*abaikan bekas yang comot :)
Bahan-bahan :
3 biji telur masin
Santan
Serai - dititik
1/2 labu bawang besar - ditumbuk
2 ulas bawang putih
2 biji cili besar - ditumbuk
cili padi - ikut tahap kepedasan
serbuk kunyit
garam
Caranya :
- Masukkan bahan tumbuk, serai, serbuk kunyit dan sedikit air ke dalam kuali.
- Setelah mendidih, perlahankan api dan pecahkan telur satu per satu.
- Setelah telur mula mengeras, masukkan santan.
- Sesuaikan rasa dengan garam dan siap :)