Färska krydd-disset på Ica !!

Nu måste jag bara få höra hur ni gör när ni är i affärn å ska handla färska kryddor ??
Allvarligt och sanning.
Vill ni ens höra hur jag gör ???
Ni får det ändå.
Jo när jag grabbar tag i första krukan med kryddor, så ratar jag den  med säkerhet,
det finns ju massor av krukor längre in,
och varför skulle någon ha placerat kryddorna längst fram,
om det inte var för att det var dom sämsta.
Dom affärn vill att vi köper bara för att slippa dom...
Min reptilhjärna fungerar bara så,
så nu börjar ett upplockande av kruka efter kruka,
jag kollar jag jämför jag hummar,
lite frostnupen, lite vissen , lite gul, och helt klart inte alls fräsch.
Återkommer till krydda nummer ett och så fortsätter jag till att jag får en kundvagn
uppkörd i röven....
ooooopps flera kunder....fölåt å så sliter jag till mig en kruka krydda,
säkert den allra sämsta....och drar till kassan !!
Någon bara någon som känner igen sig ????

Dagarna borde se ut så här just nu !!
Men nejdå, ute är det bara ishalka och vinterns jävulskap, en vinter utan snö.
Suck !!
Men Amerika har det värre ....vilken rädisa (fölåt rädisan) till president...

Inte undra på att jag längtar.......
så det gör ont !!!

Men medan jag längtar så kokade jag en fiskgryta igår,
en alldeles underbar god.
Havsöring från vårt hav, torsk från vårt Norge och räkor från vår Icaaffär.
Kan bli ett nobelpris så småningom.... sa den icke skrytsamme Rantamor.....
=) =) =)

Efterrätten skämmes inte helt för sig heller ävenom den är rätt vanlig och simpel...
Hallonpannacotta med cremefresch.

Tjongelingen och hoppsan så var den helgen slut,
och snart snart går vi in i februari.

Jag skuttar lite på köksgolvet !!!

Tjingelingen från Rantamor.

Hur kan Rysslands regering med Putin i spetsen vara så ond så jävla ond.

Ikväll gick jag till sängs med så mycket negativa tankar, så det gick inte att somna.
Det som fick mina tankar att börja snurra runt, och mig att bli förbannad,
var det beslut som togs i Ryssland idag.
På min näthinna, har jag denna ryska kvinna som står och läser upp en ny lag,
en lag där kvinnor och barn blir ännu mera utsatta i ett land där så många redan far illa.
Våld i hemmet, misshandel inom familjen kan du inte mera anmäla,
staten tar inte ansvar för sådant.

I ett land där det redan är så många misshandelsfall som leder till döden,
där barn lever på gatan för att deras hem blivit än mera farligt,
deras mor blivit misshandlad och inte mera kan ta hand om sina barn.
Vettskrämda, skräckslagna barn som så småningom hamnar i prostitution,
blir misshandlade, utnyttjade och dödad.

Vad är det för budskap Rysslands regering med Putin i spetsen för ut till
den övriga världen ??
Hur kan denna ledare ens se sig i spegeln på morgonen, se sina egna barn i ögonen.

Utanför Duman protesterade två kvinnor.
Bara två.
Men det var massor av polis och militär där.
Hur mycket stryk fick dessa två fredligt protesterande kvinnor ??
Blev dom fängslade, blev dom förnedrade ??
Lever dom ens mera ??

Jag blir så in i helvetet förbannad att det gör ont inne i mig.
Jag mår så dåligt över att se hur ondskan kan få slå, istället för att skydda.

Klockan börjar närma sig två, och natten ute är alldeles svart.
Snart kommer postbilen rusande med morrontidningen i grannens lådor,
själv läser vi bara på nätet.
I morgon kommer det att vara en ny dag, men jag ska fan inte glömma hur Putin behandlar sitt eget folk, och framförallt sina kvinnor och sina barn.
Världen har blivit med många ondor just nu,
och när dessa ondor slår sig samman då blir det ruskigt hemskt i världen.

Tjingelingen i natten....är inte i hatten men har svårt att sova.

Våra stunder av lycka ska bara vara våra...

När värken river som värst i min kropp, då kliver jag upp ur sängen,
ingen idè att ligga där som en kebabrulle och snurra runt, runt.
Tänkte att om jag dyker in i mitt fotogalleri och hittar ett fotografi,
sen kan jag sitta och njuta utav det, och den dagen vi hade då i slutet på oktober,
när vi puttrade ut med Sally-båten jag och Rantafar.

Solen hade gått upp, och vi slängde ut våra nät, vi njöt av stillheten på havet,
vi njöt av den alldeles underbara morgon vi fick.
Frukostmackan med ägg och kaffe smakade ljuvligt.
Vi äter tyst medan båten sakta glider iväg men bara lite grann,
för havet är så vackert så platt att vi kan spegla oss i det.

Vi förstår nog någonstans att vi har det otroligt bra, att vi ska vara otroligt lyckliga.
Och jag är så glad att vi är så bra på att ta vara på stunden, på lyckan.
För det är klart att vi vet att det kommer en dag då det är slut,
då lyckan inte mera är tvåsam.
Men till dess ska våra stunders lycka över att få vara i naturen och njuta,
bara vara våra.

Nu ska jag försöka smyga upp i sängen igen ,
och förhoppningsvis somna...
Tjingelingen från Rantamor lite i natten...men inte i hatten...hahaha

En lördag att vara nöjd över !!!

Idag bestämde vi oss för att äta ute, vi kan ju också kosta på oss ibland !!!
Vi packade ned korv, senap och ved....

Vi drog ned till Kärleksudden, inte långt härifrån, inte någon promenad att tala om,
men vi kom ju ut och fick andas frisk luft.
Min rygg ville inte alls gå längre och jag får böja mig , hur det nu än är !!
Pissrygg !!
Och man får ju vara försiktig så att det inte blir för mycket frisk luft..... =)

Men vi njuter av det lilla,
vi brasar till det, och vi grillar korv....

Några rådjur skuttar iväg på isen...bråttom, bråttom.
I morse när jag klev upp vid femtiden, då var det fyra rådjur  utanför köksfönstret,
dom letar mat dom små rackarna....

Kaffet var bara så varmt och bara så gott....

I kväll har vi ätit ungskyckling i citron dressing...
med ris och en rätt stark kryddad sötsur sås...men gott nog.

Var på loppis på fredag och hittade dessa små tallrikar med Gefle stämpel för EN krona styck, alltså fem kronor för dessa söta tallrikar,
ska servera min äppelkaka så dem.

Till min lilla prylhylla hittade jag en dockserviskopp i miniformat,
för 1 krona...
Inte mycket att pruta på tyckte jag, men så säger tjejen att jag får den som på handeln,
hade handlat för 7 kronor ,
två pocket böcker också för en krona styck...

Tjingelingen alla ha en trevlig lördagkväll....

Inte mycket till vinter här uppe i norr...

Hos mig är det lite vinter just nu,
inte så mycket snö, inte så mycket kyla , men lite vinter.

Snö, eller ska vi säga frost som bitit sig fast i trädgrenarna och ser så där
skitviktigt vinter ut.
Men näe...vi har ingen snö här uppe i Nordmaling,
inte ens skoterspår kan man traska i , om det också är några skotrar som vågat sig ut.

Frostfönster.....

i sommarstugor, där ingen just nu har varit på besök.

Men vinter är det ju och sommarens fröställningar har fått en vintermössa....

Båtarna ligger vintrade, och bara väntar på att våren ska rasa ut och då komma i vattnet och få njuta av att få havet under magen...

Men nu njuter vi inomhus, vi gör god mat och njuter,
som här av bräserat älgkött med ett gott rött till...

Idag hittade jag tre äppelskrutt i mitt fruktfat och bestämde att göra något av dom...
Blev en äppelkaka med en pajbotten , tre rivan äpplen och en smet av ägg, creme frechie, kardemumma och socker....
Blev helt klart mumma...

Tjingelingen alla nu är det torsdag...tänk att Tor har namnsdag varje vecka...
kanon för han...vem heter Fre...som i fredag ???

Fjärde perioden blev på Halta Lottas....

När man blir serverad en räkmacka, eller räkmackalyx !!!
Vi drog till Tomtebo och lilla familjen på fredag, och blev serverad en lyxräkmacka med pepparrotscreme , sparris , avocado och ägg.
Dom är duktiga att fixa gott i det huset, Colin fick sin fisksoppa som han gillar.
Sen drog Rantafar och Pappan i huset på hockey.
Inte som två vänner utan som bittra hockeyfiender..... =/  =/
Hur skulle det gå !!!
Vågade vi släppa in en Timråfantast som Rantafar, i en välfylld hall med Löven supporter !!
Matchen blev riktigt spännande och väldigt lång,
eftersom dom sista perioderna spelades på Halta Lottas pub !!
Och så blev det ju bra att dom två hockeytokarna fick dela poängen,
även om Rantafar fick två, sjukt svårt att dela på tre poäng så att det blir lika ,
när inga halva poäng utdelas.

Dagen som kom efter hockeynatten , var alldeles underbart vacker.
några minusgrader och sol, tog en liten fotopromenad innan vi åkte hem,
och hela Tomtebo darrade av en underbar vinterdag.
Och att just Umeå är björkarnas stad kan vi se på detta foto !!!

Lilla söta trädet på Tomtebo vilar med snömössa på, bredvid äppelträdena.

Också sommarens morgonkaffe plats har vita dynor på, och väntar på våren.

Ute vid Tomtebo byggs det, mera och mera hus, snart är all den skog som fanns när lilla familjen flyttade dit, helt borta.
Skogen där dom plockade trattkantareller och gula vackra kantareller,
finns inte mera.
Lite sorgligt, men Umeå växer !!

När vi åkte hemöver så hade vi solen sådär retfullt i vindruta, så Rantafar
knappt kunde se vägen.
Vi såg också att någon kört på renar som låg döda efter vägrenen...
Tror inte vi sett det efter E-4 här ute vid kusten förut !!
Eftersom solen var så grann, var så vacker, så beslöt vi att köra ut till båthamnen
för att fotografera solnedgången....
och tror ni inte att fanskapet går och gömmer sig in bland molnen !!!
Typiskt...

Så vi åkte hem, och jag fixade till en  pizzadeg,
brukar bli så när vi inte planerat någon mat alls, då får det bli en lördags pizza.

Bakade kolakakor på torsdagen som jag tog med till Colin, och dom gick verkligen hem hos den stora killen.
Absolut ingen lilla C mera , närmare en liten tonåring, men go och gla och älskad.

Jaha ja nu är det söndag, och älgkött bräserar i grytan,
Rantafar öppnade ett gott rödvin som skall bli som dryck till...kanon !!
Mycket vintersport på tv som vanligt om helgerna,
klockan är halvfyra och mörkret börjar sänka sig över en vacker men kall söndag,
vi hade -18,5 när jag vaknade i morse, och ännu värmer inte solen nämnvärt.

Tjingelingen alla vänner och tack för kommentarerna.
Kram från Rantamor.
Tror inte att jag svor något denna söndag ??? Eller...

Våga surfa på havet i januari i Nordmaling.....

Det går liiiite knaggligt här på bloggen, men än håller jag ihop mina tankar
och kan spotta ut en å annan blogg.
Det är så mycket annat i livet just nu , både glädjeskutt och sorgligheter,
och livet , livskvalitèn och familjen går som lite i första ledet för mig.
Men rätt som det är så känner jag att bloggen just också är en sorts trygghet, där jag kan krypa in och skriva av mig lite.
Och sen har jag haft turen att ha så fina följare som alltid skriver glad tillrop till mig,
inga "bloggtroll" som uppenbarat sig, sådant är lite läskigt.
Åsikter får man ha, men inte vara elak !!

Det har blåst rejält här uppe i Nordmaling och havet har varit i uppror,

hörde ändå på nyheterna att några surfare har hållit till här utanför Nordmaling vid Salusand,
och surfat i havet , i januari, jag fryser bara jag tänker på det.
Hoppas dom hade en varm skön bastu att krypa in i efter sitt utövande.
Vilket stöllepåhitt surfa i iskallt vatten i januari...
Burrr...

Så här vill ju jag se havet, lugn och sinneligt och helt underbart.

Eller varför inte så här med en otroligt vacker solnedgång, där solens strålar skänker
guld i vattnet.
Just denna solnedgång är taget ute på vackra Gotland en sommarkväll,
och det ger mig osökt en känsla av att vi redan lite har börjat spåna på nya resor till sommaren.
Roligt också att få resa och planera på vintern, det är ju så många platser vi ännu inte har sett, och så mycket vi vill hinna se.
Men ett säkert kort är ju NordNorge, dit vill vi en gång till, absolut.
Gotland har vi varit två år till nu och sett det mesta där , fast långtifrån allt, men detta år får just Gotland vila från Kottebobil.
Men kanske Åland, det är vi som lite sugna på, där har vi aldrig varit.
Ja lite mera planering och så får ni höra vars Rantamor och Rantafar beger sig 2017.

Idag är det tjugondagknut, men här är julen bortplockad för några veckor sedan,
det enda som påminner om helgerna är glöggmuggarna i fågelrestaurangen, som hänger ute i äppelträdet, och dom får hänga kvar ett tag till.

I dag har vi en finfin vinterdag med några minusgrader,
och så fick vi ju äntligen snö igår, så det ser verkligen ut som den årstid det är.
Borde ju lagt upp en vinterbild, men ändå så blev det just en sommarbild från Gotland som får avsluta min blogg idag.

Skall försöka fotografera lite vinterbilder till nästa gång....kanske.

Tjingelingen från Rantamor alla och ha en finfin helg och var rädd om varann.
Kram !!

Lite minnen och lite precis alldeles nu....

När man bara gillar sin lagvigdes fot...
på Gotland i fjol sommar,
en varm dag när man bara älskar allt,  och njuter dagen/kvällen och vill ha mera.
Kära älskade även dina fötter kan jag älska...trots allt...

Ikväll några månader bort sitter tomten och värmer sig vid min islykta...
läser sin historia om dom tio små tomtarna.....

Gissa middagen.....

en otroligt god fiskgryta...

Solen går ned på Gotland...
solen har också gått ned i Nordmaling...och

jag upptäcker skuggor från en lampa och brister ut i skratt/gråt....
Så det kan bli utan att jag (lovar) har fått till det själv....

Tjingelingen alla vänner en lördagkväll som faller i glömska....snart !!

Trettondagjul, tre vice män som hamnade på Clas Olsson....

Pizzabak blev det på nyårsdagen,
precis som sig bör...
Behöver inte ens säga, skriva, att den var god...
Hybris !!!

Trettondagsafton ??
Vad firar vi ens, tja tretton dagar efter jul, granen börjar barra och kulorna ramla ned på golvet med en smäll.
Nötter och godis ligger som en smet i magen...om inte utskiten redan och nedspolad.
Om man är påläst , som juh Rantamor är, så ska dom tre vilse männen....
vice versa...dom tre vice männen komma med guld (hoppla) , rökelse och myrra (myrra vet jag inte ens vad det är?? någon )
Hitta jesus i ett stall...hoppla, hoppla... !!
Som ungefär hitta nemo...eller hitta den mest betydelsefulla pokèmon...
Som ni ser, på mitt foto, sitter han, hon, hen fortfarande kvar och väntar på dom vice...
vars blev dom ordinarie av...
männen !! vem vill ha vice versa.
Kanske, men bara kanske, och min tanke, så kanske dom blev kvar på ClasOlsson
där alla männen..vice eller inte blir kvar, och väntar på att bli hämtade av sina vice kvinnor!!!
Summasumarum detta är Trettondagsafton...
hur blir er afton av vice män och ej nämnda kvinnor....???
Gott hoppas jag.

Har gjort islyktor.
Gjorde till jul och dom regnade bort...
Har gjort nu till Trettondagjul, och det har varit så kallt att två av tre frös sönder.
Inte helt rätt att bidka vädergudarna inte, men en lykta lyser iallafall.

Tjingelingen ikväll har vi -23, lite kyligt.
Men det tråkiga är att vi nästan inte har någon snö alls, lite puder bara.
Rantamor sitter som något spöke här och bloggar...
Rantafar sitter och väntar på att småkronorna ska börja spela sin bronsmatch.
Vi har det allt bra....bra så bra !!!

Bastubad utan snöängel och en underbar nyårsmiddag....

Nyårsafton hos Rantamor och Rantafar inledde vi med årets sista bastusväg.
Det är som allt lite mysigt med bastun,
och att sen kunna sitta i relaxhörnan och varmnjuta av något drickbart.
Hade vi haft snö, vilket vi inte alls har,
så hade vi kanske....men bara kanske gjort en snöängel var.
Och med tanke på att det var rätt tyst och lugnt på vår gata, så hade vi nog fått snöängla utan publik.
Men nu var det ju gröna frusna gräsmattor ute och vem vill ligga där å skava röv.

Nej roligare var det att börja snickra lite på nyårsmiddagen.
Eftersom våran frys är full av delikatesser så håvade jag fram lite rökt sik,
som jag bakade in i smördeg tillsammans med parmesanost och äggstanning.

Penslade på med ägg och tjoppade in i ugnen.

Så här fina blev dom när dom var klara att...

serveras till sikrom, rödlök och en vispad röra med sikrom och godsaker.
Riktigt gott !!

Varmrätten blev inte så lyckad på bild,
men jädrans så gott i munnen.
Stekt renfilè och en rödvinssås på renbuljong, blomkålsmos och sötpotatismos....

Efterrätten då ??
Jo den kom också fram ur frysens hösthamstring.
En hjotronpanacotta med filadelfiaost, degistiv botten och med en hjotronsås.
Det blev riktigt spännande gott, har bara gjort den med hallon förut,
men kul att försöka med andra smaker.

Ja så blev vår Nyårs middag, lite matcoma efteråt,
men vi var iallafall vaken vid tolvslaget.
Men vi öppnade inte cavan så den står kvar i kylen, men man vet aldrig den där cavafèn kan komma... vilken dag som helst....

Nu ska vi snart se småkronorna spela hockey,
håller tummarna hårt tillsammans med Rantafar.
Första vardagen på nya året är avklarat,
vi var ute på en livsfarlig promenad på ishalkiga vägar, tur vi har dubbade skor både jag och Rantafar.

Tjingelingen från Rantamor och god fortsättning på er alla !!!