2010. március 16., kedd
Meggyes rácsos süti
Arra az esetre, ha csak egy gyors édességre van kedved, vagy időd.
1 csomag leveles vajas tésztát kiolvasztunk. 1 üveg meggybefőtt levéből 1 csomag vaníliás pudingporból kevés cukorral és csipet fahéjjal krémet főzünk, majd ha besűrűsödött hozzá keverjük a magozott meggyet is. A krémet hűlni hagyjuk.
A tésztát kinyújtjuk tepsi hosszúságúra, és 2-3 mm vastagra. Hosszában kettévágjuk (2 rúd lesz). A tészta felére darált kekszet, vagy zsemlemorzsát szórunk, és erre helyezzük a meggyes tölteléket. A tészta másik felét (berácsozzuk) ráhajtjuk, és kissé lenyomkodjuk. Óvatosan sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és forró sütőben sütjük.
Porcukorral meghintve tálaljuk.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Szia!
VálaszTörlésDe jól néz ki,ezt is ki fogom próbálni.
Így oda a fogyókúrám!
Szia!
VálaszTörlésNa-na!!! Nem ám rám fogni, hogy miattam nincs fogyás :)!
Nagyon guszta!!!! Nekem most pont egy gyors sütemény megtekintésére volt szükségem, mert rögtön éhen halok.:))
VálaszTörlés