Božićni liker od suvih šljiva

• 400 g suvih šljiva
• 150 g meda
• 4-5 štapića cimeta
• 1 mahuna vanile, presečena po dužini na pola
• 5 dl votke
• 5 dl vode
• 200 g meda

Na dno tegle od 1,5 l staviti red suvih šljiva,preliti ih sa 2 kašike meda, pa opet idu šljive, pa med. Ređati tako sve dok ima šljiva.Dodati štapiće cimeta i vanilu, pa sve to preliti votkom (taman ima toliko votke da prekrije šljive). Zatvorite teglu pa je ostavite tako 3-4 dana (može naravno i duže), kad se setite, malo promućkajte, čisto da se med i votka bolje promešaju. Zagrejati 5 dl vode i 200 g meda, preliti preko šljiva, malo promućkati i liker je gotov.

P.S: Devojke, evo još jednog finog likera za vas:)Nadam se da će vam se i ovaj dopasti. Odličan je i kao poklon za predstojeće praznike. Liker obavezno staviti u frižider pre služenja, a čašice iz kojih ćete piti u zamrzivač:)))

Liker od kapućina

• 6 dl slatke pavlake
• 150 g šećera u prahu
• 2-3 kesice vanilin šećera
• 200 g kapućina (npr. La Festa, ukus po izboru)
• 2,5 dl ruma

Slatku pavlaku zagrejati da bude topla, dodati šećer, vanilin šećer, kapućino i rum, dobro promešati žicom i sipati u flašu. Držati u frižideru.

Liker od kokosa

• 6 dl mleka
• 300 g šećera
• 1 vanilin šećer
• 150 g kokosa
• 4 dl svetlog ruma

U šerpu sipati mleko, dodati šećer, vanilin šećer i kokos, pa kuvati dok ne proključa. Procediti i ostaviti da se skroz ohladi. U ohlađen napitak dodati rum i promešati. Sipati u flašu i ostaviti u frižider.

P.S: Ovaj liker od kokosa je jako fin, u frižideru može da odstoji i duže od mesec dana. Ja ga obično služim sa seckanim voćem, a ukrasim sa kolutovima ananasa ili pomorandže.