Пређи на главни садржај

Постови

Приказују се постови са ознаком Kochevent german

Beli čokoladni mus sa karijem

da, da.. dobro čitate sa karijem  Moram priznati da je kari kao slatki dezert za mene novi teren. Ideju da napravim kari kao slatkiš mi je dala Kerstin koja je organizovala ovaj event . Kari sam obično koristila u slanim jelima sa voćem - sa kajsijama i ananasom. Ananas je najbolji u kombinaciji sa belom čokoladom i kokosom, malo lisnatog i iskoristila sam " pomoć prijatelja " - jedno je vodilo drugome i dezert je bio na kraju gotov. Šta da vam kažem ... fenomenalno je ispao . Svi koji su probali misle da je djumbir u pitanju . Tako da ako volite da eksperimetišete , isprobajte . Nećete se pokajati . Sastojci :  3 žumanca 100 gr. bele čokolade 3 belanca 200 ml slatke pavlake 10 gr. želatina u prahu 1 vanil šećer 4 kašike šećera sok pola limuna ravna kašičica karija 50 ml mleka + 250 gr. lisnatog testa 3 kašike šećera 3 kašike kokosa Priprema : Skuvati na pari krem od  3 žumanca , karija , bele čokolade, mleka, vanil šećera...

Raley - mama wird 2 Jahre alt

Raley -mama   wird heute zwei Jahre alt :D. Herzlichen Glückwunch zum Jubilaum , Claudia ... ich wunche dir alles gute .  Auf der Seite konnt ihr tolle Backrezepte , Fisch , Salat Rezepte et  cetera  finden oder Rezepte eintragen . Da hab ich auch eine Witz Ecke endeckt :D. Zusammen mit ihrem sohn Tim zaubert sie Leckereien jeden Tag . Die Rezepte sind Frucktosefrei ... mit Dextrose oder anderen sussmitteln zubereitet . Für alle die etwas neues auprobieren wollen ... sportler .. und Kochbeginner. Das Rezept das ich nachgebackt habe heist Der beste Bisquit Boden  ( aus dem Kochportal woher uns wir kennen ). Ich liess meiner Fantasie freien Lauf und sie in susse Sendwitch verwandelt.  Ihre Facebook Fan Seite  konnen sie hier sehen . Was wir gemeinsam haben ? Liebe zum kochen und vieles anderes ... und wir sehen manchmal gerne den Himmel und die Wolken an . Viel Spass beim stobern.  Rezept in serbisch - srpski : Najbolji biskvit ( ...

Matcha Eis

mein Rezept für Kochevent Farb enf r ohe Geri c hte , Gastgeberin Sylvia . Bei kochen , backen et cetera befolge ich immer den Rat von bekanten Kochen - bei anrichten immer drei Farben auf den Teller. Ist nicht schwer , und alle sind begeistert . Die Natur hat die schönsten Farben  und ich wolte nichts verändern ... dieses Mall habe ich grünes Matcha Eis mit Saison Früchten kombiniert - die warme rote Farbe von Ribiseln und die gelbe von Pfirsichen wird von den neutralen Farben weiss - die Schlagsahne und braun von Caramel Gitter neutralisiert. Das Auge ist mit  , der WOW Efekt ist da ... und es schmeckt so wie es ausieht. Mhhmmm ... einfach lecker. Zutaten für das Eis : 2 gestrichenen Teelöffel Matcha Tee 3 Teelöffel kaltes Wasser 5 Eigelbe 3 Esslöffel Zucker  300 ml Milch 300 ml Schlagsahne 1 Esslöffel Eierlikör 2 Vanille -zucker Caramel Gitter ( für 1 Stück ) 1 gehauftes  Esslöffel Zucker 1 Esslöffel Wasser fürs dekorieren : geschlagene Sah...

Palenta " Majami Beach "

Sastojci : 250 gr. kukuruznog brašna 1 litra vode 4 seckana crna luka 200 gr. mesnate slanine ( barene )- iseckane 250 gr. iseckanih šampinjona malo ruzmarina soli ili začina po ukusu( ja sam uzela 1 kašičicu ) .. zavisi koliko je slanina slana 100 gr. kisele pavlake malo rendanog kačkavalja Priprema : Ispržiti crni luk i slaninu, dodati šampinjone i pržiti dalje 5 minuta. Preliti vodom , dodati ruzmarin i začin i prokuvati. Kad proključa, dodati kukuruzno brašno i kuvati uz mešanje 2 minuta. Skloniti sa vatre , dodati kiselu pavlaku . Posuti kačkavaljem. Servirati po želji. Na slici : na zelenoj salati, feferonom, pavlakom , krastavcem i barenom slaninom. ````````````````````