Cá estou eu a participar no passatempo "A Minha Cozinha A Minha Receita" do blog Na Cozinha da Mariana .
A zona onde preparo a paparoca.
A minha MFP !!!
A zona de refeições.
Agora vamos lá a receita, escolhi uma Charlotte de Morango que é uma verdadeira delicia, acreditem que não estou a exagerar.
Para fazer esta charlotte é preciso os seguintes ingredientes:
2- pacotes de natas
500gr de morangos
5- folhas de gelatina incolor
100gr de açúcar
50gr de açúcar em pó
Palitos la reine q.b.
Das 500gr de morangos pegamos em 300gr junta-se o açúcar e tritura-se, bata as natas com o açúcar em pó e junte os creme de morangos as folhas de gelatina, que foram previamente demolhadas em água fria e dissolvidas em duas colheres de sopa de água quente. Corta-se os restantes morangos aos pedacinhos e junta-se ao preparado e envolve-se. Deixe o creme ganhar alguma consistência. prepare uma forma de aro cobrindo o fundo e os lados com os palitos la reine, deite o preparado e leve ao frigorífico pelo menos 6 horas.
Espero que gostem!!!