Aki nem irtózik a nyers hús látványától, nézze meg EZT a videót. Egy szakértő angol-olasz hentes magyarázza és illusztrálja is, hogy hogyan kell egy malacot bontani, a húsrészeit vágni, stb...
Számomra teljesen lenyűgöző látni, hogy melyik húsféleség honnan is származik a malacból - és igen, ebből kitalálható, hogy nem sok disznótoron vettem még részt :-) Életemben egyszer voltam csak, még kislánykoromban - nem is nézhettem és szerintem akkor még nem is érdekelt... Pedig ma már mennék!
Ti voltatok-e már disznótoron? :-)
(A videó egyébként a diningguide.hu-ról származik.)
