Savanyúkáposzta saláta

25 dkg savanyúkáposzta
1 db nagy sárgarépa
2 db alma
2 db sósvizes uborka
1 gerezd fokhagyma
3–4 evőkanál hidegen sajtolt napraforgóolaj

• A fokhagymát apróra vágjuk és elkeverjük az olajjal.
• A savanyúkáposztát apróra vágjuk.
• A répát és az almát közepesen finomra reszeljük.
• Az uborkát kicsire vágjuk.
• Az egészet összekeverjük.