Buona sera amiche
care,
come avete trascorso questo fine settimana?
Io benissimo è da
tempo che non si verificava una cosa del genere, tutti e quattro insieme a
casa, nella stanza più preziosa , la
taverna.
Complici il mal tempo e le macchine dei ragazzi fuori uso,
entrambe dal meccanico....
La mattina del sabato è volata via tra rientro della legna,
spesa e riordino casa, mentre nel pomeriggio tutti e quattro ci siamo sistemati in taverna
davanti al caminetto che bruciava legna “a manetta” visto che la temperatura
esterna è scesa di quasi 12° , intenti nei nostri passatempi preferiti.
I miei ragazzi hanno alternato momenti davanti al pc con
partite a scala quaranta e ramino, mio marito immerso nella lettura ed io
completamente “calata” nel macramè portando con gran soddisfazione il pizzo per
asciugamani all’ultima passata.
Alle 18 iniziano le richieste per la cena, considerato che
un certro languorino bussava alle pareti dello stomaco!!!
Mamma, vellutata di zucca con grana e pane casereccio
abbrustolito... cosa ne pensi?
No....... mamma , io vorrei compatibilmente con il tuo da
fare... carne di maiale arrosto, guarda quanta brace c’è!!! E’ troppo
invitante!!!
Papà invece preferirebbe coniglio in
umido cotto nella pentola di coccio!!!
Invece io carissima famiglia.... preferirei una tazza di
latte con una o due fette di torta alle noci,cioccolato e pera!!!! Ah Ah Ah.
Umanamente impossibile accontentare tutti e quattro, anche
perchè lungi da me, l’idea di preparare per un solo pasto, quattro piatti
diversi.... e così per accontentare
tutti mi sono orientata in questo modo....
Sabato sera a cena: Vellutata o passato di zucca gialla con
spolverata di grana e crostoni di pane.
Domenica a pranzo: Carne di maiale alla brace con contorno
di funghi pleus alla brace.
Domenica a cena:
Coniglio in umido in terrina di coccio
Solo la torta di noci,cioccolato e pera non sono riuscita a
preparare causa mancanza di ingredienti, pazienza sarà per la prossima volta!!!
Non vi dico che profumo c’era in casa e quanto ci siamo
divertiti a cucinare ed assaporire le portate.
Soddisfattissima per come sono andate le cose e felicissima
per aver a mezzanotte in casa, tutti e due i ragazzi, vi auguro una serena
buona notte!!!!
E a domani per affrontare una ennesima settimana del nuovo anno!!!!
Non mi stancherò mai
e poi mai, di ringraziarvi per tutti i commenti che laciate mi riempiono di
felicità sempre più!! Un saluto
particolare lo devo pure a chi passa, senza lasciare traccia!!! Nadia