Dziś pierwszy raz biorę udział w "Błyskawicznym piątku"do którego zaprosiła mnie Małgosia
Zapraszała mnie już przedtem ale jakoś nie mogłam się zebrać w sobie. Dziś postanowiłam, że
spróbuję podołać zadaniu.
Błyskawiczna zupa z zielonego groszku
paczka zielonego, mrożonego groszku
cała lub pół piersi z kurczaka
grzanki
marchew
pietruszka
seler
sól
śmietanka
Pierś zalać wodą (ok. litra lub wg. uznania), dodać marchewkę w całości, pietruszkę i mały
kawałek selera oraz posolić. Ugotować do miękkości. Wyjąć mięso i warzywa i wsypać
zamrożony groszek. Gotować do miękkości. Następnie zagęścić śmietanką.
Kiedy zupka trochę podstygnie- zblendować.
Osobiście nie lubię zup-kremów dlatego nie zblendowałam dokładnie.
Zostało troszkę groszków .