A következő címkéjű bejegyzések mutatása: tészta. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: tészta. Összes bejegyzés megjelenítése

2020. március 20., péntek

Mindenhez ehető, kenyér helyett.












Gyorsan kész van, nem kell élesztő és kovász sem.

250 g tejföl
1 csapott kávéskanál szódabikarbóna
1 tojás
1 evőkanál olaj
25 dkg liszt +egy pici
1 kávéskanál só
olvasztott vaj a tetejére.
Csináltam töltelék nélkül és töltelékkel.
A tejfölt, szódaport, tojást, olajat, sót kikavartam és bele adagoltam a lisztet.Picit ragadós de akkor lisztezni kell a deszkát. Ne legyen kemény a tészta. 20 perc pihentetés és lehet cipózni majd fél ujjnyi vastagra kerekre nyújtani..
Tepsire rakni és olvasztott vajjal le kenni. 200 fokos sütőbe, én tettem be egy edényben vizet párologtatni. 10 perc után ki vettem és kb 30-35 perc a sütési idő.
Nagyon finom, tökéletesen jó mindenhez!
Melegen nem ajánlott enni mert akkor picit érezhető rajta a szódapor de hidegen nem .
Próbáljátok ki!

2014. május 28., szerda

Házi leves tészta.

Sokat tojnak a tyúkok, nem győzzük megenni a tojást és így a télre gondolva tésztát gyúrtam .



2012. január 29., vasárnap

Masni

 Mikor megláttam a Tisztatészta oldalán ezt a dekoratív masnit, azonnal tudtam,hogy én is kipróbálom.
A tésztájába vízet, pici sót, Graham lisztet és BL55 tettem.+ egy tojást.
 A világos tésztába párolt sárgarépát a barnába kakaó van.  Tejfölt és sajtot tettünk rá.  






2010. szeptember 1., szerda

Mákos korona.




45 dkg liszt BL55
5 dkg rétesliszt
5 evőkanál cukor
1 kávéskanál só
2,2 deci tejszín KB.
4 dkg élesztő
1 vanilliás cukor
2 egész tojás
+1 tojás a kenéshez.

Töltelék:
20 dkg mák
5-6 dkg cukor
10 szem aszalt szilva.
Azt hiszem, a fázis fotók alapján mindenki el tudja készíteni.
Ha nem boldogulsz, szívesen segítek!
Nagyon finom és csak annyi zsírt tartalmaz amennyi a tejszínbe van.












2010. július 12., hétfő

Az én mákos buborékom.

Mákos buborék kalácsot süröttem. Limaránál láttam és nagyon megtetszett. Kicsit változtattam rajta,mert kettő tojássárgát is tettem bele.
Mindenkinek ajánlom mert isteni finom. Gyorsan el lehet készíteni és nagyon mutatós.




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...