PEDIDOS EN CASTELLÓN: CUPCAKES, GALLETAS Y TARTAS DECORADAS CON FONDANT DE NUBES.

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viernes, 9 de octubre de 2009

CORTA HUEVOS DUROS CASERO (Truco).




Si careces de un corta huevos como este para cortar los huevos duros en forma de gajos o aros, no te preocupes ya que simplemente tienes que coger un trozo de hilo de coser, tensarlo con las manos y pasarlo por el huevo, previamente hervido y pelado, haciendo la forma de los gajos o aros de huevo del grosor que más te guste.

miércoles, 16 de septiembre de 2009

BAÑO MARÍA (Truco).


Para evitar que el agua del Baño María salpique dentro del molde durante su cocción, simplemente poner un par de cáscaras de huevo flotando en el agua.

Truco sencillo pero eficaz.