Süss, alkoss...!

2012. július 14., szombat

Hello Kitty-s falvédő párnákkal

Elnézést kérek a telefonos képekért :-(.

2012. július 11., szerda

2012. június 29., péntek

Levendulás szett ismét...

Gondoltam legyen miből választani ;-)...

2012. június 27., szerda

Ribizlis-túrókrémes csiga

Hozzávalók a tésztához:

2 dl tej
1 tojássárgája
5 dkg margarin
40 dkg liszt
1 evőkanál cukor
csipet só
2,5 dkg élesztő

A túrótöltelékhez:

25dkg túró
8 dkg cukor
2 evőkanál tejföl
1 citrom reszelt héja
1 evőkanál búzadara

A ribizli töltelékhez:

15 dkg ribizli
5 dkg cukor
fél dl víz
2 dkg keményítő

A ribizlit a cukorral felforraljuk, majd hozzáadjuk a vízben elkevert keményítőt (esetleg vanília pudingport) , és besűrítjük. Kihűtjük.

A tészta hozzávalóit a felsorolás sorrendjében a kenyérsütőbe pakoljuk, és dagasztó-kelesztő programra kapcsoljuk.

A túrótöltelék hozzávalóit összekeverjük.

A megkelt tésztát kinyújtjuk, megkenjük a túrótöltelékkel majd a ribizlis töltelékkel is. Feltekerjük, és 2cm-es csigákra vágjuk. Sütőpapíros tepsibe tesszük, és 10 perc kelesztés után előmelegített sütőben 180 C° fokon sütjük.

Csak ajánlani tudom ;-)!

Forrás: Nők Lapja Konyha 2012/6

2012. június 23., szombat

Zöldséges rizzsel rakott csirke

Hozzávalók:

80 dkg csirkemellfilé
só, bors
olaj
2 fej vöröshagyma
1 kg paradicsom
2 gerezd fokhagyma
1 db cukkini
1-1- piros és zöld kaliforniai paprika (helyett most 2 db tv paprika ;-))
oregáno
8 levél bazsalikom
50 dkg rizs
1 tojás
10 dkg trappista sajt

A csirkemellből szeleteket vágunk, kicsit kiklopfoljuk, és sózzuk. Kevés olajon mindkét oldalát elősütjük. A rizst a szokott módon megfőzzük. A hagymát finomra vágjuk, kevés olajon lepirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot, a reszelt fokhagymát és kevés sót.. Kis lángon addig főzzük, amíg szép színe lesz, illetve besűrűsödik. A cukkinit és a paprikákat nagyon kis kockára vágjuk, egy serpenyőben kevés olajon lepirítjuk, sózzuk, oregánóval megszórjuk. A zöldségeket a paradicsommártáshoz adjuk. Borsozzuk, vágott bazsalikommal izésítjük, majd összekeverjük a főtt rizzsel. Kicsit melegítjük, majd egy keverőtálban hűlni hagyjuk. Mikor langyos, hozzáadjuk a tojást, alaposan összekeverjük. A csirkemellek felét egy tűzállótál aljába tesszük, ráhalmozzuk a rizs felét, erre kerül a többi csirke, végül befedjük a maradék rizzsel. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és 175°C fokos sütőben készre sütjük.

Nagyon-nagyon finom!!!! ;-)

Forrás: Nők Lapja Konyha 2012/6

"Karikás" táska

Az alapanyag és a terv adott volt, most csak a varrást bízták rám. Egy kis húzózáras belső zsebet azért bele csempésztem, és persze mágneszárral záródik. :-)

2012. június 12., kedd

Bébi cipő

A kalocsai mintás tornacipő sikerein felbuzdulva egy újabb cipőt vagyis cipőket hoztam. Persze ezek jóval kisebbek, újszülött uncsitesómnak készültek.:-) A szabásmintát itt találtam. További szabásmintákat, és segítséget az elkészítéshez innen tölthettek le.

A fotókért bocsi :-(.