Šaumrole

Ovo je malo “lakša” verzija šaumroli,nisu toliko slatke i nema puno posla oko njih,a jaaaaaaaako su fine i dekorativne….

Sastojci;

1 paket lisnatog tijesta
1 žumanjak
2 čaše slatkog vrhnja(vrhnja za šlag)
1-2 žlice šećera u prahu
1 učvrščivać za snijeg
šećer u prahu za posipavanje

Priprema;

Tijesto razvaljajte na debljinu od 2-3 mm na trake širine 3 cm.Namotajte ih na tuljke, uzduž,tako da prekriju cijeli tuljak.Poslažite ih u tepsiju, te premažite tučenim žumanjkom.Pecite ih na 220 stupnjeva, dok lagano ne porumene.Ako imate samo 10 tuljaka kao ja, morat čete peći na 2-3 puta.Rolice skinite sa tuljaka i pustite da se ohlade.Možete ih ispeći i dan ranije, pa puniti drugi dan.

Krema;

U zdjelu stavite žumanjak i šećer i dobro izmiksajte.Dodajte vrhnje i učvrščivać za snijeg, i miksajte dok se ne zgusne.Sa špricom za kolače punite rolice, poslažite na tacnu i posipajte šećerom u prahu.I to je to!Uživajte!!!