Resepi Tepung Pelita

Bahan-bahan :

Lapisan Putih :
4 cawan santan
6 sudu besar tepung beras
Sedikit garam

Lapisan Hijau :

1 cawan tepung beras

1 cawan gula pasir
5 cawan air

5 helai daun pandan - ambil jusnya

Secubit kapur
*untuk warna hijau yang lebih cantik, gunakan daun sejenis pokok. Lupa apa namanya. Akan update bila teringat

Caranya :

Lapisan hijau :

1. Campurkan semua bahan. 
2. Kacau sehingga pekat dan likat. 
3. Masukkan ke dalam kelongsong daun pisang.

Lapisan putih :

1. Campurkan semua bahan.
2. Kacau sehingga pekat dan likat.
3. Letakkan di dalam kelongsong pisang, di atas lapisan hijau.

Read More