понеділок, 2 грудня 2024 р.

Jerusalem Artichoke

Топінамбур
© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блогу лише з обов'язковою посилкою на блог – Articles may be reposted only with indispensable link to LovelyCooker!
 

Хоча хімічний склад топінамбура (Helianthus Tuberosus – Соняшник бульбистий) близький до картоплі, але його смаковий букет на картоплю не схожий, швидше, злегка нагадує артишоки, гриби, селеру та ріпу, залишаючи в роті легкий, приємний післясмак…

РОЗГЛЯНУТИ РЕЦЕПТ

Немає коментарів:

Дописати коментар

Ми завжди раді читати ваші коментарі, а також обов'язково відповімо на ваші питання.

Nata & Valentyn