Blanquette de la mer au lait de coco ( 3/6 )

Publié le 06/03/2016 à 12:50 par cuisine2jacques Tags : mer caraibe guadeloupe peche
Blanquette  de  la  mer  au  lait de coco ( 3/6 )

Préparation
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Laisser mariner le poisson thazard dans le jus
du citron, ail, persil ,
oignon ou cives

pendant environ 1 heure au réfrigérateur.

Faites revenir dans une poêle les oignons hachés
avec les poivrons
coupés en lamelles dans un filet d'huile.
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