo agradezco. Eso no quita para que colabore con algo,
pero vamos... el mogollón que suponen las comilonas estos días, no me tocan
diréctamente.
Por ello, y como veréis, pocas aportaciones navideñas hago.
Como mucho, alguna idea, o recetas simples, pero lo que vienen
siendo “recetas de Navidad” pocas... pocas...
Sin embargo en casa siempre me gusta hacer alguna cosita,
como por ejemplo los pastelitos que os enseño hoy.
Simples donde los haya... vamos... que sólo son dos
ingredientes, y andando...
Necesitamos:
Hojaldre
Nutella, Nocilla o similar
azúcar glass
Preparación:
Cogeremos unos corta-pasas con motivos navideños. Yo utilicé
unos con forma de árbol de navidad y de estrella.
Vamos cortando el hojaldre con ellos y los ponemos en la bandeja del
horno forrada con papel vegetal
Horneamos hasta que estén dorados. Esperamos a que enfríen
para poderlos manipular y los vamos abriendo por la mitad con un cuchillo.
Rellenamos con la crema de cacao, que habremos metido en el
micro antes para que “ablande” y sea más fácil.
Finalmente espolvoreamos con azúcar glass y... ¡¡a
zampar!!.. y rapidito porque en casa, al menos, si me descuido, no llego ni a
probarlos...
Y con estos dulces me despido hasta dentro de unos días.
Os deseo una ¡¡¡Muy Feliz Navidad!!!! Y todo lo mejor para al Año Próximo!!..
bueno... ésto os lo deseo para el 2015 y para todos los demás que aún están por venir.
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