Мусака

Всем приветы!
Давно хотела приготовить такое замечательное греческое блюдо, но всегда появлялись отмазки - то времени нет, то сил, то желания )) И как-то откладывалось всё до лучших времен ))
И вот появился повод приготовить мусаку по проекту "Готовим вместе" для мужа, чтоб не голодал пока я в Полтаву ездила ))

Получилось вкусненько, но сама я съела совсем немного - осальное доел любимый.. ему оочень понравилось.. так что, думаю, это блюдо войдет в список постоянно готовившихся ))
Также можно попробовать приготовить остальные блюда недели 11-15 июля.

Продвижения в вышивке мечты

Всем приветы ))
3 недельки уже не отчитывалась по домику, да и нечем особо хвастаться.. Как шеф вернулся - работы прибавилось, а теперь еще и в офис на 2 дня забрали.. ну там совсем всё грустно.. тотальный контроль )) Вышивать мне удавалось очень редко, вот что на данном этапе

 Желаю хороших выходных! ))

Баклажанный рай

Доброй ночи полуночникам ))
Вот до чего лень моя дошла.. приготовила салатик еще в воскресенье.. а сегодня уже среда..
Романтичное название, не правда ли? И не менее интересный салатик, должна сказать.. Похудеешь тут, кажется, когда каждую неделю такую вкуснотищу готовишь )) К баклажанам, равно как и к грибам, у меня особое отношение близкое к любви обожанию.. но, к сожалению, мне их много ниЗЗя.. поэтому я их готовлю редко, но метко.. И объедаюсь ))
На этот раз тоже не отказала себе в удовольствии, выбрав салат ..вторая причина - муж не оч любит сладкие пироги ))

Правда, у меня как-то зелени дома не нашлось и я решила посыпать итальянскими травами.. майонез в основном на верхнем слое.. не очень аппетитно выглядит (( ..но поверьте, было оооооочень сытно и вкусно..
Ну, и по традиции - остальные рецепты недели 4-8 июля.
Всем доброй ночи! ))

Курица в сырном соусе

Всем привет!
Сегодня готовила с утра это замечательное блюдо, потом пришел друг за палаткой - собрался ехать в Карпаты на этно-фестиваль Шипот.. вообще Шипот - это водопад такой.. Каждый год открытие фестиваля - в ночь на Ивана Купала и длится около месяца.. красота! А я всё никак попасть туда не могу - работа, всё работа..В общем, пришел утром, а ушел только что.. съели курочку оба с мужем за милу душу - аж за ушами трещало )) Столько приятностей в свой адрес наслушалась ))
Единственное, я не добавляла кукурузу - Игорь не любит, а заменила её болгарским перцем.. очень ароматно получилось ))

Единственное, немного рано открыла крышку и вся жидкость быстренько испарилась.. в следующий раз возьму на заметку ))
Ну и как обычно - рецепты недели 27 июня - 1 июля.
Всем хорошей недели!