Visar inlägg med etikett Borgasjön. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Borgasjön. Visa alla inlägg

söndag 29 januari 2017

Färska krydd-disset på Ica !!

Nu måste jag bara få höra hur ni gör när ni är i affärn å ska handla färska kryddor ??
Allvarligt och sanning.
Vill ni ens höra hur jag gör ???
Ni får det ändå.
Jo när jag grabbar tag i första krukan med kryddor, så ratar jag den  med säkerhet,
det finns ju massor av krukor längre in,
och varför skulle någon ha placerat kryddorna längst fram,
om det inte var för att det var dom sämsta.
Dom affärn vill att vi köper bara för att slippa dom...
Min reptilhjärna fungerar bara så,
så nu börjar ett upplockande av kruka efter kruka,
jag kollar jag jämför jag hummar,
lite frostnupen, lite vissen , lite gul, och helt klart inte alls fräsch.
Återkommer till krydda nummer ett och så fortsätter jag till att jag får en kundvagn
uppkörd i röven....
ooooopps flera kunder....fölåt å så sliter jag till mig en kruka krydda,
säkert den allra sämsta....och drar till kassan !!
Någon bara någon som känner igen sig ????
Dagarna borde se ut så här just nu !!
Men nejdå, ute är det bara ishalka och vinterns jävulskap, en vinter utan snö.
Suck !!
Men Amerika har det värre ....vilken rädisa (fölåt rädisan) till president...
Inte undra på att jag längtar.......
så det gör ont !!!
Men medan jag längtar så kokade jag en fiskgryta igår,
en alldeles underbar god.
Havsöring från vårt hav, torsk från vårt Norge och räkor från vår Icaaffär.
Kan bli ett nobelpris så småningom.... sa den icke skrytsamme Rantamor.....
=) =) =)
Efterrätten skämmes inte helt för sig heller ävenom den är rätt vanlig och simpel...
Hallonpannacotta med cremefresch.

Tjongelingen och hoppsan så var den helgen slut,
och snart snart går vi in i februari.

Jag skuttar lite på köksgolvet !!!

Tjingelingen från Rantamor.

onsdag 21 september 2016

En vacker höstvecka i fjällen.

Lovade ju att återkomma med lite mera foton från vackra fantastiska Borgafjäll.
Här är det en fin spegling från Borgahällan ned i Avasjöns vatten.
Älskar just speglingar när man inte riktigt vet vad som är upp eller ned.
Vi hade underbart vackra dagar i Borgafjäll denna höstvecka,
vi brukar ju åka upp varje höst, men så vackert som det var i år men alla färger som var kvar i alla träd, har vi nog inte upplevt.
Och sen värmen som var alldeles som sommardagar.
Vi fiskade lite från båten innan vi drog upp den för vintern, blev ingen stor fångst,
men vi fick oss en god middag iallafall.
När vi sen kom ned till Borgasjön en tidig morgon, så låg dimman och tryckte,
kan ju vara riktigt vackert det också.
Och det klarnade fort upp igen och solen visade sig hålla en riktig föreställning denna höstvecka.
Ni ser väl båten som "var uppdragen på land och uppånedvänd" !!!
Borgasjön är en reglerad sjö som stiger och sjunker i rekordfart,
och vet man inte om det är det lätt rätt att förlora sin båt, precis som denna lilla båt som låg uppåned å guppade,
och vid minsta lilla storm kommer att slås sönder. Så trist att vi inte hittade något telefonnummer på båten, då hade vi kunnat kontakta ägaren.
Det har hänt att vi räddat några båtar på det sättet.
Den fjälltopp som är längst fram är samma Borgahälla som jag fotade vid Avasjön,
visst är det vackert så man dånar lite ??
Vi traskade runt lite på fjället och...
hittade allt lite trattkantareller och rödgultrumpetsvamp.
Från Kottebobils ställplats hade vi denna magnifika utsikt !!
Efter en vecka i detta paradis var det dags att åka och hämta "vår ren",
vi tog vägen över Gitsfjället och Blaikenfjället.
En smal grusväg där snöpinnarna redan satt tätt inför vintern.
När vi kom hem var det styckning av ren på schemat,
och som vanligt passar jag ju på att öka på mig ett år så där lagom till renslakten.
Vi hann med lite bubbel och en god ren och kantarell toast iallafall, 
och Rantafar förevigade mitt nya smycke,
som passande nog slog sig ned på min skjortkrage en stund och sa grattis...
tror jag !!

Nu är renen i frysen, vi har plockat en del svamp och lingon, och imorron bitti ska vi ut och fånga lite fisk.
Vi kommer INTE att dö svältdöden i vinter, det är då ett som är säkert.
Men så är vi ju ivriga hamstrar när hösten kommer...av ohejdad vana.

Tjingelingen från Rantamor och Rantafar som kollar hockey just nu....

onsdag 9 december 2015

Nobel middag med hemorrojder ??

Det är lite tyst ikring den däringa Rantamor, men så ibland blixtrar hon till,
och då kan det kanske bli en blogg ändå.
Måste ju skriva att min rygg håller på att återhämta sig, och jag njuter av att kunna
pyssla lite inför julen.
Jag har ännu inte kommit mig in till Umeå för att titta lite i julbutiker,
och jag har inte stora förhoppningar om det heller, min rygg håller inte för det just nu.
Men vet ni vad jag då har gjort ???
För första gången i mitt liv, jag har klickat hem julklappar till barnbarnen på nätbutiker.
Det var en ny erfarenhet, som jag nog kommer att göra om,
nu har inte varorna kommit ännu, men när, så gud så smidigt,
slippa all butikshysteri.
Och jag kan säga att Rantafar nog också ser väldigt belåten ut.
Idag har vi gemensamt gjort julköttbullarna, en bra sak är att när ryggen inte håller,
då släpper jag in Rantafar i köket med mig,
och jag märker att det går så bra, och att trivseln blir bara mycket större.
Fick till fyra jullimpor också, och min lycka var stor.
Tänk att allt känns så kul när man plötsligt orkar med att göra det lilla.
Och inte vill det bli någon riktig vinter heller, bara regn och ishalka,
och det sistnämnda är ju livsfarligt.
Hittade en bild från sommaren när vi mötte ET på en parkering,
där han landat strax innan vi landade med bobilen, ett annorlunda möte.
Blev lite snack oss semesterfirare emellan.
Avslutar min blogg med ett underbart foto från en underbar kväll vid Borgasjön.
Kvällen var så magisk och vi satt nere vid sjön och åt kräftor och drack vin,
och vi njöt så otroligt av solnedgången och det platta vattnet,
av livet och av varandra.
Det är livet när det är som bäst !!
Det är det här vi ska minnas och leva utav, som ska ge oss bränsle att orka vintern
och börja planera en ny sommar.

Mitt ryggskott lamslog ju mig i sängen en vecka,
en vecka i sängen betyder att kroppen helt bröt ihop,
och i dessa efterdyningar kommer det att magen inte fungerar,
och så blir det som det blev för mig, mina gamla hemorrojder blev som nya skitonda.
Jag vet att ingen pratar om att ha just den åkomman, mycket märkligt egentligen när 80%
lider av just hemorrojder nångång i livet.
Att få en blåsa på tungan, att ha tandvärk, att ha polyper i näsan det går an att berätta,
men får man polyper i röven då håller man som tyst.
Men inte jag...fy fan vad ont det gör.

Nu tror ju jag att den där mannen i Onsala som slog ihjäl sin barndomskompis,
hade varit glad idag, om han bara hade haft hemorrojder...
så jag är nog ändå lyckligt lottad, och det går över.
Säger som Mor alltid sa när jag var liten å grät, det går över till att du ska gifta dig flicka.

Nej nu ska jag inte rådda till min blogg mera ikväll,
utan önska er en bra onsdag, och ni som ska på Nobelfesten imorron säger jag bara
lycka till !
Vilket herrans spektaket "å va köst hökken..."

Tjingelingen från Rantamor...
(undrar hur många som sitter med svidande hemorrojder på Nobelmiddagen imorron ??)

fredag 13 november 2015

En pissnödig Rantamor gifte sig för 45 år sen....

I går kom finaste Rantafar hem från ett bankbesök för föreningen,
och såg lurig ut och räckte fram en bukett med rosor.
Sammetsrosor för kärleken, rosor för kärleken och Rantafar för kärleken....
Suck vad detta blir bara kärlek...och lite mera kärlek.
Ni vet ju imorron är det ju just 45år av kärlek,
va konstigt egentligen, att en pissnödig Rantamor vid ett altare lovade evig kärlek till Rantafar, och hade inte en aning om vad hon lovade !!!
Inte fan visste jag vad ett långt liv var då, när jag var 17 år ung, nästan gift, nästan mamma, och nästan familj, familj jag kunde bara smaka på ordet familj och huvudet blev totalt urblåst.
Herregud en liten tjej, gravid och tokkär i en Jakobstadsbo, trevlig och rätt gullig.
Fattar ni hur livet ser ut i en liten tjejs huvud från landet,
gravid, måste absolut gifta sig,
kär som aldrig förr...inte mycket att jämföra med,
en tjej som aldrig ens haft en fylla, aldrig ens haft ett kärleksförhållande att jämföra med...
Men nu var det allvar, prästen frågade den pissnödiga lantortstjejen om hon ville älska...
klart hon ville...jaaaa (innan jag pissar på mig)
Och idag näe vänta nu, imorron är det 45 år sen.
Älskar fortfarande denna Jakobstadsbo, denna Rantafar,
som nu också är min alldeles bästa vän.
Vi kommer nog inte alltid överrens....
men vi tänker idag väldigt skrämmande lika..
Och våra intressen är ju så lika, vi njuter av samma saker.
Vi frotterar oss i fjällens otroliga natur,
där kan vi verkligen försvinna in i varandra och komma ut som en å samma människa.
Vi har verkligen knutit ihop våra liv, och håller kärleken vid liv utav våra gemensamma naturupplevelser.
Kan inte låta bli att lägga upp detta foto som jag smytog i bobilen i sommar, av ett par som jag verkligen vet att detta måste bara vara tomtefar och mor....
Kvällen avslutas med mina otroligt vackra rosor,
och nu ska ni inte tro att att Rantafar ligger här å slickar mina fötter,
nej han är uppe på övrebotten och ser hockey.
Kärleken rår inte på hockey, kärleken står tillbaka för just hockeyn...
kärleken är god men inte hockeyfri....
kärleken är inte avundsjuk, kärleken fodrar inte ett liv,
kärleken är bara underbar....
45 år är en jävla massa år, men vi trivs med varandra och kommer nog att knata på år till,
och numera är jag ju nypissad....och hockeystark !!

Tjingelingen från Rantamor....

lördag 12 september 2015

Rantafar fick en "hå å hej farbror Frej" keps !!!

Så har vi sett Borgasjöns älvor dansa på vattnet.
Visst ser det ljuvligt ut, inte kan en dag börja bättre, få bo vid sjön i fjällen och vakna till detta,
vi har det nog bara som bäst.
Mrn så klagar vi inte heller.
Om vi nu skulle bli så gamla att vi hamnade på hemnet...nej jag menar hemmet,
så ska vi båda sitta å sktyta om våra fjällresor för andra uttråkade pensionärer,
som kommer att ropa på personalen....
"jag vill till rummet mitt...ta mig härifrån....hjälp.."
Nu är det Rantafar som har fångat dessa fina bilder eftersom jag var helt upptagen i köket med frukoststöket.
Så kul att sen se hur Rantafar har tänkt, och här har han tänkt alldeles underbart.
Klart att han får godkänt.
Att packa lunchkorgen och dra ut på sjön i detta nydeliga väder, är en ynnest av naturens like.
Sen fick vi någotslags dillerium (heter det så)...
började se båtar sväva upp en bit från vattnet.
Hägring ??
Ja fan vet om det ens fanns båtar där ??
I samma veva gör Rantamor något väldigt tokigt,
med fiskespö vevar jag ned Rantafars fiskekeps i vattnet.
Nu blir Rantafar riktigt lack på mig...men va fan gör du ???
Fölåt...fölåt... det var då inte meningen,
och som plåster på det argaonda så gör jag en "hå å hej farbror Frej" huvudbonad till Rantafar.
Allt medan jag skrattar hysteriskt så tårarna sprutar....
Men han blir bara så där måttligt imponerad, ännu muttrande sur över sin dyngsura fiskekeps.
Men jag har ju sagt fölåt...kom igen nu sugubbe, å förresten klär du i den fina Frej duken,
ser ut som en farlig HD åkare juh.
Vi landstigen i Normandie ...när förlåt på sandstranden vi brukar sommar njuta av,
Rantafar gör upp eld och jag....badar.
Nu är vattnet rejält kallt och lägger sig som en hjärnring runt huvudet.
Fötterna känns....inte alls efter en stund,
men solen värmer mig när jag kommer upp ur vattnet.
Ren som en ParadiseHotell tjej, men med allt för många överflödskilon,
och med skrattgropar i låren.
Men det skiter jag i.
Man ska älska det man har, istället för att längta efter det man inte har.
Min finaste älskade Rantafar med "hå å hej farbror Frej kepsen " !!
Detta blev vår sista  dag på Borgasjön, men vi kommer igen nästa år.
Lunchen denna dag, grillad finnkorv som vi fick av min finaste syster,
Hon är toppen.
Om jag fick välja vilken jag ville ha som syster i hela världen,
så blev det nog min Birgitta syster.
Gjorde ett stentroll som får längta efter mig till nästa år.
I morse såg sjön ut sådär,
himlen var lite suddig.
Vi har dragit upp å vintrat båten och så drog vi till...
Saxån.
Där hade verkligen naturen köpt in det allra senaste i klädedräkt.
Om vi nu skulle få en fisk ikväll så skulle det verkligen rädda oss från en katastrof...
fiskefittor !!!

I morron ska vi bege oss in till samernas slakthus och köpa med oss en ren,
som vi ska hem å stycka.
Kött som vi kommer att åtnjuta hela vintern...mums å dregel !!!

Tjingelingen från Rantamor å Rantafar i fjällorna.

torsdag 10 september 2015

Borgasjön när den är som bäst...

Underbar kvällssol....
Ikväll tänkte vi som så, att vi skulle ha kräftfest.
kräftorna var
 goda men inte som senast vi åt dom , då var dom bara så underbara så goda...
Njutligt, underbart på Borgasajön...
Nu är det bara att njuta av naturen,
av Borgasjön när den bara är som bäst.
Får man inte fisk så är det bara att njuta ändå av den vackra solnedgången,,,,

Tjingeligen från Rantamor.

måndag 24 augusti 2015

Nu har Rantamor å Rantafar bytt adress !!!

Gårdagens väder var som det varit sen vi kom hit till underbara Borgafjäll,
och jag håller med Ruth i Virginia att himlen kan nog inte vara vackrare än Borgafjäll,
så vi hamnar nog här när vi dör, som två flygande fiskmåsar kanske,
för vi måste ju allt hålla reda på om det fås fisk, och invänta kvällens rens !!!
Aldrig har vi varit så äckligt rena som denna vecka i fjällen,
vi har badat en å två gånger varje dag.
Vattnet som håller en 14 kanske 15 grader var riktigt uppfriskande,
men simma någon längre sträcka är nog inte att tänka på.
Och Rantafar påstod att Rantamors torva hamnade uppe "halspetekolarn..."
men gled ned igen av den varma solen.
Och Rantafar var som alltid lite försiktig att doppa sig, med tanke på sitt hjärta...
men andra ädla delar blev som vanligt pansarpung och minipitt !!!!
Igår landsteg vi på en restaurang som serverade grillad korv,
och Rantafar knäckte lite extra som kock, för det var dåligt med personal.
Och i morse vaknade vi igen till samma varma strålande dag,
tankade båtmotorn och drog ut på Borgasjön som låg i ett soldis.
Vi har fångat en å annan röding och öring, även om det varit trögfiskat och lilla frysen i Kottebobil är full, och flera fiskmiddagar har vi ätit.
Så vi har laddat med både c-och d vitaminer och en massa annat gott.
Vid tvåtiden lämnar vi vackra underbara Borgasjön, med sina alla nydeliga speglingar.
Handlar lite i byns Ica affär och byter adress till Korpån, där Rantafar grillar en massa gott medans jag ligger på spikmattan och försöker lindra min rygg.
Just CampKorpån är vårt favoritställe som vi hittat,
det är så tyst, det är så rogivande med en liten bäck som rinner utanför Kottebobil.
Här kan vi sitta i timmar och bara njuta och humma lite,
för när man varit så länge tillsammans som vi varit, så  räcker det ordlösa också bra.
Så kommer kvällen, det svalnar av lite och solen går ned bakom Borgahällan,
och vilar sig lite inför morrondagen.
Vad det blir då det vet vi inte...kanske fiske, men då från land,
lite fototurer och lite njutning och hummande igen...

Tjingelingen från Rantamor å Rantafar som håller på att njuta ihjäl sig i Borgafjäll.