Mahi-Mahi ( 1/4 )

Publié le 24/04/2020 à 11:50 par cuisine2jacques Tags : plat simple mer caraibe
Mahi-Mahi  ( 1/4 )

Mahi-Mahi ( Dorade de Guadeloupe)       
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Catégorie  " ti plats antillais "  recette  n° 1670
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Ingrédients  x 2
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2  pavés de  mahi-mahi ou  "Fort-fort" Hawaïen
1 oignon
1 citron vert
Farine de blé de Guadeloupe
15 cl de  vin blanc sec
20 cl  de crème  fraîche
1 Kub duo ©  Maggi
sel , poivre , persil
beurre , vanille , curry
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