Показ дописів із міткою Узвар. Показати всі дописи
Показ дописів із міткою Узвар. Показати всі дописи

понеділок, 28 серпня 2023 р.

Orange Kvass

Апельсиновий квас
© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блогу лише з обов'язковою посилкою на блог – Articles may be reposted only with indispensable link to LovelyCooker!
 

Апельсиновий квас – чудовий біологічно активний тонізуючий напій, ще одна літня принада, яка окрім смакових відчуттів таїть в собі ще й певну користь…

РОЗГЛЯНУТИ РЕЦЕПТ

вівторок, 7 червня 2022 р.

Fruit kvass

Квас фруктово-ягідний
© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блогу лише з обов'язковою посилкою на блог – Articles may be reposted only with indispensable link to LovelyCooker!
 

Цей ігристий тонізуючий напій створений саме для літа, адже він притишує невблаганно спекотне сонце, тамує спрагу і несе неймовірну насолоду, коли, відпивши з спітнілої від холодного квасу склянки, ви відчуваєте, як у роті, лускаючись, грають міріади бульбашок, вдаряють в носа ароматом свіжої ягоди, і вас опановує заспокійлива прохолода й задоволення… від того ж таки спекотного літа!..

РОЗГЛЯНУТИ РЕЦЕПТ

середа, 17 лютого 2021 р.

Viburnum Compote

Узвар з калини
© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блогу лише з обов'язковою посилкою на блог – Articles may be reposted only with indispensable link to LovelyCooker!
 

Узвар з калини – це не лише цікавий за смаком та ароматом напій, а також і чудовий вітамінний засіб, адже, наприклад, вітаміну С в калині більше, ніж у цитрусових, як і инших корисних елементів!..

РОЗГЛЯНУТИ РЕЦЕПТ

вівторок, 19 січня 2021 р.

Stewed Fruits or Compote of Dried Fruits

Узвар
© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блогу лише з обов'язковою посилкою на блог – Articles may be reposted only with indispensable link to LovelyCooker!
 

В Україні, садиби завжди славились і славляться своїми садами, в яких росте все, що може підійти до клімату регіону: смородина, порічка, аґрус, малина, вишня, слива, яблуня, груша, виноград… І це – зовсім не вичерпний перелік ягід та фруктів, які характеризують садок біля хати…

Розглянути рецепт

понеділок, 7 січня 2019 р.

Kutia or Traditional Ukrainian Ritual Cereal Dish

Кутя
© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блогу лише за згоди автора та з обов'язковою посилкою на блог – Articles may be reposted only with the consent of the blog author and with indispensable link to LovelyCooker!
 

В українській кухні, кутя – це значуща обрядова страва, яку готують на різдвяно-новорічні свята: на Святий вечір (24 грудня) – Багата кутя, на Маланки або Щедрий вечір (31 грудня) – Щедра кутя, та упереддень Водохрещі (6 січня) – Голодна кутя, а також кутю готують на поминках – Чорна кутя...

Розглянути рецепт