Salada de arroz com salmão e legumes

Bom dia!!

Que levar para comer no trabalho??? Voltou a estar na moda levar a marmita
para o local de trabalho. Mas levar todos os dias começam as ideias a escassear...
Depois de algumas pesquisas resolvi fazer esta salada que hoje partilho.

Leva:

Broculos, cenouras, ervilhas e favas cozidas.
Resto de salmão que tinha feito no forno(receita aqui)
Arroz branco cozido só com sal.
Delicias do mar qb

Cortar os legumes, o peixe e as delicias e juntar ao
arroz. Juntar as ervilhas e as favas.

Tenho umas garrafinhas pequenas que uso para levar o azeite,
pois a salada é só temperada na hora de comer.

Eu não provei porque esta foi para o marido levar mas ele
ligou-me a dizer que adorou e que ficou cheio!!

Boa semana,
Fiquem bem.

Mais uma salada -- almoçar no trabalho

Boa tarde!!

Com este calor só me apetece saladas!!
E como temos que poupar e além de que come
melhor se vir de casa, preparei uma salada para
o almoço.



Têm:
Alface
Tomate
Massa
Milho
Ovo
Oregãos

Na hora temperei só com azeite.
Soube mesmo bem e estava tão fresquinha!!
E para terminar uma pera.

Bom fim de semana e fiquem bem.

Uma especie de Salada Russa

Bom dia!!
Com o tempo a querer arrebitar começa a apetecer
refeições mais leves e frescas.
Cá em casa é uma salada que todos apreciamos e é uma
maneira do filhote comer legumes sem refilar pois o
peixe come ele bem.




Cozi 3 postas de maruca. Coloquei duas latas de atum a escorrer.
Cozi batatas, cenouras, broculos, feijão verde, ovos e uma cebola
pequena.
Deixei arrefecer e cortei em pedaços.



No prato cada um tempera como quer. Eu e o filhote gostamos com
maionese, já o marido com azeite.
Muito fresquinha e muito saborosa.

Fiquem bem.

Almoço no emprego- Salada fresquinha!!

Boa tarde!!
Hoje mostro-vos o que levo muitas vezes para o almoço, no
meu trabalho não tenho aonde aquecer e tenho que improvisar!




Esta desta vez levou:
alface
milho
tomate
massa
bacon ás tiras
oregões

Levo uma garrafinha pequena com azeite para temperar
na hora.
E é assim o meu almoço, ás vezes com ovo outras com atum...
o que houver.
Só vos digo que me sabe muito bem, fresquinha!

Fiquem bem.