Visar inlägg med etikett Kyckling. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Kyckling. Visa alla inlägg

fredag 4 september 2015

Jaahappp så kom kycklingjäveln denna sommar också.

I kväll för nio år sen föddes vårt allra första barnbarn...
Lilla C.
Vi var så otroligt välkomnande av att få ett barnbarn, vi hade så längtat,
och så kom han vår alldeles egna Colin.
Kommer ihåg att vi var helt euforisk , vi njöt så mitt i all renovering som vi höll på med.
Att bli mormor å morfar var bara så stort, vi bara smakade på det hela.
Idag så är vi lika kärleksfull över vår Colin...nio år, imorron kommer vi å firar.
Ikväll så njöt vi  av en BeerCanChiken, så underbart gott att vi nästan njöt ihjäl oss.....igen !
Som Rantafar hade öst smörmarinaden om å om igen på den nakna, sittande kycklingen...
Inte undras på att allt blev matporr igen och så otroligt gott....
Som sig bör så plockade Rantamor lingon...

Tjingelingen från Rantamor.

lördag 27 juni 2015

Det blev så tyst när Colin åkte hem...vart ska vi dra iväg nu...???

I gårkväll hade jag en liten hjälpkock som rullade köttbullar till mig,
Colin tog det riktigt seriöst och pratade på hela tiden om vad och hur man
rullade köttbullar.
Och våra köttbullar blev riktigt najs och goda.
Kul när man får hjälp av barnbarn som har åsikter om kockandet.
Tidigare på dagen så gjorde Colin mjukglass...
och det blev så gott,
tillsammans med mommos rabarberpaj.
När vi var i Borgafjäll och Colin kom in efter att morronkissat,
så frågade han om att om han fick låna min kamera.
Han hade sett daggkåpor med nattens vattendroppar i, som han ville fota.
Den killen kommer att bli en bra fotograf.
I kväll åt vi grillade kycklingklubbor och majs..
Vi njöt av det goda,
samtidigt som vi hade ett ö-råd om gårdagen....
Vi saknar våra grannar som flyttat,
sorgen gör oss helt matt.
Men så är ju livet, men det tar ett tag att förstå.
Grannar ni bästa varför flyttade ni....???

Saknar er redan.

Tjingelingen från Rantmor å Rantafar...

fredag 1 maj 2015

Känns som att...nu får sommaren komma, längtar !!!

Köpte ett nytt brickbord till basturelaxrummet från Åhlens,
gillar det omedelbart.
Uppe på fotolisten finns ännu mina foton från flera år sen..lite stolt fotomamma.
Idag var det den dagen då vi ska ut å prostituera....protestera menar jag,
och varken jag eller Rantafar har bjudit ut oss denna dag,
annat än till varann, och det vill ni nog inte höra, och särskilt barnen är känsliga.
Hörde ett program på radion idag om att åldras,
och att när vi fyller..typ fyrtio, så säger vi att vi känner oss som 28,
när vi fyller 60, så säger vi att vi känner oss som 42 !!
När ska vi känna oss som den vi är..Rantamor snart 62 och känner sig som...Rantamor 62,
lite daller härådär, lite stela knän, lite dubbelhaka och behöver faktiskt lite extra gel ibland.
Men för att baka gott sesamknäcke behövs inget extra glidmedel !!!
Har bakat idag.
Mums.
Ska göra lite efterrätt och kanaliserade lite nötter, få se vad det blir, lite chruch.
Ska erkänna att jag köpte turkisk youguhrt på onsdag,
och lyckades med att få den med jordgubbssmak, inte vad jag tänk mig,
men nu är det bara att gilla läget.
Trolla.
I gårkväll gjorde jag den där goda förrätten sonen bjöd på i Borgafjäll.
Kokade rödbettorna, på med ruccola sallad, cehvreost, torrostade valnötter, honung och skirat smör, toppat med peppar och flingsalt.
Kan säga att vi slickade tallrikarna. 
Sen valborgsgrillade Rantafar, det gör vi alltid,
och har många minnen från just denna kväll.
I år blev det kycklingklubbor och majskolvar.
Vi lade oss inte hungriga denna kväll heller vill jag lova.
Och ikväll har jag färsk pastadeg i kylen som snart ska vevas upp, och bli något gott utav.

Tjingelingen alla kära vänner och ni som läser min blogg,
nu är vi inne i en försommarmånad som jag gillar med stort G.
Hoppas ni alla har en trevlig kväll,
och jag befarar att Sally kommer att sjösättas denna kväll.

fredag 6 mars 2015

Premiärgrillning då njuter vi ihjäl oss....nästan.

Dagens lunch på Maskros var...
en salladsmix med räkor, tonfisk, ägg och ost,
och en sås på turkiskyogurt.
Mums och sen satt vi ut och myste lite i solen, underbart så här i början av mars.
Rantafar som åkte iväg för att inhandla grillkol, kom hem å pussade på mig och sa att,
det var allahjärtansdag idag för han hade köpt vita tulpaner till mig.
Kärlek.
Årets första tulpaner...vårblommor för mig, och kärlek från Rantafar.
Sen grillade Rantafar kycklinglårfilespett.....
å jag kokte iranskt ris till och kokte en sås som blev god och hot,
jag kan ju säga att man behövde ingen nässpray denna kväll....
Men allt ihopnuppadesigåblevgott....
å vi hummade å åt.
Igår åkte vi hem med Colin,
och dessa två killar var överens om att det INTE var kul att
vara i Umeå,
och absolut inte att gå i affärer.
Här väntar vi på att mamman ska komma ut från Åhlens där hon varuhuschefar...
Ikväll har vi ätit grillat för första gången för iår,
men vi har inte rört våra rödviner.
Kanske imorron, vi får se vad köket kommer att erbjuda.

Vi har varit lite barnbarnsbakis idag, efter att ha tagit ut en vecka på förmögenheten.
Tjingelingen från Rantamor.

lördag 20 september 2014

Jävla vittnen som vandrar omkring.....behöver vi dom...???? Näe.

Idag lördag, så brann det i kroppen på mig att leta....plocka....lingon.
Hur konstig är man inte ??
Hittade lite halvmogna, små, lingonhelveten....
Och när jag kom hem kom det gottaste...
Grannen (84år) hade två vittnen på sin altan.
Nu gillar jag att vara ett öra och höra.
Vittnet säger...
"du som snart ska lämna det jordiska livet, hur tänker du???"
"jaa , säger grannen, jag ha ju som int tänkt dö än....
och när jag liks döör så ä det nog inte så mycket att orda om..."
"jag gillar inte alla krig...det är ju bara religionskrig...
ock jag gillar inte präster heller....jag gillar nog inte alls d religiösa..."
"å förresten ni ger ju inte blod...å tar emot blod...
kan du se ditt barn eller barnbarn dö...????
Jo...ja säger dom välklädda vittnen, det kommer inte att hända...
blodet är så orent...
Kanske skulle vi bjutt på blodpudding med lingonsylt.....
När vittnena hade pratat klart hos snälla grannen, ville dom komma till oss,
nej, nej säger Rantafar...nej, nej säger Rantamor....
fy fan säger mitt inre troll....
Ikväll blir det ....
Iranskt ris och en gryta av kycklinglårfilè...
jävlarns gott.
Nu är det kväll.
Nu har Rantamor å Rantafar släckt ned dagen...
pallat lite äpplen hos grannen och kokat gelé på aroniabären....

Tjingelingen alla kära bloggvänner och ni som kikar in å läser....
PUSS....

lördag 22 mars 2014

Whiskey-tulpanen blommar i Nordmaling...

Wiskey tulpanen blommar i Nordmaling,
nu har våren kommit till oss också.
Men HJÄÄÄÄLP sa min utegroda...drick inte för många tulipanWiskey,
för då får man ont i huvudet,
det beror nog på att det är våren, och att allt rinner till, och man bara blir så jävla glad och sprittig...
Rantafar grillade,
han grillade gott.
Kycklinglårfilè som jag hade en helt ny marinad till, en Rantamorshemmagjord....
Medans Rantafar grillade och hittade vårtulpaner,
så kockade Rantamor innomhus.
Jordens godaste Thaisås....
Lite skryt faktiskt men den blev otroligt god till den första grillade middagen.
Vi åt .....vi hummade....vi åt...vi hummade,
och vi tittade på varann och sa att detta var det godaste grillat vi ätit iår.
Vi mår ju så himlans bra när vi sitter där å hummar,
vi njuter av varann,
vi njuter av stunden,
och vi njuter av att vi kan njuta av , just av stunden och just av varann.
I dag tog vi en solskenspromenad,
fotade utanför blomsterbutiken...
också detta ....
och detta....
Sen hände det som inte skulle ha behövt hända,
Rantamor gick in i skobutiken.
Rantafar följde inte med...näe det är läskigt ...sa han.
Mina gåskor var alldeles slut och jag ville ha nya,
och jag blev så trevligt bemött så att jag vet inte vad ???
Provade mig fram på en massa färggranna skor...
men när jag fick dom här Vikings promenadskor med vajerstängning då föll jag direkt.
Att bara få en knapp att trycka på för att stänga eller öppna skorna,
vem faller inte dådå....
Känner redan efter en dag när jag vandrat i köket med mina skor,
att jag kommer att bara ÄLSKA dessa skor....
Dom och jag kommer att ha många äventyr.

TJINGELINGEN...
snart blir det bastu och en lördagskväll av njutning.
Inte många som gillade gårdagens blogg,
mina dikter är då ingen stor hit....
men det är ju ett år till nästa världspoesidag.

fredag 24 januari 2014

En skrotig fredag !! Men maten blev god...

En fredag hos Rantamor och Rantafar.
Vi hade, vi har rätt kallt, men jag bestämde att ta på understället och dra iväg till
Ica för att kolla om dom har fått tag på dom där jävla kycklingarna
som vi blev blåst på igår.
En promenad som Rantafar hängde på....
Innan hade jag haft Rut på besök, en hushållsnäratjänst...
hon skulle komma tidigt, men försov sig...
och kom så sent att jag fick bjuda på frukost.
Fram slet Rut dammsugaren och for iväg som en galen mattpiska...
hallå sa Rantamor..... ska du inte stryka tvätten också...
nej fan sa Rut..... det hör inte till och inte heller att skura toaletten.
Men vad betalar vi för, hushållsnäratjänst ska väl innefatta allt i hushållet,
och nu när min handled är kaputt, måste jag bara få hjälp.
Sonen ringde och sa att jag måste absolut göra en ny upphandling av tjänsten....
för han tyckte att det såg skumt ut...
Så nu får jag allt ta å göra en ny upphandling av tjänsten,
men har ni sett vad det står uppe till vänster....girls only...
näe nu blir jag förbannad ikväll igen, är städningen bara tjejers tjänst ???
Jo så är det på leksaksavdelningen  ????
Rut ska minsann få en bakläxa hos oss....
Men vi tog en långpromenad,
med två färska kycklingar på ryggen,
det var soligt, det var vackert och det var kallt.
Väl hemma blev det matlagning i kväll...
och receptet är upplagt på min Matbibel,
och jag kan säga som så, utan att skryta, att det blev förbannat gott....
Efterätten blir en vaniljpanacotta med en hallonsås...
mums, mums...

I morse när vi ännu låg kvar i sängen så säger Rantafar att..
jag är halvsides sekunda !!!
Hela vänstersidan är sekunda.
Jag blev så fundersam att jag googlade och sekunda är...
en lägre kvalitè än eftersträvat, eller önskat, och att det är...
motsats till prima !!!
Men jag förstår för min handled är kaputt på vänster sida,
min rygg värker och har tappat känsel på vänster sida,
mitt vänstra ben är så vekt och utstrålar en nattlig värk,
och så imorse påstod jag att muskeln på arslet på vänster sida gör så ont...
snacka om att vara ensidigt sekunda....

Tjingelingen plingelingen nu är kvällen här,
och i morron väntar vi på besök av Colin som ska övernatta.
Spännande.
Förresten jag skrattade mig halvt fördärvat åt sonen idag på hans blogg,
hur är det egentligen att vara pappaledig ???
Läs.
Ni kommer garanterat att skratta...

måndag 1 april 2013

Min påsk-kyckling sittades på en ölburk....

En liten bloggtorka har infunnit sig några dagar,
men så fick vi ju lilla familjen hit några dagar, och då har jag inte tid att sitta vid datorn.
Och så har påsken försvunnit och jag kan packa ned mina gröna harar och gula kycklingar,
och börja drömma om öppet vatten vid havet, och solen som glittrar.
Och då tycker jag att detta foto från Järnäs där jag lyckats få med ett fartyg får
symbolisera att vi har hoppat in i sommartiden, och i april.
Även om jag med säkerhet kommer att fylla min matblogg med lite recept
från påsken,
så kan jag inte låta bli att visa min påsk-kyckling.....
=)  =)  =)
Vad som inte riktigt syns på fotot är att...
han sitter på en ölburk.
Sen blev han med en termometer under armen.... och utburen på grillen,
där Rantafar tog hand om kycklingen och satte på Weberlocket,
för att sen sitta över en timme å själv och
njuta av en likadan öl som kycklingen sitter på i grillen....
och vänta att middagen skulle bli klar,
hänger ni med ???
Detta kallas Beer can Chicken, och blir nog en av jordens godaste kyckling.
Och jag tror att mina gäster också höll med.
Det är fjärde gången vi gör denna kyckling, och jag tycker att det ser lika roligt ut varje gång,
en huvudlös kyckling placerad på en ölburk i en grill,
undrar vem som kom på idèn ??
Inte blev det värst mycket fotat i helgen heller,
även om jag hade en underbart go och sprallig kille här som gick omkring och dansade och...
sjöng på alla mellolåtar som han gillade.
Och jag lovar kommer denna kille med i mellotävlingen ska jag ringa å rösta,
inte en gång utan många gånger.
Sen måste jag ju skriva att Colin var den första att springa ut i snön,
från bastubadet, synd bara att snön var så hård, men killen var tuff minsann.
Förresten hade jag gjort en skattkarta till han med tre gömda skatter i huset
när han kom.
Det uppskattades av den lilla, och första paketet innehöll tre par sockar,
och Colin jublade titta mamma, jag som har hål på mina sockar...
sen att inte mommo hade lyckats med storleken, har ju att göra med att lillkillen
håller på å växer så det knakar.
Den andra goa lillkillen har varit hemma å gosat med sina föräldrar
som går i väntans dagar...
igår skypade vi med John som berättade att han ätit "gubbe",
och satt å mumsade på jordgubbar.
Han är så söt och underhållande, och hämtar sina leksaker och visar farmor å farfar.

Vi har haft en riktigt latdag idag, jag har läst mig ut ur Australien,
känns alltid så tomt när man måste slå ihop en bok man hållit i sin hand ett par veckor,
som att skiljas från nya vänner för alltid.

Första april och ännu har jag inte blivit lurad...tror jag iallafall !!!

Tjingelingen från Rantamor vid datorn...
(och Rantafar framför tv-hockey...)