Tästä tulee TAAS pitkä postaus...
Menin ulos.
Virkkasin puistossa uutta 'jämistä' ja koitin kuunnella itseäni... (miksi keltainen alareuna kupruilee, höh!)
Hetkittäin oli jopa kuuma (mustat farkut liikaa), mutta sitten alkoi kerääntyä paksuja pilviä. Tämä naama on ihan "upside down"? 😅
Siihen tuli eräs tuttu nainen, jonka kanssa juttelin hetken. Sitten alkoi olla jo viileää, joten koti ja keittiö kutsui. Kasvot tuossakin? "Mitä sanoit?". 😅
Tässä kohtaa Stansta menee sinne keittiöön...
* * *
No niin, taikina on kohoamassa.
Aloitin laittamalla 2 dl lämmintä vettä.
Sitten loraus öljyä.
Grillimaustetta sekä pippurisekoitusta.
Sekä ropsaus suolaa samalla, kun täytin sirottimen.
Sekoitin vehnäjauhoihin puoli pussillista kuivahiivaa ja vaivasin sekaan. Näyttäisi olevan sitkoa?Pilkoin yhden suippopaprikan ja toisen tomaateista.
Kaksi pientä punasipulia, tölkillisen ananasta, loput mustat oliivit, vanhan metukan... Tauko ohi ja keittiö kutsuu...
* * *
Kaulitsin taikinan ja nostin sen pellille. Pistin tekemääni punaista soosia (punasipulia, jalapeñoja sekä paseerattua tomaattia, että loraus etikkaa ja hillosokeria) pohjan päälle.
Sitten vähän juustoraastetta.
Sini-valkohomejuustoa.
Käytin vain kolmasosan.
Ananasta (vain toinen purkki).Ostin aiemmin Litukasta sipuleita.
Pilkoin kaksi pientä punaista pizzaan.
Chilit oli chili-tonnikalapurkista. Pilkoin ne mukaan.
Alkoi näyttää, että täytteet riittää, joten laitoin toisen savusuikalepussukan pakkaseen.
* * *
Söin illalla valmista pizzaa pari palaa ja nukahdin jo kahdeksan aikaan. Valvoin aamuyöstä pari tuntia ja jatkoin nukkumista, että huomenta! 😀
* * *
Mitäs kuvia on vielä laittamatta? Ainakin tämä, kun olin laittanut paprikat, kinkut, metukat ja oliivit.
Sitten puuttui enää juustoraaste.
Lisäsin sen ja laitoin pizzan uuniin.
Hyvältä näyttää? 😋
Näille tekemilleni pizzoille tuppaa tulemaan aika reippaasti painoa.Ja sitten se karttapallo. Sain viestillä 'laskeutumisen' kellonajan sekä tiedon, että pallo tuodaan kotiin saakka. 💚
Mietin, että miten voisin korvata vaivan ja kappas, että pitkämatkalaisille palat pizzaa.
Yksittäispakkasin uunikuumat palat ja nappasin yhden risteilyetukortin mukaan.
Olin parkkipaikalla ajoissa. Näin meidän kesken, heillä oli ihan huikean kokoinen pakettiauto, johon olisi mahtunut kyytiin vaikka se isävainaan tekemä kaappikello ja iso kapioarkkukin. En minä tyytymätön ole - karttapallo on täällä!Himpskatti, töpseli ei käy maadoitettuun pistorasiaan. Mutta kuten kerroin, niin pallossa lukee vielä Venäjän paikalla Neuvostoliitto.
Naapuritar oli sujauttanut samaan kassiin sen tölkin, joka löytyi äidin asunnon kylpyhuoneen seinien välistä remontin yhteydessä. Kuva vähän tärähti, mutta haitanneeko tuo.
Kiitos, kiitos ja kiitos! 💛
Olisi kolmisen tuntia aikaa ennen lätkämatsin (Suomi - Unkari) alkua. Tekisi mieli mennä hetkeksi ulos, mutta siellä tuulee niin viileästi. Jos vaan kutoisi sukkaa ja/tai virkkaisi patalappua...
Miten sinun perjantaisi sujuu?