Visar inlägg med etikett Matporr. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Matporr. Visa alla inlägg

torsdag 16 november 2017

Bröllopsdag, utflykt, matporr och en fundersam präst....

Så blir det höst och då blir det som också vår bröllopsdag.
47år har vi varit gifta,
år av mycket skratt och mycket kärlek, men också år av sjukdomar och motgångar.
Men vi har ju som alltid rest oss starka, och alltid, alltid funnits där för varann.
Vi tar inte varann för givet, att vi bara ska finnas där för varann alltid,
vi lever verkligen dom dagar vi finns, för ingen av oss kan garantera att vi finns här imorgon,
eller nästa vecka.
Men dom dagar vi får lever vi som att vi aldrig skulle lämna varann.
Humorn och kärleken till naturen finns där så nära oss hela tiden,
så därför också denna krispiga höstdag i mitten på november så packar vi ryggsäcken med kaffe och äggmackor och åker ut till havet.
Till Järnäsklubb där vi brukar njuta.
Och det är en så vacker dag, lite kyligt men ljuset är så otroligt vackert över havet.
Himlen och havet är verkligen i harmoni med varann denna dag.
Vi sitter länge och njuter av varann, vi njuter av stillheten över havet, av att naturen är så underbar,
sen dricker vi kaffe och äter äggmackan, det här är vi det !!
När vi börjar bli lite frössna så packar vi ihopa ryggan och vandrar till bilen och åker hemöver.
Rantafar köper röda vackra rosor till mig och en flaska vitt...
och det vita öringsvinet passar ju ypperligt till den meny som speglar vårt liv lite.
En sotad stekt havsöringsfilè , stekta morötter och en kall sås med ägg.
Heta räkor som stekt i olja och chili, och lite sikrom med picklad lök...
Som bekant tycker vi om god mat, och det här var gott,
lite bubbel rann också ned och vi satt hela kvällen och surrade gamla minnen.

Mindes bröllopet , vi var 17-18 år och gravid,
och jag kommer inte ihåg alls vad prästskrället babblade om för jag var fruktansvärt kissnödig !!
Hade på order av blivande svärmor fått på min lott att bjuda prästen på kaffe efteråt,
och jag hasplade ur mig precis det....
men sa aldrig var vi höll till,
prästen kom aldrig, och nu har han nog fått vingar...tror jag...och svävar runt och funderar vars det där jäkla kaffet och bröllopstårtan blev av ???

Så det kan bli.
Men det blev ett fint äktenskap av det hela,
tre graviditeter och tre älskade barn har vi, och nu också tre älskade barnbarn.

Tjingelingen från en kissnödig Rantamor, för nu har jag suttit här vid datorn en stund.
Väntar på "bytt är bytt" på tv, ett program jag gillar...
Ha det gott alla !!

lördag 3 juni 2017

Matporr och matorgasm...kan det bli bättre !!

Sommaren har kommit upp till Rantamor,
en maskros...
Det är lite som att sommaren tvekar... men den kommer sakta , sakta.
I gårkväll gjorde jag en blåmusselsoppa på sista inkokta musslorna från Norge ,
nu måste vi bara dit å hämta nya i sommar, för dom var då så inihelvete goda.
Vi smet in i husbilen och åt, eftersom sommarvärmen inte ville att vi skulle äta utomhus,
grannarna tycker säkert vi är jättekonstiga !!!!
Längesen jag fotade med min mackrotub , men igår försökte jag verkligen..
lite kul att jag får känslan tillbaka efter allt skit...
Och min grillkock behöver jag inte alls få tillbaka för han finns alltid där...
Och sommaren den väntar runt hörnet..
 allt bara väntar på att få köra igång...sommaren var är du ???
Längtar tillåmed efter måsjävlan....underhållningen !!
Dagens lunch blev bakad potatis med en röra av räkor och kräftstjärtar...
Å det var så längesen jag gjorde bakad potatis och det var så jädrans gott att vi fick lite matorgasm...
Matporr heter det ju idag...och jag porrade ihopa allt detta. Porr porr....

Tjingelingen från Rantamor, som matporrar en lördag !!

söndag 30 april 2017

Från matporr till begravning...en typisk Rantamorsblogginlägg...

Inte en endaste blåsippa har visat sig för mig ännu i år,
kalla nätter , kylan och snöfall har helt dominerat  här hos mig.
Vet att dom små liven finns där under all vissnande blad och bara väntar att få förgylla min vardag med sina blåa vackra blommor....
I fredags blev det en sallad igen...en skink/ost sallad med parmesan och en god sås till.
Heja fredagarna med sin sallad !!!
I gårkväll blev det lite annat.
Rantafar grillade en renstek, jag monterade ihop en gratäng och rödvinssås...
Efterrätten blev en vitchokladpanacotta med krusbär/hallon och lite chrunch på toppen.
Hamnade i mitt bildträsk och hittade detta foto som jag tog på min systerson som gifte sig för några år sen....
när jag kollade fotot var det ju inte brudparet jag såg utan  min systers barnbarn som glänste i bakgrunden....
Så kan det bli.
Eftersom Rantafar och jag har nyss varit på begravning, så har vi många tankar runtomkring.
Alla är vi ju olika.
Och jag vill absolut inte dissa någon i sin tro eller tradition...märk detta,
men...
när vi ska begravas behövs inte så många ord ur den där bästsäljaren som prästen läser ur,
vi nöjer oss med några tankar om livet vi levt,
kärleken och några favoritsånger...
dock inget ur psalmboken.
Vi vill ha det som vi levt, fullt ut och rätt roligt, trevligt och fyllt av kärlek.

Tjingelingen nu blev det lite konstigt slut på min blogg,
än tänker vi inte lägg igen ögan,
nu blir det ju snart sommar och nya äventyr för Rantamor och Rantafar.

lördag 1 april 2017

Nu blommar det hos Rantamor....


Vårtecken här uppe i norrland kan ju te sig lite hur som, lite eljest,
och denna helg poppade cavavintergäck upp på gräsmattan....
snömattan.
Nu ligger vi i solsängen med cavaglas och bara väntar på skörden !!!
Något som också Bellman hade gjort, det är jag övertygad om.
Våren är också den årstid när jag börjar att kolla i kartboken och fantisera om sommarens resor med bobilen.
Funderat mycket på en resa runt Vättern, hört att det ska vara så fint där.
Måste lite säga att jag saknar att det inte finns något reseprogram bara här i norden,
när det beger sig, så ska vi alltid följa med ut på kontinenten eller ännu längre bort från våra vackra nordiska länder.
Oftast glöms dom nära länderna bort, och alla guldkorn vi kan hitta där.
Vi älskar vår Kottebobil.
Men nu har Rantafar fått feber...
och det är ingen feber att leka med....husbilsfeber.
Kan man inte stoppa upp det med alvedon, ja då kan det bli en pandemi...
och ett helvetes springande på husbilsaffärer och på nätet...
Min tanke med att ha en fredags-sallad har hållit i sig,
förra fredagen hade vi en otroligt god Tonfisksallad och
igårkväll åt vi en sallad med bacon , ost och rödbetor.
Så gott.

Nu är det fredagkväll snart och dagen har varit som så.... att det snöat och regnat precis som sig bör i april.
Jag har inte blivit lurad....
tror jag...
och jag har inte lurat någon heller.
Hoppas ni alla har en bra helg, och att ni lurats och blivit lurad, som sig bör.
Tjingelingen från Rantamor på Maskrosvägen där cavavintergäck blommar....

torsdag 23 mars 2017

Brottsoffer och förövare känner oftast varann....

Så här blev det idag...
Vi åkte in på Myrorna och lämnade lite kläder...
och lite gamla handväskor ??
Varför köper ens Rantamor handväskor...inget jag bär runt med
men som jag ändå tror att jag skall slungar runt med bara sådär...
Men vi lämnar allt till dom som gillar lite eljest...
och så köper vi pocketböcker istället !!
tre för 45kr, vi vandrar i pockethimlen.
Sen så drar vi till köpcentret Avion, äter en räkmacka på Ikea, och Rantafar säger...
"jag blir inte mördad idag heller...."
VA ???
Jo säger han , du vet brottsoffer och förövare känner alltid varann....
och jag känner inte en kotte här !!!
Jahaja....
(undrar om han läser för mycket deckare....)
Nu börjar den årstid när vi kan sitta ute å äta...älskart !!!
Har bestämt att äta en sallad varje fredag,
förra fredagen blev det en cesarsallad ....
god sådan.

Tjingelingen från Rantamor.

torsdag 16 mars 2017

En spretig blogg i ett vårvinterliv liv...

Nu kommer en spretig blogg så här på morronkvisten,
och det är nog lika spretigt som mitt bloggande är just nu.
Livet är inte lika spretigt , utan det är mera som kon i båset liv, det går vidare men händer inte mycket.
Jo vi lever livet här på Maskrosvägen sida vid sida,
vi planerar lite om sommarens äventyr med Kottebobil,
vi har redan fått ihopa tre resor som vi vill göra, två nya och en repris.
Därimellan bakar jag,
och gör mat.
Nu blev det en bild till av den goda fiskgratängen.
Recept finns nedan och på min Matbibel.
Vi har börjat sitta ute och sola näsan lite,
hittat snödroppar som poppat upp i fina snapsglas....
Rantafar hittade en whiskeykrokus som också poppat upp i solen.
Vi snickrar ihopa goda middagar,
och för första gången cirkulerade vi en renstek...
gott !!
Förra veckan var det sportlov,
och vi får tacka våra barnbarn att vi vet när vi får sportlov !!
Vi fick glädjen att ha Colin här ett par dagar och gjorde en havsutflykt,
där vi tjuvlånade grannens spark eftersom hon var bortrest,
Rantafar och Colin hjälptes åt att få en brasa
så att Rantamor kunde steka pinnbrödskakor och grilla korv,
det är sportlov det !!!
Och så varm Oboy till Colin, thè till mormor och kaffe till morfar,
vi är lite omständiga minsann...
men alla skall ju bli nöjda.
Sen drog vi hemåt, återlämnade sparken och kunde konstatera att det inte var någon polisinsats hos grannen,
alltså ingen anmälan om stöld.
En härlig dag, en sportlovsdag med ett älskat barnbarn.
Helgen som var njöt vi ännu en gång av de musslor vi plockade i Norge i fjol,
Underbart goda, vi måste bara iväg till Norge i sommar igen.

Tjingelingen från Rantamor och Rantafar som sakta sakta tinar fram ur vintersömnen.

måndag 2 januari 2017

Bastubad utan snöängel och en underbar nyårsmiddag....

Nyårsafton hos Rantamor och Rantafar inledde vi med årets sista bastusväg.
Det är som allt lite mysigt med bastun,
och att sen kunna sitta i relaxhörnan och varmnjuta av något drickbart.
Hade vi haft snö, vilket vi inte alls har,
så hade vi kanske....men bara kanske gjort en snöängel var.
Och med tanke på att det var rätt tyst och lugnt på vår gata, så hade vi nog fått snöängla utan publik.
Men nu var det ju gröna frusna gräsmattor ute och vem vill ligga där å skava röv.
Nej roligare var det att börja snickra lite på nyårsmiddagen.
Eftersom våran frys är full av delikatesser så håvade jag fram lite rökt sik,
som jag bakade in i smördeg tillsammans med parmesanost och äggstanning.
Penslade på med ägg och tjoppade in i ugnen.
Så här fina blev dom när dom var klara att...
serveras till sikrom, rödlök och en vispad röra med sikrom och godsaker.
Riktigt gott !!
Varmrätten blev inte så lyckad på bild,
men jädrans så gott i munnen.
Stekt renfilè och en rödvinssås på renbuljong, blomkålsmos och sötpotatismos....
Efterrätten då ??
Jo den kom också fram ur frysens hösthamstring.
En hjotronpanacotta med filadelfiaost, degistiv botten och med en hjotronsås.
Det blev riktigt spännande gott, har bara gjort den med hallon förut,
men kul att försöka med andra smaker.

Ja så blev vår Nyårs middag, lite matcoma efteråt,
men vi var iallafall vaken vid tolvslaget.
Men vi öppnade inte cavan så den står kvar i kylen, men man vet aldrig den där cavafèn kan komma... vilken dag som helst....

Nu ska vi snart se småkronorna spela hockey,
håller tummarna hårt tillsammans med Rantafar.
Första vardagen på nya året är avklarat,
vi var ute på en livsfarlig promenad på ishalkiga vägar, tur vi har dubbade skor både jag och Rantafar.

Tjingelingen från Rantamor och god fortsättning på er alla !!!

lördag 26 november 2016

Dag 2 slut i Barcelona, mycket trevligt.

Jahaja då fortsätter jag att uppdatera dag två i Barcelona,
det hände ju som en hel del i våra liv, som är van med ett litet liv i Nordmaling.
Men ni ser , blå himmel och sol !!!
Och dottern tog med oss till parken som ligger rätt nära deras boende.
Där joggade många omkring, där joggade dotterns sambo också omkring på lunchen när vi var där......
jag stannade till lite inför detta sällskap och den söta doften som hängde i luften....
"mamma då dom röker ju på"...sa dottern.
Jahaja röker på, sådant gör vi inte i Norrland....tror jag, kände då inte igen doften av det söta men drog i mig lite, tänkte det kan ju inte vara fel heller....
Många, olika människor som flanerade omkring i den parken.
Några bara stannade och jammade lite.....
Någon blåste många stora såpbubblor, ja inte blåste dådå....men gjorde.
Och barnen bara älskade bubblorna, ska tillägga att dottern tog detta foto,
jag var upptagen av annat....ja inte att röka på
utan hade redan hittat andra föremål för min kamera.
Och här är Barcelonas mest fotograferade Mammut,
och då med papput och dottern.
Hittade en fin blomma att fotografera också.
Och så dessa mammutar som strövade omkring överallt,
tillsammans med ungdomar som hade full koll på sina yogaställningar.
Rantafar och jag försökte också, men bildbevis saknas tyvärr.
Men se här var Rantafar på gång med sin yoga.....
men hade visst tappat sin Rantamor.
Alltså vilka rötter, där behövs ingen släktforskning....
Någotslags konst som jag inte riktigt förstod, men det rann vatten där hela tiden ???
Kvällen kom och vi med den.
Dottern och hennes sambo bjöd på middag, och fölåt dottern kommer inte mera ihåg vad restaurangen hette.
Men vad jag kommer ihåg är att...
vi åt så otroligt gott.
Killarna (gubbsen) åt oxfilè av det värsta slaget, Rantafar gav sex tummar av fem....
Om någon funderar av det blåa så var det en kongopotatis.
Vi tjejer (kärringar) åt lamm och det var då så nedrans gott att jag har inte tummar nog för att beskriva. (och stortårna var så svettiga..)
Min efterätt.
Tiramisu som bara var himmelriket rent igenom.....halleluja.
Dagen, kvällen igenom avslutades på en jazzbar/klubb där det jammades rejält.
Riktigt trevligt och bra musik. Doftade allt lite sött där också....
Trodde först när vi skulle in på klubben att jag hamnat på någon strippklubb,
tänkte
att det hade jag ju aldrig upplevt heller,
men vi var så nöjd, så nöjd med vår dag två i Barcelona.
Tack dottern och sampo.

Tjoingelingen nu har jag upplevt dagen igen,
för mig blir det en dagbok,
och ni som vill läsa får alldeles gärna hänga på.
Puss.