Gå videre til hovedindholdet

Katost

Planten er fundet i haven blandt høstanemonerne i skygge. Planten er godt gemt blandt høstanemonernes løv, så næsten kun blomsterne er at se. Det er muligt, at den har været der før, men den har i så fald aldrig fanget min opmærksomhed. Og egenlig er den da ganske pæn og yndig, med de fem kronblade og den hvide midte - en helt ren hvid blomst og med et dekorativt løv.

Jeg har måttet ty til havelitteratur for at finde ud af, hvilken plante, der er tale om. Sjovt nok så omtaler de seneste numre af 'Haven' (juli/august) og 'Alt om Haven' (juli/august) begge katost, som jeg tror planten er. Men om det er en rosen-, moskus- eller silkekatost kan jeg ikke umiddelbart finde ud af. Ud fra de sparsomme oplysninger jeg har i bladene og plantens løv, vil jeg gætte på at det er en moskuskatost?


Gad vide hvordan navnet katost skal udtales; ka-tost eller kat-ost, hmm!

I begge blade står, at katost er en ivrig selvsåer. Det vil jeg benytte mig af og få samlet frø, så jeg kan få flere planter. Planterne vil jeg bruge, når jeg får lavet de farveopdelte rum i haven, som jeg drømmer om - den skal med i det hvide område sammen med en hvid klatre- eller buskrose, hosta med hvide markeringer, hvid jakobsstige og .....

I 'Alt om Haven' er der en lille sjov oplysning omkring katost;
De gamle romere serverede katost og spiste dem som stuvet spinat krydret med olie og eddike
Etiketter:

Kommentarer

Send en kommentar

Populære opslag fra denne blog

Rionet brugt til forskellige formål

Så blev der skåret endnu et par rionet til, som skal bruges til espalier i haven. Og de blev også sat op. Det første blev sat op ved urtehaven, hvor de skal fungere dels som rum-skaber og "blikfanger" og dels skal der gro et par tornløse brombær op af det. Det andet ved tobakspibeplanten, som ikke har haft noget at klatre op af siden vi fjernede hækken i efteråret 2011, så det bliver dejligt at få den som en væg i stedet for ud over græsplænen. Jeg havde set hos min veninde på Fyn, at hun havde nogle bøjede rionet som fungerede som plantestøtter. Smart, så det måtte jeg også have. Heldigvis havde jeg gemt resterne fra denne og fra sidste gang vi skar til (man er jo samler), så jeg fandt nogle gode stykker jeg kunne anvende. Jeg bøjede nettene over et bræt. Mens jeg stod på brættet, tog jeg fat i nettet og trak nettet op mod mig selv. Det var nødvendigt at tage fat så langt nede mod brættet som muligt for at få en nogenlunde skarp bøjning.   Et lille stykke af ri...
10 kommentarer
Læs mere

De små i haven

Det er ikke de små mennesker, der er tale om! Men istedet er de små blomster fanget med makro-linsen og når der kigges efter, så er der en del smukke små blomster Porcelænsblomstens fine små blomster har her besøg af en lille bille. De sidste blomster på kærmindsøstrene sidder helt oppe i toppen af blomsterstænglen - det varer ikke længe inden deres blomstring er slut. De små grøn/hvide blomster findes i hobetal på benveden. Det er ikke til at forstå, at den får flotte røde og orange frøstande hen på efteråret - og frøstandene er vel at mærke noget større end selv blomsten. De enkelte blomster på den lille sibiriske portulak er små, men oftest er der flere planter på samme sted og flere blomster samtidig, så derfor er den til at få øje på. Den sidste er én af mine yndlinge, som man skal kigge virkelig godt efter, for at finde - de små tobakspiber gemmer sig gerne under de rimelig store blade af tobakspibeplanten.
11 kommentarer
Læs mere

DIY - selvandings potte

I et indlæg i foråret (næh nu jeg får set efter, så var det faktisk vinter), lovede jeg at vise, hvad jeg skulle bruge nogle af alle de ting til, som jeg samlede. Tiden er kommet til at bruge de tomme konservesdåser til en selvvandings potte. Jeg er stærkt inspireret til idéen fra en video på Youtube hos en amerikansk dame og nu kan jeg jo selvfølgelig ikke husk hvor. Men I får lige opskriften her "på dansk". Jeg har brugt følgende ting; spand fra blomsterhandlere - én af de store spande, som de får afskårne blomster hjem i 5 konservesdåser med bund og top skåret af rund folie tærteform en-gangs karklud håndklæde rør, som er lidt længere end spandens højde pottejord plante - jeg har plantet en chili der i Jeg satte konservesdåserne ned i spanden og det er i dette område, at der er plads til vandet. For at vandet kun er i det nederste område, borede jeg et hul lige under højden af konservesdåserne. Hullet skal fungere som et overløbshul, således at va...
7 kommentarer
Læs mere