Himlen och havet är verkligen i harmoni med varann denna dag. |
Rantafar köper röda vackra rosor till mig och en flaska vitt... |
Himlen och havet är verkligen i harmoni med varann denna dag. |
Rantafar köper röda vackra rosor till mig och en flaska vitt... |
Sommaren har kommit upp till Rantamor, en maskros... Det är lite som att sommaren tvekar... men den kommer sakta , sakta. |
Längesen jag fotade med min mackrotub , men igår försökte jag verkligen.. lite kul att jag får känslan tillbaka efter allt skit... |
Och min grillkock behöver jag inte alls få tillbaka för han finns alltid där... |
Och sommaren den väntar runt hörnet.. |
allt bara väntar på att få köra igång...sommaren var är du ??? |
Längtar tillåmed efter måsjävlan....underhållningen !! |
Dagens lunch blev bakad potatis med en röra av räkor och kräftstjärtar... |
I fredags blev det en sallad igen...en skink/ost sallad med parmesan och en god sås till. Heja fredagarna med sin sallad !!! |
I gårkväll blev det lite annat. Rantafar grillade en renstek, jag monterade ihop en gratäng och rödvinssås... |
Efterrätten blev en vitchokladpanacotta med krusbär/hallon och lite chrunch på toppen. |
Min tanke med att ha en fredags-sallad har hållit i sig, förra fredagen hade vi en otroligt god Tonfisksallad och |
Nu börjar den årstid när vi kan sitta ute å äta...älskart !!! |
Har bestämt att äta en sallad varje fredag, förra fredagen blev det en cesarsallad .... god sådan. Tjingelingen från Rantamor. |
och gör mat. Nu blev det en bild till av den goda fiskgratängen. Recept finns nedan och på min Matbibel. |
Vi har börjat sitta ute och sola näsan lite, hittat snödroppar som poppat upp i fina snapsglas.... |
Rantafar hittade en whiskeykrokus som också poppat upp i solen. |
Vi snickrar ihopa goda middagar, och för första gången cirkulerade vi en renstek... gott !! |
Förra veckan var det sportlov, och vi får tacka våra barnbarn att vi vet när vi får sportlov !! Vi fick glädjen att ha Colin här ett par dagar och gjorde en havsutflykt, |
där vi tjuvlånade grannens spark eftersom hon var bortrest, Rantafar och Colin hjälptes åt att få en brasa |
så att Rantamor kunde steka pinnbrödskakor och grilla korv, det är sportlov det !!! |
Penslade på med ägg och tjoppade in i ugnen. |
Så här fina blev dom när dom var klara att... |
serveras till sikrom, rödlök och en vispad röra med sikrom och godsaker. Riktigt gott !! |
Varmrätten blev inte så lyckad på bild, men jädrans så gott i munnen. Stekt renfilè och en rödvinssås på renbuljong, blomkålsmos och sötpotatismos.... |
Jahaja då fortsätter jag att uppdatera dag två i Barcelona, det hände ju som en hel del i våra liv, som är van med ett litet liv i Nordmaling. Men ni ser , blå himmel och sol !!! |
Många, olika människor som flanerade omkring i den parken. |
Några bara stannade och jammade lite..... |
Någon blåste många stora såpbubblor, ja inte blåste dådå....men gjorde. |
Och barnen bara älskade bubblorna, ska tillägga att dottern tog detta foto, jag var upptagen av annat....ja inte att röka på |
utan hade redan hittat andra föremål för min kamera. |
Och här är Barcelonas mest fotograferade Mammut, och då med papput och dottern. |
Hittade en fin blomma att fotografera också. |
Och så dessa mammutar som strövade omkring överallt, |
tillsammans med ungdomar som hade full koll på sina yogaställningar. Rantafar och jag försökte också, men bildbevis saknas tyvärr. |
Men se här var Rantafar på gång med sin yoga..... men hade visst tappat sin Rantamor. |
Alltså vilka rötter, där behövs ingen släktforskning.... |
Någotslags konst som jag inte riktigt förstod, men det rann vatten där hela tiden ??? |
Kvällen kom och vi med den. Dottern och hennes sambo bjöd på middag, och fölåt dottern kommer inte mera ihåg vad restaurangen hette. |
Men vad jag kommer ihåg är att... vi åt så otroligt gott. Killarna (gubbsen) åt oxfilè av det värsta slaget, Rantafar gav sex tummar av fem.... Om någon funderar av det blåa så var det en kongopotatis. |
Vi tjejer (kärringar) åt lamm och det var då så nedrans gott att jag har inte tummar nog för att beskriva. (och stortårna var så svettiga..) |
Min efterätt. Tiramisu som bara var himmelriket rent igenom.....halleluja. |