Arra emlékeztem, hogy az e havi VigyázzKészFőzz! játék
témája a sütőtök, arra már nem, hogy hús,- és halmentes fogást kell készíteni…így
jártam…a salátám sütőtökös, de nem húsmentes, mert megpöttyöztem némi keleties
ízesítésű hideg sült oldalassal, amitől kerek lett az egész. Amúgy
egyszerű a képlet: rucola, kockákra vágott sült sütőtök, gránátalma, sült oldalas, friss rozmaring, egy kevés olívaolaj
és pár csepp fehér balzsamecet. Könnyű vacsora egy tartalmas ebéd után.
