Se afișează postările cu eticheta ooak. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta ooak. Afișați toate postările

marți, 3 decembrie 2024

Vestuta lui Martinel calator (amintiri din sertar).

Buna!

Din sertarul cu amintiri, am scos azi un alt proiect. Pe acest ursulet mic si dragut. l-ati putut deja vedea in calendarul din 2021. E deja la casa lui de ceva timp. 

Ce nu am apucat sa va arat a fost vestuta cu gluga pe care i-am lucrat-o inainte sa plece. Si voi profita de faptul ca am reusit pana sa se schimbe macazul prin vara, sa imi pregatesc pozele pe care le aveam pe laptop in proportie de cam 90 la suta.. asa ca acum nu imi ramane decat sa fac rapid poza zilei si sa adaug text :D. Hihihh. Macar la acest capitol, am un avantaj.


Ursul este lucrat in colaborare cu Buni.. ce vremuri. si cand te gandesti ca inainte sa cada ne propusesem sa facem o multime de altfel de jucarele pentru premii... s-a dus si acel plan (pentru moment.. ca mie nu imi place sa renunt, cum spunea cineva.. „ca la box” inainte :)) ). 


Hainuta a avut ca idee de pornire acel curs de pe Domestika ( Sa cream Hainute, Par si Accesorii. ).  Punct de pornire orientativ pentru ca ursuletul era diferit ca si conformatie fata de papusica din curs.



Vestuta mai avea si avantajul de a ii tine ursului capul pe umeri :))). Nu de alta dar era cam visator si imediat voia sa se aseze si sa viseze ca pluteste printe nori.. sau poate ca voia sa hiberneze... uite la asta nu m-am gandit.

:))

luni, 2 decembrie 2024

Iepurasul cu Papion (amintiri din sertar)


Si s-a facut deja a doua zi de decembrie... aproape, nu s-a crapat inca de zi. Mai putin insa si or zori si zorile, vorba aceea. Lottie s-a  simtit in mare forma si mi-a cerut imperativ sa facem articolul de azi si sa mai las din recuperari, ca oricum vor mai fi :))). Adica eu sincer sper sa nu, dar clar pana ajung la mine fisele de advent ... se mai aduna.

Asa ca, astazi ne-am gandit sa va povestim despre un papion festiv, realizat pentru un iepuras calator (Iepurasul dragalas, mic si botogas.), sau mai bine zis... sa vi-l aratam.





Papionul acesta rosu, a fost lucrat fara model (si nici ca mi-am notat ce si cum, haha) si are sistem de prindere. Despre iepuras va povestisem deja prin 2022 (tot la calendar adevent) si anul acesta, inainte sa anunte MNiko faptul ca ne-a pregatit temele si ni le-a trimis, chiar ma gandeam ca despre asta voi povesti in calendar, despre tot felul de amintiri din sertar, colinde si alte povesti in tema.. dar uite ca, altfel s-au aliniat planetele :)  si, poate ca este mai bine asa - ma incurca poza zilei si calendarul.. se cam suprapuneau, haha.

In alta ordne de idei, am reusit niste recuperari (noiembrie si decembrie):

Mai am inca vreo patru din noiembrie dar e mai mult de sortat pe acolo poze si... am epuizat stocul de energie :). Trebuie sa il refac! 

Ps: am vazut ca toata lumea a luat startul si la AFEC, dar clar voi trece pragul dupa ce incep si eu - cred ca asa e corect, pana la urma :D -sa nu trag cu ochiul.

sâmbătă, 30 noiembrie 2024

3 x Bunatati cu smantana.


Si .. in ultima zi a lunii, am zis sa va povestesc despre ceva bun, pregatit cu doar trei zile in urma - ca nu cumva sa uit chiar de tot ce am mai potrivit „tura aceasta„.

Voiam sa fac atunci cand a fost Ralu pregatiri.... dar abia ne-am vazut la ochi. Totul e un du-te vino, o fuga... daca nu chiar o haituiala.

Dar sa trecem la lucruri dragute si gustoase, pana una alta. Cred ca v-ati dat seama deja ca imi place sa framant aluaturi si sa pregatesc mici bucurii pentru ai mei.  Eu oricum am de framantat zilnic (cu mici exceptii cand face Mami deja binecunoscutii covrigi). Cine vrea sa manance.. framanta :)). Vorba aceea. 


Bun.. in plan era o placinta cu branza, pentru ca a cumparat Tati cascaval de la laptaria cu caimac. Zis si facut, am potrivit iar toate cele ca a iesit aluat de trei ture :)))))).
Aluatul l-am facut pornind de la o maia (lapte caldut, faina si jumatate de cubulet de drojdie proaspata pakmaya.. adica undeva la 12.5 grame). Laptele a fost undeva la vreo 4 polonice tot. 
Am inceput cu vreo7 linguri cu varf de faina integrala, peste care am pus 2 oua, niste caimac strans de pe laptele fiert (lol) si jumatate de cana de smantana stransa de mine de pe laptele pus la prins (yey!). Am adaugat si maiaua (nu o las sa creasca prea mult) si apoi am completat cu faina alba pana mi-a iesit aluatul bun (elastic, nelipicios, stiti voi).

Din prima bucata (am impartit in trei) am intins o foaie ca pentru pizza, am pus in tava si am pregatit o crema din cantitati egale (ochiometric) de branza de vaca facuta de mine, cascaval (din branza de vaca de la laptaria cu caimac) si branza de capra (de la o doamna care are capre). Fac precizarile nu pentru reclama sau ceva dar conteaza foarte mult ingredientele. Foarte mult chiar. Am mai pus si cealalta jumatate din cana cu smantana (cana de ceai obisnuita cam la 250ml), 2 oua si am omogenizat bine. Branzeturile le-am dat pe razatoare. Si la cuptor... 15 minute spre 20 la temperatura pentru pizza (intre 5 si 6). A iesit ce se vede mai sus si s-a mancat fulgerator de catre trio-ul meu vesel (eu sunt inca fidela pizzei cu branza de vaca facuta de mine, dar bine mai mirosea).


A doua tura am incercat un upgrade (lol), o varianta „imbogatita” a melcisorilor cu masline.De data aceasta am plusat, adaugand si cascaval (daca am avut hihih) si nu vreti sa stiti cum erau calde... ha! Puf!


Aici a intrat Mami in scena si a facut si pozele de mai jos, asa ca puteti vedea cum arata inainte de impaturire si taiere in jumatate rulourile.. cam asta e ideea. In pozele de mai jos, pregateam runde cu numarul trei:



De fapt, in poza de mai sus ma putei vedea (degetele de pianist.. hahah) la treaba. Am pus pe fiecare fasie compozitie de cozonac (cacao, zahar brun de trestie si nuca data prin razatoare).. mai putin pe una, pe care am pus ciocolata rasa. Apoi am rulat, am taiat pe jumatate, urmand sa pun gemul.

Dupa ce am facut melcisorii, si am reusit sa sparg un borcan (impartisem umplutura pentru cozonac pentru 4 fasii, am facut trei si cand sa o fac pe ultima mi-a sarit efectiv brocanul de pe masa, a facut o oprire pe bancuta, una pe cutia de sub masa si apoi s-a spart elegant langa piciorul meu, sub privirile mele si ale lui Mami ... si nu glumesc, a sarit efectiv.. a fost ceva interesant, putin zis.. haha) sau nu am reusit eu, asa a avut el chemare, mai bine zis, iata si melcii dulci gata sa intre in cuptor:


Si apoi, odata gata, alaturi de fratii maslinati, pe farfuriile platou (partea mai maronie la cei dulci este nimic altceva decat ciocolata rasa.. :D):





Da stiu, o gramada de poze, dar tineti cont ca a intrat si fotograful Mami in actiune. Intre timp mare parte din ce vedeti a fost mancat, sau baza pentru crema lui Buni (ei ii pregatesc creme, pentru ca este mult mai usor si pentru digestie).

Si iata ca s-a terminat si ultima luna de toamna. Am pus azi si grau, dar nu am facut poze - poate prin decembrie, daca acesta se decide sa si incolteasca si.. nu face greva ca cel de anul trecut :O.

marți, 19 noiembrie 2024

Terapie cu aluat sau ce am mai inventat.


Intideauna am incercat sa gasesc o rezolvare... ceva,  o solutie acolo. Mie sa gatesc imi face bine de multe ori - mai ales cand e vorba de preparate pe baza de aluaturi :))). Pur si simplu imi place sa ma joc si din toata joaca aceasta sa iasa ceva bun.

De exemplu acum cuvintele vin greu si am senzatia ca nu reusesc sa spun exact ceea ce as vrea si oricat le-as aranja tot ar lasa loc de interpretari - probabil ca sunt minunatele efecte secundare ale tocarii respectului si incredererii de sine, plus nedreptatile de rigoare. Asa ca, tin sa fac precizarea din cap, ca s afie clar ca nici nu ma laud si nici nu ma vait. Ca sa fie clar.

Doar ma exprim cu ceva mai mult umor sec si autoironie. Acum aveti contextul, sau, cum sa zic, punctul de vedere (?!)... hmm nu, nu cred ca e potrivit, mai degraba ughiul din care sunt transmise gandurile. Cred ca e un unghi destul de inchis :)))).

Introducerea a fost oarecum facuta, apoi subiectul este prezentat in titlu.. si acum rezolvarea conflictului :)))). Adica la treaba.

Ce am folosit la aluat(si maia):
👀 1 sticluta de 400 ml de smantana pentru frisca (am vrut pentru ziua lui Buni, dar a ajuns tardiv si am zis sa o valorific totusi)
👀 2 oua
👀 jumatate de borcanas de iaurt de la Artesana (cred ca 300 si un pix are borcanasul intreg)
👀 1 drojdie proaspata (25g de la Pakmaya)
👀 faina intermediara de la Moara cu Pietre si alba, tot de la ei)
👀 6 polonice de lapte de la Artesana (cam 300ml)
Pentru umluturi:
👀 branza de capra (de la o doamna care are capre)
👀 branza de vaca (facuta de mine)
👀 jumatate de borcan de smantana de la Artesana
👀 2 oua
👀 masline 
👀 amestec pentru cozonac (nuca data pe razatoare, cacao si putin zahar brun de trestie
👀 gem de prune, para si mar facut de mine si mami 


Am facut maiaua din drojdie (pe carea am maruntit-o), 2 linguri de faina alba si jumatate din cantitatea de lapte, caldut.
In bolul de framantat am pus 12 linguri (cu vaaaaarf) de faina intermediara, smantana de frisca, iaurtul, cele doua oua, laptele si apoi am amestecat putin si adaugat si maiaua. Dupa care am completat cu faina alba, pana cand am reusit sa obtin un aluat elastic.
Am luat cam o treime din el si am intins o foaie in tava. Am pregatit umplutura pentru placinta. Am dat pe razatoare branza de capra (care este sarata, asa ca nu am mai adaugat deloc sare), apoi branza de vaca facuta de mine, apoi am adaugat ouale si mantana. Am amestecat bine pana cand s-a facut o crema. Am dat la cuptor 25-30 de minute la temperatura medie. A rezultat placinta din care se poate vedea o 1/4 mai sus.


Urmatoarea tura a fost un mic experiment. Imi doream de mult sa fac melcisori si sa folosesc masline. Habar nu am daca asa se face. Eu am impartit cantitatea ramasa in doua. Apoi am impartit iar in doua. Am intins o foaiepe din care am taiat 4 fasii. Am rulat fiecare fasie, apoi am taiat-o in jumatate. Am facut o gaura in mijloc si am pus  in ea o maslina la care am scos samburele. Cele verzi nu vor sub niciun chip sa se desprinda usor de sambure. Celelalte insa colaboreaza frumos.

A iesit ceva fantastic de aromat si, daca as fi folosit doar faina alba, ar fi semanat si mai bine cu foietajul. Oricum... mi-a placut mult rezultatul. Am facut si o mica impletita intre melcisori.




La ultima tura am mers pe dulce. Eu nu pun in aluaturi nici sare si nici zahar. Il pot folosi la ce vreau eu. :))). 
Am facut iar melcisori.. dar, de data asta, am incercat alta varianta. Dupa ce am taiat fasiile pe care urma sa le rulez, am pus pe fiecare cate un firicel de compozitie pentru cozonac (am avut 2 linguri de nuca data pe razatoare, am pus o lingura de cacao varfuita si una de zahar rasa..), apoi am rulat, apoi am taiat in jumatate obtinand doi melcisori. Pe partea dinspre mijloc, unde fusese taiat, am pus gemul de fructe. 
Apoi mi-am imaginat ca va iesi bine.. am bagat la cuptor.. si a iesit ce se poate vedea. Cumva... m-am simtit ca in vremurile bune, cand pregatea Buni masa de sarbatori... 



Motiv pentru care mi-am permis sa fac mai multe poze si impart si cu voi bucuria mea pe ziua de azi. M-am gandit la toti cei dragi, de aici... si numai. Si m-am bucurat sa le pot face .. o bucurie.



Recunosc ca mi-a fost cam pofta, mai ales de ultimele doua variante. Insa m-am rezumat la pizza mea cea de toate zilele, mai ales ca in ultima vreme dragutul meu corpusor s-a gandit sa imi faca tot felul de surprize :)))). Si na.. nu e cazul sa fac vitejisme cu masline (desi teoretic sunt bio) sau gemuri de furcte.. :))). 
Asta ca sa nu fiti prea tristi, ne bucuram impreuna de poze.... deocamdata.

De azi in 17 zile e Sfantul Nicolae (sper sa vina sa imi aduca macar o nuielusa.. doar sa vina). Si de pe 6 decembrie pana pe Craciun ... mai sunt 19 zile :)). Si azi suntem in 19 :)).




luni, 18 noiembrie 2024

Bebelusele garoafe. (Bucuria de decembrie - premiu PV)


Saptamana a inceput plina de sperante. Spulberate-au fost rand pe rand, pana la una. Mi-a ramas sa ma resemnez cautand totusi ceva care sa ridice cat de cat vibratiile energetice - care ne-ar ajuta cumva sa atragem mai binele ..si asa mai departe.

Am scos ultimul as din maneca - reusisem sa termin si bucuria de decembrie (le-am lucrat pe toate in aceeasi perioada, atat noiembrie cat si decembrie si bien am facut). Iata deci ne intalnim cu ultimele doua bebeluse floare, finalizand macar unul dintre proiecte: bucuriile de peste an.


Raza si Lottie vi le aduc pe Carol Carnation x2... prototipul si bebelusa floare calatoare. Nu am mai sters partea de jos a pozei... dar sunt sigura ca nu va stingheri acest amanunt atat de tare - avand in vedere ca s-a intamplat doar de cateva ori, la ... probabil sute de poze. Efectiv nu mai am energie si pentru acest lucru acum, cand inerc sa recuperez si sa ajung cu articolele la zi - adica la ziua de miercuri.





Am facut si o gentuta origami pentru calatoare, desi ea va porni la drum anul viitor, in ianuarie, fiind premiul pentru luna decembrie. Dar macar e gata.

duminică, 17 noiembrie 2024

Pulover corai, de la Buni.


Buna!

Am revenit asa cum am promis, cu cel de-al doilea puloveras. De data aceasta povestea firului este o alta...  Cand au venit parintii de la Ralu (si aici am asa o neclaritate daca a fost candva prin 2019, sau prin 2021/2...  nu de alta dar au fost doua ocazii - intr-una am primit vreo doua sculuri xxl de fir corai si alta data unul visiniu) mi-au adus doua sculuri (parca doua erau😅) mari de tot. Nu mai stiu de unde exact gasisera - kik/lidl/kaufland ceva ... oricum, ideea e ca statea firul frumos .. in dulap, lol... si i-am zis lui Buni ca daca ii e usor sa lucreze cu el, atunci poate imi face si mie ceva. Mi-a facut puloverasul de mai jos - unde a lucrat marginile cu modele unicat. Si, cum spuneam ieri, mi-a facut si o caciulita. Care e in cutia pe roti, in camera mea, sub alte cutii :))). Daca ajung in iarna asta la ea, cu siguranta o sa v-o arat (poate gasesc poza pe care o am cu Buni intre timp, asa ca idee). 


Lui Lottie i-a placut si acest puloveras tare mult. Se tot uita la mine semnificativ - doar ca... na, va trebui sa mai astepte cel putin pana cand termin eu cu premiile, care au prioritate. 
Culoarea este undeva un corai (care aduce un pic a piersiciu). Poate in ultima poza sa se apropie ceva mai bine de realitate - dar asta e cu lumina din dotare....




Sper sa va placa si voua - mie imi place tare mult. Ar fi super sa il .. de fapt le si port anul acesta, de sarbatori. M-as bucura. Urmeaza o saptamana cu o agenda incarcata.. asa ca va rog sa imi tineti pumnii sa pot misca ce e de miscat rapid in casa, nu de alta dar, este musai ca pana sambata sa fac anumite ajustari.

In alta ordine de idei... am avut parte de o surpriza total neplacuta - pe tavan in sufragerie, pe peretele dinspre celaalalt bloc.. a aparut mucegai. Eu pe acel perete am izolatie facuta si tapet.. „Bucuria” a aparut pe tavan, unde este lavabila (cea mai mare porcarie care a putut fi inventata.. n-am avut mucegai pana la lavabila si conditiile erau mult mai vitrege). Chestia asta ma preseaza si mai tare sa rezolv cumva problema camerei mele.. si pune si mai multa presiune - ca parca nu erau suficiente de facut/reparat si asa mai departe. Nu e mult, dar e si ma enerveaza sa il vad acolo... Mda... 

Pe maine! :)

sâmbătă, 16 noiembrie 2024

Pulover galben-bleu de la Buni.


Ei...da. Ce sa vezi, am doua pulovere facute de Buni, dupa 2020 si pana in 2022 cred. Undeva in intervalul acesta. Nu am poze de atunci si culmea e ca nici nu am apucat sa le port (ceea ce ma face sa cred ca au fost gata gata, candva pe la inceputul lui 2023 si cum stim ce s-a intamplat la sfarsitul verii acelui an, nu este de mirare ca nu am mai apucat sa port acele pulovere.. 

Daaaar.. nu erau chiar atat de inaccesibile, adica erau totusi puse la indemana, asa ca ieri le-am luat ca sa fac o mica sesiune foto - parca presimteam ca in weekendul acesta nu sunt sanse sa prea misc in timp util creativ, pentru Provocari Verzi si.. am zis sa vi le prezint si voua.

In primul rand, un pulover in care s-au impletit cateva sculuri galbioare si cateva bleu. Cat am avut. Imi luase Mami la un moment dat niste sculuri de la magazinasul local (asta era pana prin 2016, deci au ceva vreme de cand sunt la noi ... ). Voiam sa imi fac eu nu-stiu-ce, dar cand am vazut ca Buni are dispozitie sa lucreze si cum paturi tot facusem, i-am propus sa incerce un pulover (am trecut la ceva mai serios, pentru ca probabil va amintiti ca a mai facut si veste... ).


Desigur, pentru cei care tricoteaza si fac tot felul de modele care mai de care mai complicate, puloverul acesta va parea ceva nemaipomenit de simplu. Teoretic cam asa si este: lucrat pe dos, cu partea de jos in elastic clasic. DAR! Daca ne gandim ca Buni doar zarea ... treaba sta un pic altfel totusi. Pentru mine e o opera de arta. Mai ales ca fata - in care a incorporat si firul bleu, a improvizat-o in asa fel incat sa ii ajunga materialul. De fapt i-a ajuns chiar la fix.



Lottie e incantata. Ea nu era atunci alaturi de noi (poate Rukkusu sa se mai fi strecurat prin peisaj - daca voi gasi ceva poze, intamplator, din timpul lucrului, le voi adaga, desi ma indoiesc ca am, ceea ce ma face sa cred ca cel mai probabil s-a lucrat candva prin 2020-2021...).



Maine voi pregati celalalt puloveras! Mai am si o caciulita care e asortata cu puloverasul de maine.. stiu unde este (si e exclus sa ajung prea curand la ea :))). Dar e tare haioasa. Cred ca am totusi o poza cu ea..
Si mai am un sarafn in lucru... Buni mi-a terminat doar spatele si jumatate din fata... of... E atat de mare incat nu cred ca va mai ajunge sa lucreze prea curand la el. probabil va trebui sa il termin eu. I-am pus pe niste andrele circulare din bambus fir pentru o banderola. Mi-as dori sa poata sta mai bine si sa isi faca exercitiile cu ce i-am luat dar.. netinand doar de mine acest aspect, recuperarea e cumva asa: fac un mic progres... urmeaza un mare regres de cealalta parte.. si tot asa. Sisif la actiune. Ceea ce ma cam ... oboseste cred. Dar tot nu ma las. Asta e a berbecului.. inainte si da cu capul (ca uneori, oricat ai calcula, ai anticipa si ai dori sa eviti anumite lucruri, tot trebuie sa le confrunti si mingea mai vine si indreptul capului... haha - ceea ce imi aminteste de o perioada cand jucam fotbal la bunici si chiar loveam mingea si cu... si anume capul). 
Pe maine!

ps: culorile sunt un bleu deschis frumos si un galben pai - probabil poza de la mijloc este cea mai aproape de realitate.

marți, 12 noiembrie 2024

„Umbreluța cea bogată” (TC 42/44)


Buna!

Pentru transformările creative de Noiembrie  gazduite de Mihaela (MNiko), tema a doua, cea cu indigo-ul, m-am gandit cumva chiar de la inceput, ca as vrea o umbreluta origami. Una functionala, daca se poate, dar numai buna pentru pus in ea de-ale toamnei  - adica sa aduca un pic a cosulet.


Aveam eu si ceva hartie violet, pentru origami (chiar apare pe fundal, in poze).... dar culoarea am inteles ca era optionala si, vazand acest tutorial (pe repede inainte de nu stiam unde sa pun stop si sa descurc ideea - de fapt nu sunt foarte sigura ca am inteles exact care e mecanismul la un moment dat, asa ca habar nu am daca am facut bine, sau am improvizat fericit.. haha), mi-am amintit ca am niste hartiute micute, care ... probabil ca as fi ceva mai potrivite pentru ce voiam eu (sau nu... haha).


Asa ca am purces la indoit si rasucit.... alegand dupa cum veti observa, ceva gri, un pic de alb si... un strop de roz ca sa fie totusi si culoare oe acolo.


Am luat trei castane pe care le-am cules probabil prin 2019, dar si una micuta, inca in invelis, primita de la Tati, anul acesta (ceea ce imi aminteste ca sigur am pe undeva mini castane... una sau doua, tot capatate de la ai mei.. intrebarea e ... unde? 😅)
Odata umbrela gata (manerul l-am atasat cu banda dublu adeziva), am purces sa facem sedinta foto - initial alegand foarte neinspirat, pentru fundal, un model care se cam bate cap in cap cu cel al manerului umbrelei...



Cand m-am prins eu care era motivul pentru care umbrela mea nu iesea cum trebuie in poza (vezi mai sus), am schimbat fundalul cu unul mov mai clar:


Acum sper ca se vede bine umbrela (cu trei laturi :D) si ca se poate observa si manerul... Sunt sigura ca „ale toamnei” castane sunt destul de vizibile.. hahaha.


In ultima poza incepuse sa ninga pe paturica lui Buni.. si am zis sa aduc un pic in peisaj umbrela (pe care tocmai o admirase).  Ninsoarea e probabil tot opera mea.. am sters ceva cu guma cand incercam sa imi fac ordine in ceea ce am de facut pentru bloguri (🤓😵🙄😱🤯).

N-am mai reusit sa public marti, desi incepusem eu sa redactez si toate cele... De fapt voi lasa fix ora la care incepusem eu sa scriu... si ma voi indrepta sa adaug umbrela in Galeria de creatii participante.

Sper sa fie ok proiectul.. :).