"06.08." -piirakka

06.08.2008 - 06.08.2024.

Teille, jotka ette tiedä, niin pääsin vankilasta ensin mainittuna päivänä ja vuonna. Siitä on siis päivälleen kuusitoista vuotta. 🐾

Teetin noita "tassuja" tutulla tatuoijalla yksi kerrallaan kymmenen vuotta ja Jenni tuli töihin vaikka sunnuntaina, jotta saatiin "jälki" oikeana päivänä. 💖 "Tassuja" on kymmenen plus kaksi ja lopuksi on perhonen. Pitäisikö siitäkin ottaa kuva? Hetkinen... (Laitoin tuon yläkuvan sille Jennille! ♥ Sain vastaukseksi kivat hymiöt.)

Olen luvannut tarjota "merkkipäivän" kunniaksi suolaista piirakkaa LähiBaarissa, joten olisi varmaan mentävä tekemään se. (Mahtava ukkosen jyrinä!) Ostin eilen illalla valmiin piirakkapohjan ja juustoraastetta, joita kumpaakaan en löytänyt enää pakastimestani. Luulin, että niitä olisi ollut, mutta kaipa olen käyttänyt ne. Ruokatestiin 02.07. alkaen 46,95 + 4,25 = 51,20 euroa.

Aion laittaa siihen mm. sipulin kera paistamiani herkkusieniä (yllätys?), purjosipulia sekä saatuja paprikoita ja hävikkitomaatteja.

Meinasin hetki sitten piipahtaa kaupassa, mutta onneksi en. Olisin saanut paluumatkalla vastaani pystysuoraan satavan kaatosateen. 💦

Katu tulvii ja lainehtii. 💧 Hyvä hetki mennä keittiöön...

*     *     *

Nyt paistaa jo aurinko! 🌞 Aloitin laittamalla kuivalle & kuumalle pannulle pakkasesta ottamani purjot, jotta sain niistä kosteuden pois. Lisäsin öljyä ja pilkkomani paprikat.

Haudutin matalalla lämmöllä ja lisäsin sienet pannulle, jotta kaikki sekoittuisivat keskenään. Olisin voinut laittaa sekaan omenan ja nyt harmittaa, etten laittanut. Näillä mennään.

Hieman nuo olympialaiset haittaa kokkailua. Pitäisi olla näinä päivinä telkkari myös keittiössä, kun en viitsi huudattaa niin, että se kuuluisi olohuoneesta sinne. Kaikki kolme suomalaista miestä heittivät keihästä päästen karsinnoista finaaliin. ONNEA! 👌 En malttaisi palata keittiöön...

*     *     *

Pakkohan se kuitenkin oli mennä hoitamaan homma loppuun. Laitoin pohjan päälle punaista soosia tuomaan makua ihan kuin pizzaan.

Sitten sienet, paprikat ja sipulit.

Lopuksi tomaatteja.

Ja kermaviili, johon sekoitin kaksi kananmunaa sekä läjän mausteita.

Piirakka oli jo vartin uunissa ja kävin lisäämässä juustoraasteen. Kunhan saan valmiin piirakan pois uunista, niin katson suomalaisen 13 -vuotiaan skeittarittaren suorituksen samalla, kun odotan piirakan jäähtyvän ns. kantokelpoiseksi. 😏

*     *     *

Taloyhtiön nettiyhteys putoaa päältä koko ajan. Onneksi puhelimessa on rajaton netti, joten yhdistin sen läppäriin. Nyt toimii. Jippii, telkkarissa hetken esteratsastusta. Ei auta unohtaa sitä piirakkaa - luotan, että tuoksu muistuttaa...

*     *     *

Heili Sirviö kaatui ensimmäisellä "runilla", mutta toinen sujui mallikkaasti. Kolmas jäljellä (kaatui taas). Juuri kerrottiin, että likka suoriutui illan finaaliin, ONNEA! 👌

Piirakka on jäähtymässä...

Kaipa se on kohta sen verran jäähtynyt, että voin lähteä LähiBaariin piirakan kanssa ilman patalappuja. 😅

Ps. Sirviön finaalisuoritus nähdään tänään klo. 18.30. TV2:lta. 👍

Tykkäätkö tehdä suolaisia piirakoita?