Resepi Kucai Goreng Brokoli

Bahan-bahannya :
Kucai
Brokoli
Carrot - dihiris
Lada besar
Capsicum
Bawang merah - ditumbuk
Bawang putih - ditumbuk
Ikan bilis / udang kering - ditumbuk


Caranya :

1. Tumis bawang hingga wangi.
2. Masukkan ikan bilis / udang kering.
3. Masukkan sedikit air.
4. Masukkan carrot, lada besar, capsicum, kucai dan brokoli.
5. Sesuaikan rasa dengan garam.
6. Siap :)

Read More

Resepi Udang Masak Saleri

Menu yang sempoi tapi, mesti tertawan lah. Cruncy je saleri tu...


Bahan-bahan :
Udang 
4 batang daun saleri - dihiris kasar
2 ulas bawang merah - ditumbuk
2 ulas bawang putih - ditumbuk
Cili merah - dihiris
Sedikit air
Garam


Caranya :

1. Tumis bawang.
2. Masukkan sedikit air.
3. Masukkan udang.
4. Masukkan saleri.
5. Masukkan cili.
6. Sesuaikan rasa dengan garam.
7. Siap :)

Read More

Resepi Ikan Bawal Rebus

Bahan-bahan :
Seekor ikan bawal
4 ulas bawang putih - dihiris
Seinci halia - dihiris
Garam
Air


Caranya :

1. Air dididihkan di dalam kuali.
2. Masukkan bawang putih dan halia. Biar agak lama.
3. Masukkan ikan.
4. Masukkan garam secukup rasa.
5. Siap.

Ini resepi untuk anak bujang yang tengah batuk dan demam. Tanpa minyak, di makan bersama bubur nasi

Read More