Sommervariasjoner

Sommerhagen representerer både det visuelle og det spiselige, og ofte en kombinasjon, samt en vekst som gir mye jobbing, men sånn er det, det er hagelivet.

Et par av bedene mine er kantet med markjordbær, både hyggelig å se på, og avling store deler av sesongen. 

Veldig koselig å kunne gå ut i hagen og hente inn litt markjordbær til havregrøten. 

Stien inn til den nederste delen av hagen er i ferd med å gro igjen. Myrteleddveden til venstre må få seg en skikkelig klipp. Hvordan jeg skal gjøre det med japankirsebærbusken til høyre har jeg ikke helt bestemt, har jo ikke lyst til å ødelegge formen. 

Storkenebben Tiny Monster har jo fått navnet av en grunn, den brer seg utover i bedet, men er veldig flott. Lang blomstring har den også. 

Storkenebb Dragon Heart sammen med Stjerneskjerm. 

Dragon Heart, som ble flyttet hit for få år siden, har tatt seg skikkelig opp i år, her sammen med Lammeøre. 

Deilig med sommer, ha en fortsatt fin uke. 

Noen glimt fra drivhuset

Selv om jeg ikke har fortalt så mye fra drivhuset så skjer det nå litt der inne. Litt gøy, og litt kjedelig (som at jeg har fått hvitfly, så da blir det litt mer opprydding før det stenges for vinteren, men ikke ennå, hittil er bare limfeller hengt opp). 

Jeg fant noen auberginefrø på biblioteket, som jeg sikkert sådde for sent. Nydelige blomster, men ingen fruktemner som jeg kan se, og da er det vel for sent. 

Det er jo gøy når en kan prøve ut ting uten at det koster noe. 

Druen Zilga er i ferd med å ta over hele drivhuset, selv om jeg beskjærer kontinuerlig. I år bare én drueklase, så må lese meg litt opp på denne beskjæringen. 

Spiss paprika som foreløpig ikke har blitt rød. I fjor modnet de veldig fint og det ble mange røde, men i år har jeg vel vært litt for sent ute da. Går jo an å spise grønne også da. 

Et lite tomatglimt. 

I fjor fikk jeg noen jungelagurk frø av datteren min, det ble ikke noen avling. I år fant jeg 2 frø nederst i frøposen, og jeg sådde dem. Det er maaange små jungelagurker, og planten strekker seg over alt. Foreløpig er fruktene kanskje 1 cm lange, og de skal bli 3-5, tiden vil vise om det blir noe å smake på. 

Vanningsanlegget er bedre enn ingenting, men det er et eller annet som ikke fungerer optimalt, som vi ikke har funnet ut hva er. Prøver igjen til neste år. 

Kommer litt mer om spiselig fra drivhuset senere, inntil da, ha en fortsatt fin uke. 

Flerårige spiselige vekster fra hagen

Jeg vil aller helst ha flerårige varianter av bær, frukt og grønnsaker i hagen, det er koselig med kortreist mat, så lenge det funker. 

En av mine favorittgrønnsaker er luftløk, de tjukke grønne bakerst, jeg høster, klipper dem opp og fryser. Det samme gjør jeg med gressløken foran. I og med at jeg skal flytte luftløken har jeg nå tatt opp alle, løkene som ligger nedi jorden har Hald forvellet og hatt på glass med en Balsamico-lake. Småløkene pleier jeg også å behandle på den måten, men akkurat i år må jeg bruke dem til setteløk til våren, eller når den nye plassen blir klar. 

I fjor kjøpte jeg en potte med fylt romersk kamille, den har virkelig vokst gjennom sommeren, veldig lovende, kan brukes som kamillete. De rosa som skimtes i bakgrunnen er Oregano, den har sådd seg her selv. Jeg har også gresk Oregano, som har hvite blomster og som sprer seg enda mer. 

Jeg har hatt amerikanske blåbær i mange år, men jeg har aldri kunne høste så mye som i år. 

De espalierte Aroma-eplene vokser nederst i hagen, har høstet en runde. Det er et problem at de blir spist av fuglene og også ramler ned før de er modne. Lurer på om jeg skal bruke nett eller fugleskremsel til neste år. Veldig gode er de i hvert fall, og kjempestore (de fleste er litt mindre enn de pleier i år). 

Har prøvd Rabarbra i alle år uten å få det til (jordbærvarianten tror jeg), helt til vi fikk en avlegger fra svigers, da ble det ordnings. Det blir som regel rabarbrapai, og alt som blir til overs kuttes og fryses. 

Hvitløk er kjekt å dyrke, i år må jeg kjøpe nye settehvitløk. 

Borterst vokser små hvitløkbarn som skal stå i en to, tre år før de høstes. Under vinduene (dette bildet er fra i vår) vokser rødkål, ikke noe å skryte av for å si det sånn. I år har grønnkålen vokst ganske fint, så det har ikke vært noe problem med kålmøll. 
I fjor mistet jeg ruccolasalaten som jeg har dyrket i mange, mange år. Har ikke funnet noen avleggere heller, så til neste år får jeg kjøpe frø, sandsennep heter den sorten jeg har hatt, håper jeg finner den igjen. Det er en staudevariant. Jordskokken har nå begynt å få blomsterknopper. I helgen flyttet jeg aspargesen, hadde ikke tenkt å gjøre det, men plutselig var det gjort. En plante for noen år siden var blitt til fem, er veldig spent på om de klarer flyttingen, foreløpig står de i potter. Har ikke vært så veldig stor avling, så kanskje er det bra å flytte, må bare finne ut hvor. 

Ha en fortsatt fin uke!

Matauk

Jeg vil ikke akkurat kalle grønnsaksdyrkingen min for selvbergende, men det hender at et og annet spiselig finner veien til middagsbordet. I går da vi kom hjem fra siste ferieuke og ikke hadde poteter kom vi plutselig på at vi hadde poteter i kjøkkenhagen, veldig greit. 

Agurken er høstet en stund allerede. 

Basilikum trives foran tomatplantene, tomaten som kan skimtes til høyre er en svart sort med frø fra tomater fra butikken. Håper de blir modne. 

Hvitløk høstet for en stund siden og lagt til tørk, men kan jo spises nå også. 

Jeg kan ikke akkurat skryte av en stor jordbæravling, de jordbærene som vokser i pallekarmene blir spist av sneglene før jeg får tatt dem, jeg har månedsjordbær rundt omkring som kan nytes i øyeblikket, akkurat disse henger i drivhuset, og skulle sikkert egentlig hengt på et litt kjøligere sted. 

I år ser det faktisk ut til å bli litt paprika, men det går nok en stund til de kan høstes.

Runde to med salat måtte inn i drivhuset for å tørke litt opp etter mye regn, håper de blir like fine som første runde. 

Det er mye tomater i år, dette er av typen cherrytomater, tror jeg. Disse bildene er fra før vi dro, i går kveld kunne jeg høste de første røde til middagen. 

Vi har bare er vært borte i en uke, men når jeg ser på hvordan mye har vokst, blomstret og avblomstret, virker det mer som en måned, det er bare å brette opp armene og gå i gang, fint vær i dag, så jeg satser på å få gjort litt.
Og så et sukk, hvorfor må alltid det som for eksempel Blogger kaller for oppgradering og videreutvikling og bedre, i realiteten bli mye verre? Er det bare meg som vil at alt skal være som det var, tenk om noen stadig kom og ommøblerte i stuene våre, eller flyttet inngangsdøren og skiftet lås? Jeg føler at noen har gjort det på min blogg nå, det ser for eksempel ut som jeg må krysse av for etiketter og ikke kan lage nye, sukk, det tar jo en evighet.
Ha en fin ny hageuke, tross alt.  
 

Plommesommer

Det beste plommeåret hittil, og omtrent ikke veps, helt fantastisk, vi har spist plommer døgnet rundt.

I år har det vært enormt med plommer på Opal-treet. Vi har plukket og plukket og spist og syltet og hatt nok til å gi bort også. Sist det var mye plommer var det også mye veps, da kastet vi en full svart plastsekk med plommer og veps i skjønn forening. Stolene på bildet er ikke til å sitte på, men vi klarer ikke å kaste dem, kjøpt på Grünerløkka i 1985 og fraktet til vår første lille leilighet bundet fast til bobla. Det er forresten mye rogn i år også, rognebærtreet i bakkant ble reddet fra oppkjørselen da vi flyttet inn hit i 1995, den gang var den bare en liten spire.  

For et syn det var, og nå er alle bortsett fra noen helt utilgjengelige høstet, de er mat for sommerfuglene. 

Skål på skål på skål. 

Det har vært mye blåbær i år også, største avlingen noensinne, både til spising og frysing, har til og med laget blåbærpannekaker. 

Det andre plommetreet er under avvikling pga sykdom, hvordan kan jeg få treet til å dø uten å sage det ned. Vil gjerne at denne klematisen (Jackmanii) skal bruke det til klatrestativ, den har kommet seg litt oppover allerede.

Det har blitt mange fine timer i hagen i det siste, men været er veldig skiftende, flott og sol det ene øyeblikket, og styrtregn det neste. Ha en flott ny uke. 

Spiselige frustrasjoner

Skulle gjerne hatt en bugnende gulrotåker, men fakta er at det i år ser ut til å bli en 3-4 gulrøtter i pallekarmen. Pepperroten, som jeg fjernet i vår, kommer derimot opp med maaange nye planter. Om det blir noe å spise i år er vel heller usikkert, tror ikke jeg kan belage meg på selvforsyning.

Epler på gravensteintreet er lenge siden, men kanskje kan det komme noen prydbønner i kannen. Når kannen henger på skrå forsvinner overflødig vann ut tuten. 

Etter å ha luket og ryddet rundt hellene i fjor plantet jeg alle små markjordbærplanter i en lang rekke langs kanten. Håper jo på litt bær til havregrøten. 

Jeg har en pallekarm med jordbærplanter og en stor gojibærbusk som aldri har hatt et eneste bær. I tillegg har en ruccolaplante sådd seg her, og det er vel bare et spørsmål om når den tar over. Ruccola er jo godt, men det kan bli for mye. I år kjøpte jeg imidlertid en liten potte med kålplanter for under 20 kroner på et hagesenter. Det var mange planter i den lille potten, og noen har jeg jeg satt mellom jordbærene, håper de klarer å brøyte seg fram. 

Bjørnebærblomstene er i det minste vakre. Håper på flere bær enn i fjor, det begrenset seg til et par. 

Syren har plutselig spredd seg fra en pallekarm til de andre, og jeg som ikke har registrert at de har blomstret, men det må de jo ha gjort. Syren bruker jeg mer som en urt i salater. Her sees også to av det som kommer til å bli veldig eksklusive gulrotplanter. I bakgrunnen blant annet ruccola og luftløk. Det er luftløk og ruccola jeg må satse på i år. 

Tre småplanter med sellerirot, tror jeg, ble også kjøpt i en potte til under tjue kroner. De grågrønne bladene tilhører sådde artisjokk. Det kom tilslutt tre asparges, som fikk lov til å stå. Nå har jeg fjernet all mysken fra denne pallekarmen, og mesterroten også, så får håpe på mer asparges til neste år. 

Jeg har sådd en stor potte med Mizunakål, kan kanskje begynne å høste litt snart. Jeg blir litt misunnelig på alle som har bugnende kjøkkenhager, her har det vært litt stang ut de siste årene. I år prøvde jeg for eksempel spinat for første gang, men det blir også siste. Bortsett fra et blad hist og pist i en salat, bokstavelig talt kokte hele avlingen ned til et par spiseskjeer med spinat på en pai. Tror ikke jeg skal satse på å være selvforsynt med frukt og grønnsaker. 

Stor eller liten avling, ha en fin helg. 

Rips og uinviterte gjester

Hadde noe jeg måtte lese på jobb i dag, og tenkte at det passet godt å gjøre det i hagen på denne deilige sommerdagen, vepsen hadde imidlertid helt andre planer og jaget meg inn igjen. På himmelen var det flere klynger med skrikende måker - og på terrassen hadde mauren bestemt seg for å fly.

Nå har jeg nettopp kommet inn etter endelig å ha fått plukket ripsen. Den er utrolig flott i år, store bær på store klaser. Vet ikke om det er det varme været som spiller inn, eller at jeg var flink og ga bærbusken (for jeg har bare en) masse aske i fjor høst. 

Vet ikke helt hva jeg skal lage av ripsen, har litt lyst på ripsgele, men da skal det vel helst være litt kart involvert, og det er for sent. Da vi var små fikk vi alltid eggedosis med rips om sommeren, kanskje blir det det, eller mest sannsynlig saft. 

Det har jo vært en deilig sommer også i forhold til at det nesten ikke er snegler her, men denne hadde funnet veien opp i en ripsklase. Ja, ja, den fikk klasen. Jeg dreper ikke snegler med hus, syns de er litt søte. 

Disse er derimot ikke søte i det hele tatt. Vi har maur under terrassen, og det har vært håpløst å få gjort noe med. En eller to dager i året så flyr de, og i dag var det akkurat samtidig med at luften var fylt av måker og hagen var fylt med veps. Kan det ha vært en sammenheng?

Sånne kolonier som dette var over hele terrassen, og plutselig var luften full av dem også, da stod jeg heldigvis på innsiden av terrassedøren. Det ble ikke utejobbing i formiddag, men nå er det normalt antall av alle dyr ute, og vi har blitt ferdige med å male sørveggen. Det er en deilig følelse. Ha en fortsatt fin kveld. 

Tjueradder

Digre flokker av det jeg tror er trost, som viser seg heller å være stær, er i ferd med å stjele alle aroniabærene mine. Det har skjedd en gang før, vi kom hjem og alt var helt ribbet. Nå er jeg hjemme og løper ut for å jage dem, det er umulig å få arbeidsro. De er ikke akkurat stille av seg, det er høye nivåer både av flaksing og snakking. Det er ikke lett å få dem bort, de slår seg gjerne ned mens jeg holder på å rigge til "fugleskremsler" så de er ikke videre redde av seg. Foreløpig har jeg prøvd flagrende tinnfolie, kjøkkenhåndkler, paraplyer, ingenting hjelper. Vet ikke helt hva som kan skremme dem bort. Forslag mottas med takk.

Jippi! Jeg klarte det!